Waar vind je de beste pizza's in Parijs? Het is een vraag die zeker op je lippen zal liggen! Maar eerst een stukje geschiedenis. De oorsprong van pizza is nogal onduidelijk, maar het lijkt erop dat de voorouder van pizza zo'n 3000 jaar geleden verscheen. In die tijd bestond "pizza" uit ongezuurd plat brood gebakken op een hete steen.
De traditionele pizza die we vandaag de dag kennen, gemaakt met tomaat en mozzarella, lijkt te zijn ontstaan in Napels rond de 18e eeuw. Sindsdien heeft de pizza zich verspreid en een langzame en complexe evolutie doorgemaakt om een van de populairste gerechten van Europa te worden. Het is dan ook niet verwonderlijk dat het een van de top 10 favoriete gerechten van Frankrijk is!
Pizza , eenechte pijler van de Italiaanse keuken, is er in allerlei smaken, van vleesetend tot vegetarisch, met truffelcrème voor de fijnproevers, en voor alle smaken en budgetten - in Parijs vind je net zo makkelijk een margherita voor €7 als een complexere pizza voor €20. Kortom, pizzamania kent geen grenzen, dus waarom zou je het weerstaan?
Hier zijn onze top plekken om pizza te eten in Parijs!
L'Attilio Paris, verfijnde Italiaanse keuken in een elegante omgeving
In plaats van Dassaï heeft L'Attilio Paris zijn deuren geopend met een team dat is overgenomen uit het Robuchon-tijdperk, meesterlijk geleid door Attilio Marrazzo. De chef biedt specialiteiten uit de Botte-regio, uitgevoerd op een verfijnde manier. [Lees verder]
Pizi, knapperige Romeinse pizza's van het Zapi-team
Het Zapi-team heeft een tweede Italiaans restaurant geopend, Pizi, waar Romeinse pizza's en verse pasta's worden geserveerd in een gezellige sfeer. [Lees verder]
Miglia, een gezellig Italiaans restaurant op de Place des Ternes
In tegenstelling tot wat je zou verwachten van een brasserie op Place des Ternes, een chique en soms snobistisch deel van Parijs, is Miglia een warm Italiaans restaurant met attente bediening. [Lees verder]
Een Italiaanse brunch van Braccetto's, een kwalitatieve en betaalbare optie, op een steenworp afstand van Luxemburg
Als je het je niet kunt veroorloven om een reis naar het land van La Dolce Vita te maken, is er nog altijd de optie van een Italiaanse brunch: dat is wat A Braccetto, een goed Italiaans restaurant in het 5e arrondissement, te bieden heeft. [Lees verder]
La Vittoria, de Napolitaanse pizzeria in Parijs die door een familie wordt gerund
Gesponsord - Pizzeria Vittoria, genesteld in het hart van de rue du Temple, tegenover het park waar je kunt ontspannen na een wandeling in de Marais, is een familiebedrijf dat je rechtstreeks naar Italië brengt. Deze pizzeria is opgericht door een Napolitaanse familie en biedt huisgemaakte pizza's die met liefde en expertise worden bereid. [Lees verder]
Boni's: pizza per slice, net als in New York
Boni's ligt in het 2e arrondissement van Parijs en biedt New Yorkse pizza's per slice. Hier kun je snel gaan zitten of de pizza meenemen en vervolgens een van de vier recepten van het restaurant proberen, of je eigen op maat gemaakte slice samenstellen voor de durvers! [Lees verder]
La Diavola, de viriele, pittige pizza van restaurant Flocco
Gesponsord - Voor iedereen met een passie voor Italië opent restaurant Flocco elke dag zijn deuren voor je, binnen of op het terras, in een unieke omgeving en warme sfeer. Van lunch tot diner en niet te vergeten aperitivo, geniet van een authentieke Italiaanse maaltijd met huisgemaakte antipasti, pasta, secondi piatti, pizza's en dolci. [Lees verder]
Oobatz, Dan Pearson vestigt zijn pizzeria in Ménilmontant en onze smaakpapillen worden wild!
