Jauns restorānu ceļvedis - activities

Halo, izcilā šefpavāra Viktora Blanšē lieliskais restorāns, kas slēpjas aiz konceptuāla veikala

Šefpavārs Viktors Blanšē ir pārņēmis Halo - daudzpusīgu vietu, kas ir daļēji konceptuāls veikals, daļēji bistro restorāns, daļēji slēpts kokteiļu bārs un daļēji privāta ēdamistaba. Unikāla adrese, kas ir tā vērta, lai to apmeklētu!

Vaisseau, šefpavāra Adriena Kako ilgi gaidītais restorāns Parīzē

Labākais šefpavārs Adriēns Kašo beidzot ir atvēris savu restorānu Parīzē. Tas saucas Vaisseau un jau ir kļuvis par savu panākumu upuri - un tas ir pelnījis to.

La crêperie de Gally, jauna gardēžu un vietējo gardēžu adrese Saint-Cyr l'Ecole saimniecībā (78)

Gardēži ņemiet vērā: pirms dažiem mēnešiem Saint-Cyr l'Ecole lauku saimniecībā Gally tika atvērta ilgi gaidītā crêperie, kas piedāvā sezonālu ēdienkarti, kuras pamatā ir svaigi produkti. Pusdienās vai uzkodā ierodieties un palutiniet sevi saimniecībā!

Brasserie Charlie, lieliska klasika un jūras veltes Jūgendstila stilā Neuilly-sur-Seine.

Brasserie Charlie atrodas burvīgajā Parmentjē laukumā Neuilly-sur-Seine, un tā ir vieta, kur doties pūrisma cienītājiem, kas mīl tipiskus Parīzes ēdienus un jūras velšu šķīvjus ar jūras garšām. Šī jaunās paaudzes brasserie var lepoties arī ar interjeru, kas atsaucas uz jūgendstilu un Belle Époque laikmetu modernā, modernā garā ar humora piesitienu!

La Petite Expérience, restorāns Sēnas krastmalā, kas koncentrējas uz fermentāciju

Restorāns, kas veltīts tikai fermentācijai? Tieši tas mūs ieinteresēja, kad tika atvērts La Petite Expérience. Kāds ir spriedums?

Le Bistrot des Fables, gardēžu orientieris, kas aizstāj Café Lignac.

Pēc Christian Constant un Cyril Lignac tagad ir pienākusi kārta David Bottreau (bijušajam Christian Constant labās rokas vīram), kas ir Comptoir des Fables autors, un viņš iekārtojis veikalu Saint-Dominique ielā. Atklājiet no jauna šo restorānu, kas Guillaume Dehecq vadībā atgriežas pie pamatiem, atgriežoties pie tradicionālās bistro virtuves.

Empreinte, šefpavāra Žeroma Lorāna franču reģionālā virtuve

Šefpavārs Žeroms Lorāns (Jérôme Laurent) ar brāļa Floriana atbalstu atver Empreinte - savu pirmo restorānu ar savu vārdu. Tajā viņš piedāvā labākos Francijas Terroir ēdienus, ko radījuši amatnieki, kuri mīl savus produktus.

Keopi - neparasts, gardēžu gardēžu korejiešu brančs Parīzes pasāžā

Keopi ir restorāna nosaukums, kas apvieno pankūkas un bugolgi, avokado grauzdiņus un kimchi! Dodieties uz Passage Verdeau, lai atklātu Parīzes pirmo korejiešu vēlās brokastis, ko varēsiet baudīt katru dienu.

Izņēmuma vēlās brokastis Réfectoire des Moines, kas atrodas Abbaye des Vaux de Cernay, ko piedāvā Parīzes biedrība

Abbaye des Vaux de Cernay ir atkal atvērusi durvis, un tajā darbojas ne mazāk kā 3 restorāni (drīzumā tie būs 4). Viens no tiem ir Hogvartsas stila restorāns Réfectoire des Moines, kas piedāvā ne tikai gardus, bet arī izsmalcinātus vēlās brokastis. Mēs jūs iepazīstināsim ar šo vēsturisko vietu un tās izcilo piedāvājumu.

