De daken van Parijs komen tevoorschijn en onthullen waanzinnige, betaalbare terrassen. In navolging van Canopée in Montrouge ligt Summum Rooftop net buiten de hoofdstad, in Créteil. Maar maak je geen zorgen, de plek is bereikbaar met de metro (lijn 8, station Pointe du Lac ) en verschillende buslijnen.
Summum Rooftop is pas geopend in mei en is het geesteskind van de Monsieur T Invest-groep, die ons al verblijdde met hun donkere keuken Kuto in Parijs. Deze nieuwe rooftop bevindt zich in deEspace Grand Paris, een enorm modern sociaal-cultureel congrescentrum met een reeks innovatieve ruimtes. Op de 4e verdieping van dit gebouw moet je zijn om het panoramische restaurant en de 3 enorme terrassen van maar liefst 600 m2 te ontdekken.
Summum Rooftop is een waterrijke ruimte met een bar, restaurant, biertuin, ontspanningsruimtes en een zondagse brunch. Het korte, seizoensgebonden menu van chef-kok Benjamin Grandclément is een mix van traditioneel en modern. Tartaar, gestoomde kabeljauw, spekburgers en Caesar salades liggen naast 100% huisgemaakte pizza's, bereid in een traditionele houtoven.
Op zondag is er een gastronomische brunch van 11.00 tot 16.00 uur. Avocado toast, Oeuf Bénédicte, echte burgers en zoete of hartige pannenkoeken worden geserveerd naast granola en heerlijke wentelteefjes.
Onder de 3 terrassen, aan de rechterkant bij aankomst, vind je de Biergarten met zijn grote feestelijke tafels, ideaal voor na het werk of een aperitief met vrienden. Aan de hand van een menu kun je verschillende bieren pakken, zodat je van alles wat kunt proberen. Er is ook een leuk kort menu met tapas om te delen.
Aan de linkerkant is een mooi lang terras, met schaduwrijke parasols maar ook in de zon .
Tegenover het restaurant ligt het 3e terras op twee niveaus, met 3 verschillende plekken. Een klassiek terrasgedeelte met tafels en tuinmeubilair en twee verzonken terrasgedeeltes met poefs en ligstoelen. Merk op dat de terrassen 's avonds verlicht zijn, zodat je kunt genieten van de muziek en de levendige avonden. Deze verschillende ruimtes kunnen ook privé worden gemaakt voor je feestelijke evenementen.
Op deze verschillende plekken kun je kiezen uit het à la table menu of het tapasmenu, met gemengde schotels, falafel, pittige guacamole, hummus en andere lekkernijen om te delen met een lekkere cocktail of mocktail.
Zoals je al hebt begrepen, zal deze nieuwe rooftop met zijn verschillende ruimtes die voor iedereen toegankelijk zijn, onze avonden en zondagen zeker verrukken. Het is geopend van woensdag tot zaterdag van 17.00 tot 02.00 uur en op zondag van 11.00 tot 02.00 uur.
Geniet van uw terras!
En voor andere daken om te ontdekken:
De populairste nieuwe daken in Parijs om te ontdekken deze lente-zomer 2024
Is de zon terug? Ga dan de lucht in, dankzij de nieuwe daken in Parijs en omgeving! Nieuw of geopend in de lente/zomer van 2024, ontdek de nieuwe plekken die je een ansichtkaartuitzicht op Parijs geven. [Lees verder]
Ontdek de beste dakterrassen in Parijs om te genieten van een drankje of een maaltijd met een panoramisch uitzicht over de hoofdstad. [Lees verder]
Plaats
Summum Dakterras
1 Rue Martin Luther King
94000 Creteil
Toegang
Metrolijn 8 - Station Pointe du Lac - Bus 393 - Halte faculté des sports Bus 23 - Halte Pointe du Lac Route N406 - Afslag Valenton
Officiële site
www.summum-rooftop.fr
De populairste nieuwe daken in Parijs om te ontdekken deze lente-zomer 2024
Daken in Parijs: de mooiste terrassen voor een adembenemend uitzicht