Dan Pearson is terug in Ménilmontant, dit keer met een stenen pizzeria waar de knapperige pizza's van deze maestro van natuurlijke gisting ronddraaien. En het is een no-brainer. [Lees verder]
Rori, pizza's, bistrogerechten en live wijnen van het Bouche-team
Het Bouche-team heeft Rori geopend, een winkel waar je kunt genieten van slicepizza's, weggespoeld met live wijnen, en borden om te delen. [Lees verder]
Vafamoc, Italiaans streetfood en pizza fritta / panzerotti in Napolitaanse stijl bij het Canal St Martin
Het 10e arrondissement van Parijs heeft een nieuwe Italiaanse streetfood hotspot om aan je lijstje toe te voegen: VAFAMOC. Vergeet alles wat je weet over pizza, de ster hier is panzerotto! Op een steenworp afstand van het Canal Saint Martin ontdek je deze specialiteit rechtstreeks uit het land van de Botte. [Lees verder]
Maison Pinsa, het restaurant waar je de voorouder van de Romeinse pizza in Parijs kunt proeven
Voor liefhebbers van de Italiaanse keuken nodigt Maison Pinsa u uit om een nieuwe kijk op de oude pizza te ontdekken op haar Parijse adressen. Op het menu: inventieve recepten en een heerlijke ontdekking voor liefhebbers van deze specialiteit uit Italië. Dit is een van de vaandeldragers van de Romeinse pizza in Parijs. [Lees verder]
La Communale: de feestelijke, gastronomische plek in Saint-Ouen, het grootste eetplein in de regio Île-de-France
Een buitengewone plek is gearriveerd in Saint-Ouen! La Communale is een grote feest- en gastronomische hal gewijd aan gastronomie en cultuur, het grootste foodcourt in de regio, en je kunt niet wachten om het te ontdekken! [Lees verder]
La Felicità, het XXL-restaurant in Station F van Big Mamma
Big Mamma zet haar opmars voort met een adres dat nog groter, beter en indrukwekkender is dan zijn voorgangers! Met de naam La Felicità wacht dit enorme Italiaanse restaurant x food-market op je in Station F, in het 13e arrondissement. 4.500 m2 vloeroppervlak, inclusief een zonneterras van 1.000 m2, 3 bars, 5 keukens, een caffetteria die non-stop open is tot 1 uur 's nachts... Het is een gekkenhuis! [Lees verder]
Becco, de trattoria gespecialiseerd in Romeinse pizza's en verse pasta in Parijs
In de Rue de Maubeuge, in het 9e arrondissement van Parijs, combineert Becco Italiaanse traditie en ultraverse ingrediënten om een gastronomisch menu van Italiaanse seizoensspecialiteiten te bieden. [Lees verder]
Le Festival, de feestelijke brasserie die de rue Étienne Marcel in het 2e arrondissement nieuw leven inblaast
We gaan naar rue Étienne Marcel in het 2ᵉ arrondissement van Parijs om Festival te ontdekken, dit café-restaurant dat ons een gastronomische en feestelijke plek biedt midden in de drukte van Parijs. Deze nieuwe locatie, die het voormalige Café Etienne Marcel vervangt, onthult een kleurrijk nieuw decor, een groot terras en een brasseriemenu, wij vertellen je er alles over. [Lees verder]
Pomelo, de feestelijke mediterrane bistro aan de Grands Boulevards
In het hart van de levendige wijk Grands Boulevards ligt Pomelo Bistrot, een mediterrane oase aan Rue Montmartre 153 in het 2e arrondissement. De plek is geopend van 8.00 tot 1.00 uur en biedt een zonnige ontsnapping op elk moment van de dag. Op zoek naar wat zon op je bord? We nemen je mee op een rondleiding door dit levendige, gastronomische restaurant. [Lees verder]
Slice Pizza Club, de XXL pizzeria in Parijs
Slice is de nieuwe streetfood pizzeria in Amerikaanse stijl die is geopend in het 2ᵉ arrondissement, maar ook in het 8e arrondissement van Parijs, vlakbij Saint-Augustin. We gaan op ontdekkingstocht naar dit nieuwe concept, ontworpen door Fransen die dol zijn op slices, die XXL dunne pizza's, en die van plan zijn heel Parijs te verblijden. [Lees verder]
Jay's Pizza, de authentieke New Yorkse pizzapunt
Authentieke New York slice pizza kun je nu eten bij Jay's Pizza, op een steenworp afstand van Straatsburg Saint-Denis! [Lees verder]
Ober Mamma, de gezellige trattoria van Big Mamma in Oberkampf
