Pannenkoeken zijn altijd al favoriet geweest bij jong en oud. Of het nu gaat om suikerpannenkoeken, pannenkoeken met gezouten karamelboter of boekweitpannenkoeken, deze zijn een vast onderdeel van de Bretonse keuken en, bij uitbreiding, van de Franse gastronomie.
Maar het goede nieuws voor Parijzenaars en toeristen is dat je geen weekend in Bretagne hoeft door te brengen om te genieten van heerlijke crêpes! De Bretonnen, die al tientallen jaren in de hoofdstad wonen, zijn vastbesloten om ons het beste van hun regio te brengen, tot groot genoegen van onze smaakpapillen.
Van reusachtig tot verfijnd, van zoet tot hartig, ontdek onze selectie crêperies in Parijs die unaniem worden geprezen door kenners. Volg de gids om uzelf te verwennen!
Galetezen: huisgemaakt Bretons streetfood met liefde gemaakt in het 9e arrondissement
Wat als we de traditionele Bretonse galettes omtoveren tot een Armoriaans fastfoodrestaurant, met een twist? Tussen het Gare du Nord en de Opéra Garnier serveert Galetezen huisgemaakte recepten en levendige avonden. [Lees verder]
Maison Bretonne, de authentieke Bretonse crêperie in Saint-Paul
Voor een echte Bretonse galette, gemaakt met biologische producten, ga je naar Maison Bretonne in Saint-Paul. [Lees verder]
Galette Café, oesters, crêpes en Bretonse galettes in Saint-Germain-des-Prés
Voor een pauze aan zee in het hart van Saint-Germain-des-Prés gaat u naar Galette Café. Op het menu: oesters, Bretonse galettes en tarwe crêpes, natuurlijk weggespoeld met cider. [Lees verder]
Cavrosa, de crêperie in Chevreuse met heerlijke streekproducten uit de Yvelines
We nemen je graag mee op een rondleiding door Crêperie Cavrosa, een mooie plek in een natuurlijke omgeving, waar je heerlijke Bretonse crêpes kunt eten, gemaakt met lokale producten uit de Yvelines. [Lees verder]
La Crêperie du Parc, het gezellige adres voor 100% Bretonse crêpes en galettes in het 15e arrondissement
Aan de Rue des Orillons bereidt de Crêperie du Parc Georges Brassens elke dag zelfgemaakte crêpes en galettes in het kleine restaurant in het 15e arrondissement. Het is een familiebedrijf waar je terecht kunt voor een lunch met collega's, 's avonds of op zaterdag tijdens een dagje in het park. [Lees verder]
Galbar: de gastronomische crêperie in het 10e arrondissement die iconische desserts herziet
Zin in een crêpe met een ongewone smaak? Ga dan naar Galbar, een verrassende crêperie in het 10e arrondissement van Parijs, op een steenworp afstand van het Grand Rex, met zoete en hartige crêpes in de meest ongebruikelijke samenstellingen, geserveerd in een hoorntje, om te eten of mee te nemen. Wij hebben het geprobeerd en vertellen je er alles over! [Lees verder]
La Crêperie Bertine, het familieadres voor galettes en crêpes voor fijnproevers
Aan de Avenue Ledru-Rollin nestelt zich de crêperie Bertine, waar moeder en zoon hand in hand werken om je elke dag vers gemaakte crêpes en galettes te serveren. [Lees verder]
La crêperie de Gally, het nieuwe gastronomische en lokale adres op de boerderij van Saint-Cyr l'Ecole (78)
Fijnproevers opgelet: een paar maanden geleden opende de Gally boerderij in Saint-Cyr l'Ecole haar langverwachte crêperie, met een seizoensgebonden menu op basis van verse producten. Voor een lunch of een tussendoortje, kom en verwen jezelf op de boerderij! [Lees verder]
Tanguy, de authentieke crêperie in het 10e arrondissement
Ga naar het 10e arrondissement om Tanguy te (her)ontdekken, een crêperie die traditionele Bretonse crêpes serveert, zowel dun als knapperig! Het is zeker een manier om te genieten van producten van goede kwaliteit, met crêpes die volgens de hoogste normen worden gemaakt. [Lees verder]
