Koekjes zijn een zoete lekkernij die veel liefhebbers van zoete lekkernijen aanspreken. In dit artikel onthullen we onze favoriete plekjes in Parijs om de lekkerste koekjes van de hoofdstad te proeven. Aarzel niet om regelmatig terug te komen om de laatste nieuwigheden te ontdekken en toe te geven aan deze zoete verleiding.
Er is geen tekort aan plekken in Parijs waar je lekkere koekjes van hoge kwaliteit kunt eten. Klassiek of origineel, koekjes hebben de harten van de Parijse fijnproevers veroverd. Hier zijn onze favoriete plekken om je verlangen naar zoete, knapperige koekjes te bevredigen.
Klassieke koekjes worden meestal gemaakt met chocoladesnippers, noten of sultana's. Deze traditionele recepten zijn opnieuw gebruikt door veel banketbakkers en bakkers in de hoofdstad, die hun creaties een persoonlijk tintje willen geven:
Journey, café-restaurant en brunch de hele dag door
In de Sentier, tegenover NOIR Coffee Shop, heeft hetzelfde team Journey geopend, een strak en stijlvol café-restaurant waar je op elk moment van de dag kunt genieten van een brunch... maar niet alleen! [Lees verder]
Gonflé, de heerlijke bakkerij en patisserie van Timothy Breton in Parijs
Zeg maar dag tegen Bara en hallo tegen Gonflé, de nieuwe bakkerij en patisserie van Timothy Breton in het 10e arrondissement van Parijs, op een steenworp afstand van Gare du Nord. Kom en ontdek de heerlijke lekkernijen. We vertellen je alles over het vernieuwde en uitgebreide assortiment en de ambitie om uit te breiden naar andere locaties. [Lees verder]
Inform Café, een ongebruikelijke brunchkoffiezaak voor een historisch monument in Citéco, 17e arrondissement Parijs
Inform Café biedt een brunch tegen de achtergrond van een historisch monument in de Cité de l'Économie in het 17e arrondissement van Parijs. In eerste instantie aangetrokken door de ongebruikelijke locatie, werden we verleid door de gastronomische hoogstandjes van deze koffiebar, die smakelijk gebak combineert met huisgemaakte drankjes en allerlei soorten lattes. [Lees verder]
Patisserie Nèulo, de tempel van vlaai door Pierre-Jean Quinonero
Nèulo is de naam van de Provençaalse patisserie-conceptwinkel die is bedacht door Gauthier Rosario en Pierre-Jean Quinonero, Frans kampioen in desserts. De Parijse locatie in het 5e arrondissement was oorspronkelijk gewijd aan wafels, maar is nu een paradijs voor alle soorten vlaai. Van gemarmerde vlaai tot citroenvlaai en de beroemde vanillevlaai, dit is dé plek voor fans van het iconische Parijse gebak. [Lees verder]
La Pâtisserie Mélilot, de traditionele gastronomische trekpleister van het 20e arrondissement
La Pâtisserie Mélilot is de charmante gastronomische plek in de rue de la Réunion in het 20ᵉ arrondissement van Parijs. Deze kleine buurtklomp, bedacht door chef-kok Sabrina Allard, biedt ons een kort assortiment ambachtelijke taarten en gebak. Deze omvatten creaties gemaakt met melilot, een aromatische plant met vanille en tonkaboon smaken die het verdient om meer bekendheid te krijgen. [Lees verder]
Christophe Michalak's bakkerij, patisserie en chocoladewinkel Étienne Marcel, Parijs 1er
Gourmet alert: Christophe Michalak heeft net zijn nieuwe winkel geopend in het 1ᵉʳ arrondissement van Parijs. Ga naar rue Etienne Marcel om deze nieuwe plek voor fijnproevers te ontdekken, die voor het eerst patisserie, bakkerij en chocolade op één plek samenbrengt. [Lees verder]
Fu, de koffieshop en brunch patisserie in het 13e arrondissement, neemt je mee op reis naar Azië
Laat je je verleiden door een nieuwe patisserie en koffiebar met een Aziatisch tintje? Matcha, sesam en pandan, maar ook durian en kimchi, verlevendigen de gebakjes en gerechten in deze nieuwe plek die opent in het 13e arrondissement van Parijs. Van ontbijt tot lunch en snacks, natuurlijk zijn er elke dag ongewone traktaties en brunch. Wij nemen je mee op ontdekkingstocht. [Lees verder]
Boulangerie Pâtisserie l'Équilibre, het beste in Frans gebak Parijs 15e arrondissement
L'Équilibre is de Boulangerie Pâtisserie waar iedereen naartoe gaat in het 15e arrondissement van Parijs. Het moet gezegd worden dat met een bakker-patissier die een voormalige souschef in een paleis is, de gebakjes, viennoiseries en andere zuurdesembroden even luxueus als heerlijk zijn, en tegen een meer betaalbare prijs. Wij houden van klassiek, uitstekend uitgevoerd en dat alles in een historische boetiek. [Lees verder]
Cédric Grolet Café, de boetiek x koffiebar van de beroemde patissier in Parijs