Bijna 10 jaar na de opening maakt Big Mamma nog steeds Napolitaanse pizza's en Italiaanse specialiteiten in Ober Mamma, de trattoria in Oberkampf. [Lees verder]
I Grappoli, het Italiaanse restaurant dat zowel in de zomer als in de winter een traktatie is
I Grappoli is de naam van de nieuwe Italiaanse trattoria aan de Place Denfert-Rochereau in het 14e arrondissement van Parijs, waar verse pasta's en houtovenpizza's worden geserveerd. Met zijn mooie terras, antispastis en aperitivo is het een geweldige plek om te zitten als de zon schijnt. [Lees verder]
Prima: het Napolitaanse pizza-concept voor fijnproevers vestigt zich in de Parijse wijk Batignolles
Napolitaanse pizzaliefhebbers opgelet! Het 17e arrondissement van Parijs krijgt een nieuw ultragastronomisch adres met het concept van de fijnproeverpizza, met een dozijn à la carte-aanbiedingen die zijn bedacht door de zeer creatieve pizzaiolo Marco de Cristofaro. [Lees verder]
Nonno Nino, de specialist in verse truffelpasta in het 17e arrondissement van Parijs
Gesponsord - In het hart van het 17e arrondissement van Parijs, aan de voet van het metrostation Wagram, ligt een ware Italiaanse culinaire schatkamer, het restaurant Nonno Nino (Grand-père Nino in het Frans). Dit charmante en gastvrije etablissement, met een mooi bloemrijk zomerterras, nodigt je uit om verse pasta te proeven die ter plekke wordt gemaakt en een seizoensmenu dat de authentieke smaken van Italië laat zien. Met producten die rechtstreeks uit Italië komen, een verfijnde selectie Italiaanse wijnen en een bloemrijke inrichting biedt Nonno Nino een unieke culinaire ervaring voor alle liefhebbers van de Italiaanse keuken. [Lees verder]
Botza: de plek voor fijnproevers op een steenworp afstand van Buttes Chaumont
Zin in de Frans-Italiaanse keuken? Ga dan naar de bistro Botza, genesteld in het hart van de Buttes Chaumont, die de charme van Parijse brasserieën combineert met de delicatesse van Franse pizza's. Een gastronomisch toevluchtsoord waar traditie en moderniteit elkaar ontmoeten! [Lees verder]
Coco Rocco, de eerste Italiaanse "Bistrots Pas Parisiens" in Puteaux
Bistrots Pas Parisiens verandert het gezicht van de Hauts-de-Seine door iconische restaurants te creëren in alle 4 de hoeken van het departement. Prachtig ingericht, gepassioneerde chef-koks, attente service: wat is de waarde van hun 1e Italiaanse restaurant, Coco Rocco? [Lees verder]
Lupo, de parel van het straatvoedsel en koning van de panozzo, op een steenworp afstand van de Champs-Elysées
Ontdek Lupo, de nieuwe tempel van Italiaans streetfood in Parijs. Dit innovatieve restaurant biedt unieke culinaire creaties zoals Panozzo en Lupozzo, bedacht door Julien Antoniolli, medeoprichter en tweede in het Franse pizza kampioenschap. Lupo ligt in het 8e arrondissement en biedt een unieke gastronomische ervaring, waarbij Italiaanse traditie wordt gecombineerd met een Amerikaanse twist! [Lees verder]
Tribunali, grote pizza's en mollige panuozzi van Gennaro Nasti
Gennaro Nasti is niet te stoppen met de opening van Tribunali in de wijk Batignolles. Op het menu staat authentiek Italiaans streetfood, met aan de ene kant pizza a rot e carrett' en aan de andere kant panuozzi. [Lees verder]
Claudia Paris, onze test van de Italiaanse cantina met Amalfi-smaak in het 15e arrondissement
Een reis naar Italië is maar een metroritje verwijderd... Welkom bij Claudia Paris, een Italiaans restaurant in het 15e arrondissement met een smakelijke, zonnige keuken uit Amalfi. Wat staat er op het menu? Italiaanse gastronomische klassiekers, van Napels tot Puglia... Klaar om je koffers te pakken? Wij hebben het geprobeerd en vertellen je er alles over! [Lees verder]
Faurn en zijn man'ouchés, de Libanese pizza's van Alan Geaam
Alan Geaam heeft Faurn geopend, een restaurant op een steenworp afstand van zijn vorige adressen, waar hij er een erezaak van maakt om gasten kennis te laten maken met man'ouché, het Libanese neefje van de pizza! [Lees verder]
Pizzou Issy, onze test van het nieuwe adres voor 100% in Frankrijk gemaakte pizza's
