Het zenuwcentrum van het Parijse nachtleven, Place de la République, zal in januari 2024 een nieuw restaurant verwelkomen. Bij Piccola Mia wordt Italië de hele dag en tot diep in de nacht gevierd, onder impuls van de Coco-familie, waarvan een van de vier nakomelingen, Mon Coco République, om de hoek ligt.
Dit feestelijke restaurant, verspreid over drie verdiepingen met drie verschillende werelden, is prachtig verlicht door architect Michaël Malapert. Drinken, eten en plezier maken op elke verdieping - dat is hoe oprichters Delphine en Christophe Piccola Mia hebben bedacht. Op de begane grond heeft het restaurant een sterke Italiaanse smaak, met een menu ontworpen door chef-kok Denny Imbroisi met de grote klassiekers van de transalpine keuken. De pizza's worden gemaakt door chef-kok Julien Serri.
Ter begeleiding van deze gerechten heeft mixoloog Matthias Giroud, die geen introductie nodig heeft, een menu met exclusieve cocktails samengesteld , die aan tafel gedronken kunnen worden, op de eerste verdieping van Piccola Mia, in kleine groepjes in de sofa's of in de kelder. Met zijn discoclubsfeer compleet met discoballen is deze goed verstopte dansvloer zeker een must voor 80s feestgangers in de buurt!
Nieuwe restaurants in Parijs in 2025
Wat heeft de hoofdstad in het nieuwe jaar voor ons in petto op het gebied van eten? Hier zijn de nieuwe restaurants om te ontdekken in Parijs in 2025! [Lees verder]