Les Belles Envies lanserer 3 julekaker for 2023 som passer for diabetikere og glutenintolerante. Disse herlighetene med lav glykemisk indeks er tilgjengelige i tre smaker som aldri før har vært vist i Paris, og de lover å glede smaksløkene dine i julesesongen.
Bûche de Noël på Drugstore 2023, skapt av kokken Léna Thiam under veiledning av Eric Fréchon, er en moderne tolkning av julekulen. Smakfull og sitronaktig, med et hint av praliné, vil du garantert bli begeistret.
Pierre Marcolini inviterer oss til julebord i julen 2023 med en fantastisk kolleksjon av julekubber, nisser og sjokolader som du kan dele med dem du er glad i!
Julekubbene 2023 fra Candy Paradis: "Paradis Gourmand", en unik kreasjon i fem gourmet-porsjoner, og ikke minst signaturkubben "L'orange de Noël". Bestill raskt, det vil ikke være nok til alle.
Oppdag Chambellands glutenfrie Yule Log, tilgjengelig fra 1. desember 2023 i Paris. En økologisk og inkluderende julegodbit som appellerer til både intolerante og ikke-intolerante.
Vi testet Aurélien Cohens signatur Abellana Yule Log i romjulen og på nyttårsaften, og en ting er sikkert, det er en av årets favoritter. Vi forteller deg alt om den.
På La Glacerie Paris presenterer David Wesmaël, Meilleur Ouvrier de France glacier, sine iskremstokker for høytiden, med smaker av gode franske bakverk.
Til juletiden har Jeremy Del Val funnet opp den mest originale av tømmerstokker... en julecharlotte! Og selvfølgelig står også to nye festlige makroner på menyen!
Til julen 2022 kan du velge en julekubbe med lav GI (lav glykemisk indeks), som er ideell for diabetikere og andre som vil være mer forsiktige. I Paris tilbyr konditoriet Oh Oui i år to deilige julekubber, den ene med sjokolade og den andre med rød frukt. Akkurat noe for gourmeter som må være forsiktige!
I anledning julen har Olivier Stehly slått seg sammen med Mohamed Cheikh for å lage en deilig og original julekule. Oppdag smakene fra den berømte Nomad-terten.
I år byr La Reine Astrid, den engasjerte og ansvarsfulle sjokolademakeren, på en uvanlig julekule fra 2021 laget med en unik mucilage fra brasiliansk kakaohåndverk. Oppdag også sjokoladene som vil vekke smaksløkene dine i høytiden.
Les Artizans, den berømte bistroen i Montorgueil, presenterer sine julekreasjoner. Her har vi en eksepsjonell julekubbe i samarbeid med kunstneren Thierry Martenon: "Less is More", og guddommelige rullede kreasjoner.
I år kan du gjøre inntrykk med Fauchons fantastiske signaturkubbe, kalt "incandescence" og designet av François Daubinet. Denne tømmerstokken er like vakker som den er deilig, og med sin flamberte banansmak er den en av redaksjonens favoritter.
Nicolas Paciello og chokologen Victoire Finaz avduker i år en vakker trompe l'oeil-julekulekulekubbe som du kan finne på CinqSens konditori. La Cabosse er navnet på denne originale julekubben, som garantert vil gjøre inntrykk på bordet ditt i julen 2021.
En julekubbe med kastanjer og pærer eller en sjokoladekubbe? La deg forføre av de to julekubbene for 2021 som konditor Muriel Aublet-Cuvelier har laget for Grand Colbert.
Til julen 2021 har Philippe Bernachon omarbeidet sin legendariske presidentkake til en enkel og velsmakende julekubbe. Den Lyon-baserte sjokolademakeren har også laget en mendiantstokk, som kun selges i Lyon, og tilbyr også en vakker julekule fylt med mendiantsjokolade som du kan gi bort eller dele. Disse kreasjonene vil være tilgjengelige både i Lyon og i den nye butikken i rue de Sèvres i Paris.
Boulangerie de la Tour d'Argent tilbyr 3 vakre tømmerstokker til julen 2021, gourmet og velsmakende juledesserter for hvert bord. Sitron/pralin, sjokolade/oransje eller pære-karamell - disse tre kreasjonene av Yannick Franques vil garantert falle i smak for under 40 euro.
Hva med en tysk versjon av julekubben? Kaffeehaus, det parisiske konditoriet som hyller tysk gastronomi, har kommet opp med fire julekubber for å forsterke julefeiringen og avslutte måltidet med stil. Så hvorfor ikke gi etter for fristelsen?