Hanabi, The Social Food japāņu restorāns Hana viesnīcā

Šērlija Garjē un Matjē Zouhairi jeb The Social Food pārceļas uz Hana viesnīcas japāņu restorāna Hanabi virtuvi. Paredzams, ka restorāns tiks atvērts janvārī!

Oskars, Deivida Galjēna restorāns Musée des impressionnismes Živernē.

Šefpavārs Deivids Galjēns (David Gallienne) ir atvēris savu otro restorānu Oscar Živernē, šoreiz pašā Musée des impressionnismes sirdī.

L'Envol, Thibaut Spiwack restorāns augstu virs Parīzes Filharmonijas ēkas

Tibo Spivaks un Sāra Ledu atver L'Envol, savu mājīgo mazo ligzdiņu augstu virs Parīzes Filharmonijas. To atklāsim janvāra beigās.

Chikin Bang, korejiešu ielu ēdienu restorāns Parīzē, La Défense

Chikin Bang ir jauns korejiešu ielu ēdienu restorāns, kas nupat durvis vēra 4 Temps tirdzniecības centrā La Défense, netālu no Parīzes. Ar saviem kukurūzas dogiem, ceptu vistu un bļodiņām ikviens atradīs kaut ko, ko baudīt.

Pristine - aizraujošs bistronomisks restorāns, kas mīl augus.

Šis Pristine restorāns un tā virtuve ar labu sajūtu un labu garšu ir lielisks atklājums. Adrese, kurā valda mīlestība pret sulīgajiem un dāsnajiem dārzeņiem.

Pagaille, brīvs un jautrs bistro 18. arrondissementa augstumos

Tikko atvērts 18. rajona augstumos, Pagaille jau ir kļuvis par iecienītu restorānu Ramey ielā, piedāvājot brīvdomīgus un dzīvespriecīgus bistronomiskos ēdienus.

La Bauhinia restorāns, ko pamodina Quentin Testart jūras velšu virtuve viesnīcā Shangri La Paris

La Bauhinia ir nosaukums Shangri-La Paris restorānam, kas nosaukts tropiskā zieda vārdā. Jaunā šefpavāra Kventina Testarta (Quentin Testart) un konditora Maksensa Barbota (Maxence Barbot) vadībā jūs varat baudīt ēdienkarti, ko iedvesmojusi jūra - no Šrilankas līdz pat Bretaņai -, un tas viss notiek zem arhitekta Morisa Grasa (Maurice Gras) projektētā cēlā stikla jumta.

Ghido Ramen Parīzē: gardēžu un autentiska japāņu adrese

Rāmenu, kas tiek uzskatīts par vienu no populārākajiem Japānas ēdieniem, tagad var nobaudīt vairākās Parīzes vietās, tostarp šoruden galvaspilsētas 10. rajonā atvērtajā restorānā Ghido Ramen.

Le Gainsbarre, kafejnīca-restorāns un kokteiļu bārs Maison Gainsbourg.

Le Gainsbarre ir šīs hibrīdvietas nosaukums, kas dienā ir kafejnīca-restorāns, bet naktī - kokteiļu bārs-restorāns Maison Gainsbourg, slavenā nama, kas pārveidots par muzeju par godu māksliniekam, centrā. Dekorā, kas atgādina mākslinieka agrīnos klavierbāra gadus, jūs varat nākt un baudīt no pusdienām līdz vakariņām, kā arī baudīt ēdienkarti, kas tiek piedāvāta no pusdienām līdz vakariņām.

Qasti Green, Alana Geaama veģetārais libāniešu restorāns

2024. gada janvārī ar Michelin zvaigzni apbalvotais šefpavārs Alans Geams (Alan Geaam) atvērs jaunu restorānu (vēl vienu!), kas veltīts 100% augu izcelsmes libāniešu virtuvei.

La Brasserie des Arts - autentiska Parīzes tradicionālā stila brasserie.

Restorāns Brasserie des Arts, kas piedāvā savu skatījumu uz franču klasiku, ir gatavs kļūt par Saint-Germain-des-Prés rajona iestādi. Īsta Parīzes brasserie ar uzmanīgu apkalpošanu!