Boekweit, de traditionele crêperie voor fijnproevers in Hôtel Normandie Le Chantier
Oproep aan alle pannenkoekenliefhebbers! Ga naar Buckwheat, een restaurant in Hôtel Normandie Le Chantier met een smakelijk menu met de smaak van de westkust! Pannenkoeken van tarwe of boekweit... Kies maar! [Lees verder]
Le Saint-Régis, de 100% Parijse brasserie op het Ile-Saint-Louis
Zin om het beste van de Parijse bistronomie te proeven? Laten we naar Saint-Régis gaan, de typische bistro in de wijk Ile-Saint-Louis die het beste van de bistronomische keuken biedt in het hart van Parijs. Eggs Benedict, warme geitenkaassalade, croque monsieur, tartaar van zalm en avocado... Je bent in voor een traktatie! [Lees verder]
Breizh café Batignolles: de crêperie van West-Parijs
Als je een liefhebber bent van crêpes en galettes, laat je dan niet afschrikken: ga langs bij Breizh Café Batignolles! Deze crêperie en delicatessenwinkel ligt in het 17e arrondissement van Parijs en zal je smaakpapillen prikkelen met recepten die niet alleen lekker, maar ook origineel zijn. [Lees verder]
Café Breizh aan het Canal Saint-Martin
Als je een fan bent van allerlei soorten galettes, opent er in juni 2021 een Breizh Café aan het Canal Saint-Martin! [Lees verder]
Brutus, de crêperie in Batignolles
Een frisse wind en vernieuwing brengen in de wereld van de crêperie: dat is de ambitie van Maxence, Charles en Vincent, de drie jonge Parijzenaars van Bretonse en Normandische afkomst achter Brutus, de uitstekende crêperie in de wijk Batignolles in Parijs. [Lees verder]
Een Breizh Café in het hart van het Paul Bert Dorp
Breizh Café heet je welkom in het Village Paul Bert in het 11e arrondissement van Parijs. Hier kun je genieten van 100% boekweitpannenkoeken met Bordier-boter en een fijne selectie uitzonderlijke ciders. [Lees verder]
Crêperie BléNoir Auguste in Beaubourg
Auguste is de naam van de nieuwste crêperie die BléNoir opent in de Parijse wijk Beaubourg. Op een steenworp afstand van het Centre Pompidou en de Stravinsky-fontein kun je genieten van heerlijke galettes en crêpes in een mooie, moderne en trendy omgeving. [Lees verder]
L'Atelier - Ambachtelijke Crêpier in Bercy Village
In Bercy Village opent een nieuwe crêperie L'Atelier - Artisan Crêpier haar deuren in april 2020. Dit wordt de 8e locatie van het bedrijf in Parijs. [Lees verder]
Breizh Café arriveert in Montorgueil
Bretagne heeft zijn plaats gevonden in de trendy wijk Montorgueil met de opening van een nieuw Breizh Café in de hoofdstad! Pannenkoeken in Japanse stijl, een ciderkelder en sakés in een elegante omgeving. [Lees verder]
La cantine bretonne, een kleurrijke crêperie in de 19e eeuw
In de wijk Ourcq, één straat boven het kanaal, distilleert La Cantine Bretonne sinds mei 2018 de geur van gouden crêpes, zowel hartig als zoet. Voor liefhebbers van gastronomische gerechten en open ruimtes! [Lees verder]
Paris Breizh, de Bretonse crêperie in Daumesnil
Na 142 crêperie contemporaine is Yannick le Corvec terug met een tweede Parijse crêperie, Paris Breizh. Als liefhebber van de Bretonse keuken vindt Yannick le Corvec het Bretonse crêperie-concept opnieuw uit. Sortiraparis.com vertelt je meer over dit nieuwe stukje Bretagne in Parijs. [Lees verder]
En als je bijzonder dol bent op boekweitpannenkoeken :
Waar kun je een lekkere Bretonse galette eten in Parijs? Onze goede adressen
Heb je trek in Bretonse galettes? Bekijk onze geweldige plekken om ze te proberen in Parijs, zowel zoet als hartig! [Lees verder]
Wordt het een crêpe met suiker, een crêpe met citroen of een crêpe met gezouten karamel? Voor ons van elk een!