Cédric Grolet opent Cédric Grolet Café, zijn nieuwe boetiek x koffiebar in Parijs waar je kunt genieten van warme en koude dranken en natuurlijk zoete lekkernijen waaronder twee nieuwe creaties: koekjes-pizza's en croissants-doughnuts! [Lees verder]
Blondie: de geweldige koffieshop en brander in het 9e arrondissement
Blondie is de nieuwe koffiebar en branderij in het 9e arrondissement. Het is geopend sinds mei 2023 en is de perfecte plek om te genieten van een lunch, een zoete pauze of een kopje koffie in de namiddag. Laten we even binnenwippen voor een bezoekje ... [Lees verder]
Puffy, de koffiebar met zachte koekjes in New Yorkse stijl
Als je een fan bent van koekjes in New York-stijl, dan is Puffy, un comptoir gourmand, de plek om naartoe te gaan voor heerlijk vochtige en comfortabele recepten, maar ook een koffiebar voor een lekker tussendoortje in het 9e arrondissement! [Lees verder]
Land&Monkeys, de eerste 100% plantaardige bakkerij in Parijs
Alle liefhebbers van lekkere dingen, vegan of anderszins, opgelet: er is net een 100% plantaardige bakkerij en patisserie geopend in Parijs, in het 11e arrondissement! [Lees verder]
Ginko, de klompjesdeegwinkel van het 19e arrondissement met Frans-Japans-Marokkaanse smaken
Ginko is de naam van deze kleine buurtpatisserie in het 19e arrondissement. Het is een plek waar je creatieve gebakjes met een reissmaak kunt ontdekken, die we graag proefden - een echte redactiefavoriet. [Lees verder]
Bakkerij Delambre: de beroemde koekjeswinkel uit New York komt naar Parijs, onze foto's
Fijnproevers opgelet! Bakkerij Delambre, de New Yorkse koekjeswinkel die in 2021 in Lille opende, komt naar Parijs! Ga naar het 9e arrondissement van de hoofdstad om deze heerlijke koekjes te proeven, waarvan de reputatie al gevestigd is! [Lees verder]
Les Goûters de Karen, de nieuwe koekjesfabriek in Asnières
Les Goûters de Karen is de nieuwe plek voor alle soorten koekjesliefhebbers. Ga naar Asnières-sur-Seine om te genieten van deze zoete lekkernijen die met liefde en verwennerij zijn gemaakt. [Lees verder]
Crème, de beroemde koekjes van Londen komen naar de Marais
De koekjes waar Londenaren dol op zijn, komen eindelijk naar Parijs met de opening van Crème, de winkel in Marais van patissier Damien Leroux! [Lees verder]
Tranché: Bakkerij en koffiebar in het 9e arrondissement, een traktatie voor je smaakpapillen
Tranché is de naam van deze nieuwe bakkerij in het 9e arrondissement van Parijs, die huisgemaakte lekkernijen aanbiedt om ter plekke van te genieten, om mee te nemen of zelfs om te laten bezorgen. [Lees verder]
Sain Gravilliers, een geëngageerde bakkerij en tearoom in Parijs
Sain opent een nieuwe bakkerij in Parijs aan de rue de Gravilliers in het 3e arrondissement. En surprise, surprise, in het ruimere pand is ook een theesalon. Zuurdeegbrood, zeldzame en vergeten oude meelsoorten, goede gezonde producten en duurzaamheid zijn de kenmerken van deze nieuwe plek met een bohemienachtige geest. We vertellen je er alles over... [Lees verder]
Le Biscuit Alain Ducasse, de heerlijke koekjesfabriek van de sterrenchef
Na koffie, chocolade en ijs stort Alain Ducasse zich vol overgave op een nieuw avontuur: koekjes. Biscuit Alain Ducasse opent op 1 september! [Lees verder]
Cookidiction opent een tweede koekjeswinkel in de Marais
Cookidiction staat op het punt om een nieuwe koekjeswinkel te openen in de wijk Marais, en ons hart klopt van verwachting! [Lees verder]
Voor fans van originele koekjes zijn er verschillende plaatsen die zich onderscheiden door hun verrassende en heerlijke creaties. Je kunt genieten van koekjes met onverwachte smaken, zoals gezouten boterkaramel, matcha, lavendel of kokos. Deze gedurfde recepten laten je kennismaken met koekjes in een heel nieuw licht.
Rauw koekjesdeeg is ook erg populair in Parijs. Sommige plekken bieden potten met koekjesdeeg aan die je zo kunt eten, voor een toegeeflijk en regressief plezier. Je kunt kiezen uit verschillende smaken en vullingen om je smaakervaring te personaliseren.
Als je op zoek bent naar veganistische of glutenvrije koekjes, zijn sommige Parijse etablissementen gespecialiseerd in deze alternatieven. Ze bieden koekjes gemaakt met specifieke ingrediënten, zoals glutenvrij meel of ei- en botervervangers, om aan alle diëten tegemoet te komen.
Vergeet niet dat onze selectie van de beste koekjes in Parijs regelmatig wordt bijgewerkt, dus aarzel niet om terug te komen om de nieuwste nieuwigheden te ontdekken en toe te geven aan de verleiding van deze gastronomische lekkernijen. Als je een favoriet met ons wilt delen, laat het ons dan weten in het commentaar onderaan de pagina. Smakelijk eten!