Oproep aan alle pizzaliefhebbers! Pizzou, een Italiaans pizzarestaurant met 100% Franse producten, opent medio november 2022 zijn deuren op een nieuw adres in Issy-les-Moulineaux. Op het menu staan royale, mooie pizza's, met producten van goede kwaliteit die rechtstreeks uit de vier hoeken van Frankrijk komen. Wij hebben het geprobeerd en vertellen je er alles over! [Lees verder]
Agata, gulle Napolitaanse pizza's in Saint-Germain-des-Prés
In Saint-Germain-des-Prés onthult het Italiaanse restaurant Agata zijn royale, zorgvuldig samengestelde Napolitaanse pizza's - en het is een schot in de roos. [Lees verder]
Baldoria, Italiaans streetfood en pizza per stuk
Baldoria komt met een Italiaanse specialiteit die nog weinig bekend is in Parijs: pizza al taglio, oftewel pizza per plak. [Lees verder]
Chez Bartolo, de oudste pizzeria in Parijs, 7 dagen per week geopend
Dit is een van de oudste pizzeria's in Parijs: Chez Bartolo, een Italiaans restaurant dat in 1950 werd geopend in de levendige wijk Saint-Germain-des-Près. Dit restaurant, dat in 2019 nieuw leven is ingeblazen, opent elke dag van het jaar zijn deuren voor je en serveert heerlijke pizza's, verse pasta en gegrilde octopus. Je zult achterover willen leunen en genieten van de dolce vita. [Lees verder]
Pizzou Aligre, onze foto's van deze geweldige pizzeria met 100% Franse toppings
Na een eerste adres op een steenworp afstand van Pigalle heeft Pizzou, de koning van de Franse pizza's, een nieuwe kantine in het hart van de wijk Aligre, in het 12e arrondissement. Een geweldig menu met Franse terroir wacht om ontdekt te worden door alle liefhebbers van de fusionkeuken. Wij hebben het geprobeerd en vertellen je er alles over! [Lees verder]
Gruppomimo, het Italiaanse restaurant voor fijnproevers in Batignolles in het 17e arrondissement
Gruppomimo is de naam van het Italiaanse restaurant in de rue Legendre in het 17e arrondissement van Parijs. Pizza, Pasta & amore, dat is het motto van dit merk dat vast van plan is de hoofdstad te veroveren. [Lees verder]
Oxymore, de pizzeria met goede Franse producten
We vroegen ons af waar al die ophef over ging bij Oxymore, en toen we het uitprobeerden beseften we het: deze pizza's, gemaakt met goede Franse producten, zijn gewoonweg voortreffelijk. [Lees verder]
Restaurant Zapi, de nieuwe Italiaanse pizzeria in het 8e arrondissement
Zapi is de naam van een nieuw Italiaans restaurant op een steenworp afstand van de Avenue Montaigne en de Champs-Elysées. In een charmante omgeving kun je genieten van klassieke gerechten gemaakt met fijn gebak en 100% Italiaanse producten. [Lees verder]
Joya Trattoria, een vleugje Italië in het hart van het 15e arrondissement
Fans van de Italiaanse keuken zullen in de rij staan bij Joya, een restaurant in het 15e arrondissement van Parijs, op een steenworp afstand van Beaugrenelle, dat een nieuwe kijk biedt op het trattoria-concept, maar altijd met zorgvuldig geselecteerde goede producten. Een geweldige plek om te genieten van lichte pizza's en andere gerechten die naar zonneschijn ruiken! [Lees verder]
Bricktop Pizza, de extra pizzeria aan het Canal Saint-Martin
Voor een Napolitaanse pizza die rijk belegd is, betaalbaar en gemaakt volgens de hoogste normen ga je naar Bricktop Pizza aan de oever van het Canal Saint-Martin. [Lees verder]
Popine opent een nieuw adres in Pigalle - onze foto's
Liefhebbers van de Italiaanse keuken kunnen terecht bij Popine, een restaurant dat een nieuw adres heeft geopend in Pigalle, om te genieten van heerlijke pizza's vol smaak en zon! [Lees verder]
Maker, de Amerikaanse pizzeria op maat
Bij Maker, dat net is geopend in het 9e arrondissement, kun je kiezen voor een kenmerkend recept of je hersenen in de versnelling zetten en je eigen pizza bedenken! Ze zijn allemaal verkrijgbaar voor een vaste prijs van €12,80. [Lees verder]
Italiaanse restaurants in Parijs, onze topadressen
Zin in Italiaans? Hier zijn de beste Italiaanse restaurants in Parijs om jezelf te trakteren op transalpine specialiteiten! [Lees verder]
Bonne pizza!