Nyheter - activities

En 4-hånds brunsj av Priscilla Trâm x Mama Ly på La Parade

La Parade feirer Yum Cha, den tradisjonelle kantonesiske brunsjen, med en 4-hand brunch med kokken Priscilla Trâm og mat-youtuberen Mama Ly lørdag 20. november.

Restaurant Anahi ønsker Mauro Colagreco, kjøkkensjef på verdens beste restaurant, velkommen.

Anahi-restauranten ønsker en prestisjetung gjest velkommen til gjenåpningen 17. november 2021: 3*-kokken Mauro Colagreco, sjef for restauranten Mirazur i Menton!

Les Bûches de Noël 2021 des Secrets de Muriel på Grand Colbert

En julekubbe med kastanjer og pærer eller en sjokoladekubbe? La deg forføre av de to julekubbene for 2021 som konditor Muriel Aublet-Cuvelier har laget for Grand Colbert.

Fumé, restauranten for røkt kjøtt, fisk og røkte retter

Hva med en restaurant der røyking er i høysetet? Ta turen til 8. arrondissement i Paris for å oppdage "Fumé", en restaurant der røkte retter står i høysetet. Her er det mye å oppdage, fra laks til biff og emias.

Bernachons julekubber og -sjokolade for 2021

Til julen 2021 har Philippe Bernachon omarbeidet sin legendariske presidentkake til en enkel og velsmakende julekubbe. Den Lyon-baserte sjokolademakeren har også laget en mendiantstokk, som kun selges i Lyon, og tilbyr også en vakker julekule fylt med mendiantsjokolade som du kan gi bort eller dele. Disse kreasjonene vil være tilgjengelige både i Lyon og i den nye butikken i rue de Sèvres i Paris.

Bakeriet og konditoriet The French Bastards åpner i 17. arrondissement.

Matelskere bør være oppmerksomme: The French Bastards kommer til 17. arrondissement, og i den anledning har de satt alle kluter til med en rekke nye produkter som får det til å smake!

Baca'v, kjøkkensjefen Emile Cottes bistro og spisekjeller

Baca'v er bistroen og spisekjelleren til kjøkkensjef Emile Cotte, der han viser frem de beste råvarene fra hjemregionen Limousin.

Ephemeride for 25. oktober i Paris: Installasjon av Luxor-obelisken på Place de la Concorde

Den 25. oktober 1836 ble Luxor-obelisken reist midt på Place de la Concorde etter ordre fra kong Louis-Philippe. Obelisken ble tilbudt Frankrike av Egypts visekonge som et tegn på velvilje, og ankom Paris i 1833 etter en utrolig episk reise på bølgene.

Bulliz-kål til høsten og Halloween 2021

For å feire høsten og Halloween 2021 lanserer Bulliz en rekke hjertevarmende chouxkaker!

Colonne de Juillet på Bastille åpner for publikum: Dette er hva som finnes der inne

Colonne de Juillet, som ligger på Place de la Bastille i Paris, åpner dørene for publikum 23. oktober 2021. Nå har du sjansen til å oppdage nekropolen og dens hemmeligheter!

Chéper, spisebaren til Perchoir-teamet i Marais-distriktet.

I den tidligere Crédit Municipal-bygningen har Le Perchoir innredet spisebaren Chéper. På menyen står retter fra hele verden, fortryllende cocktails og brunsj i helgene.

Résidence Dame Jane ønsker unge gastronomiske talenter velkommen

Restauranten Dame Jane ønsker nå unge kokketalenter velkommen til kjøkkenet i én eller flere uker av gangen. Dette er en mulighet for de unge kokkene til å vise frem kjøkkenet sitt og prøve seg på å drive en restaurant for første gang.

Ephemeride for 17. oktober: Massakren på algeriere som ble kastet i Seinen

Den 17. oktober 1961 ble en fredelig demonstrasjon organisert av Front de Libération Nationale til støtte for algerisk uavhengighet slått ned i et blodbad. I løpet av en natt ble mellom 30 og 250 algeriere drept og kastet i Seinen.

Mimosa, Jean-François Pièges restaurant på Hôtel de la Marine, avduket.

Mimosa er restauranten til Jean-François Piège, som har åpnet dørene på Hôtel de la Marine og tilbyr et nytt matkonsept i Paris: en mimosaeggbar (!), men det er ikke alt. Kom og oppdag dette unike stedet med sin majestetiske innredning og la deg friste av kjøkkensjefens retter.

Pizzeria Popine lanserer Margherita-pizza til 5 euro ved lunsjtid

Hva kan vel være bedre enn en pizza til 5 euro? Ta turen til Popine Saint-Sauveur for å benytte deg av dette nye tilbudet hver lunsj på hverdager!

Frigjøringen av Paris: en hyllestlesning på forplassen til Hôtel de Ville, Alt begynner på nytt i Paris

For å markere 77-årsjubileet for frigjøringen av Paris har Mairie de Paris valgt å hylle mennene og kvinnene som ofret livet for friheten med en diktopplesning av skuespillerne Philippe Torrenton, Marion Isvi og Nicolas Evrard, akkompagnert av musikere. Sammen har de planlagt en fremkalling av syv "episoder" fra frigjøringen, med tekster, arkivbilder og aktuelle fotografier.

Ephemeride for 21. august i Paris: Motstandsbevegelsens første morderiske angrep på metrostasjonen Barbès.

21. august 1941 gjennomførte motstandsbevegelsen det første dødelige angrepet i Paris mot de tyske styrkene som hadde okkupert hovedstaden i over et år. Pierre Georges, som senere ble oberst Fabien, skjøt en soldat fra Kriegsmarine to ganger på metrostasjonen Barbès-Rochechouart.

OL-fest nr. 2: Pop-rock-konserter og skate- og breakdance-timer i Bercy Skatepark

Som en del av Hyper Festival 2021 arrangerer springbrettet La Grande Party sin andre olympiske fest, kalt "Le Grand Bowl d'Air", søndag 29. august 2021 på Centre Philippe Auguste. Programmet for dette gratis, festlige arrangementet, i skjæringspunktet mellom sport og musikk, omfatter skateboarding og breakdance - to disipliner som er invitert til de olympiske leker i Paris 2024 - samt pop- og rockekonserter med lovende artister. Høres flott ut, ikke sant?

Kimpton St Honoré Paris, art deco-hotellet med californisk restaurant og bar på taket.

Kimpton St Honoré er et art deco-inspirert 5-stjerners hotell midt i hjertet av Opéra-distriktet, med innendørsbasseng, cocktailbaren Sequoia på taket og den kalifornisk-inspirerte restauranten Montecito. Kort sagt, alt vi drømmer om for øyeblikket!

Efemeride for 19. august i Paris: Frigjøringen av Paris

Fra 19. til 25. august 1944 ble Paris endelig frigjort fra tysk okkupasjon. Det var de alliertes og det kjempende Frankrikes triumf, og general de Gaulle ble etablert som leder for et frigjort og seirende Frankrike.