Hou je van zachte en gulle koekjes? Dan is het tijd voor een gastronomische escapade in Parijs. Ga naar Pigalle in het 9e arrondissement van de hoofdstad voor een bezoek aan Puffy, een koekjesconcept en koffieshop in New York-stijl. Het is een geweldige manier om je energie een boost te geven terwijl je door Parijs dwaalt.
Hier vind je recepten die inspelen op onze guilty pleasures: macadamianoten, pecannoten, hazelnoten, pure chocolade, witte chocolade, pindakaas of zelfs matcha. Hier geven we toe aan guilty pleasures met koekjes van mooi formaat die je kunt proeven op de meest gastronomische manieren die we ooit hebben uitgevonden. Je kunt er onderweg van genieten, met hun licht knapperige oppervlak en extreem zachte binnenkant, of je kunt ze opwarmen in een pan, in de oven of zelfs in de magnetron voor dat geruststellende gevoel.
En als je bang bent dat de recepten te klassiek zijn voor jouw smaak, maak je dan geen zorgen: naarmate de seizoenen verstrijken, nodigt het restaurant ons uit om buiten de gebaande paden te denken door ons kortstondige koekjes aan te bieden met bijvoorbeeld een truffel-chocoladecreatie en een tweede geïnspireerd op peperkoek en verrijkt met veenbessen voor de feestdagen. Een verhaal om in de gaten te houden voor New Yorkse koekjesliefhebbers die klaar zijn om het Franse koekje met een Franse twist te ontdekken!
Plaats
Puffy
65 Rue Condorcet
75009 Paris 9
Toegang
Metro Pigalle (lijnen 2 en 12)
prijzen
€3.5 - €5
Officiële site
www.puffycookies.fr
