Oppslukende restaurantguide - activities

Marie Akaneya, den eneste japanske restauranten i Paris som serverer Matsusaka-biff.

Den japanske restauranten Marie Akaneya og kokkene Chiho Murata og Ignasi Elias introduserer parisiske gourmeter for et eksepsjonelt produkt, Matsusaka-biff, et kjøtt som er like sjeldent som det er velsmakende. Og til dessert står en annen delikatesse på menyen: japansk kronmelon.

Red Katz, en tradisjonell kinesisk restaurant i fantastiske retro-omgivelser

Restauranten Red Katz er en blanding av tradisjon og modernitet, og presenterer en meny som hyller de største klassikerne fra det kinesiske kjøkken, perfekt utført i en virkelig fantastisk setting.

Eloi Spinnler, kanalens stjernekokk, åpner endelig sin andre restaurant, Colère (og den er fantastisk!)

Kokken Eloi Spinnler, stjernen på de sosiale nettverkene, åpner endelig sin andre restaurant i Paris. Den heter Colère og er en oppfølger til hans første restaurant, Orgueil, og skal vise seg å være fryktelig slem.

Mojju, den fransk-koreanske restauranten som drives av kokken Thibault Sombardier.

Kokken Thibault Sombardier har lansert Mojju, en koreansk restaurant med en fransk vri.

Jinchan Yokocho, den japanske karrihulen i Paris

Etter suksessen med Jinchan Shokudo er det fransk-japanske ekteparet Alban og Miyo Cacace i gang igjen, og har åpnet en ny izakaya, Jinchan Yokocho, der du kan sluke gode japanske karriretter.

Wagon Bleu Paris, en uvanlig korsikanskinspirert restaurant i en hundre år gammel Orientekspress-vogn

I hjertet av Paris' 17. arrondissement ligger Wagon Bleu, en parisisk institusjon som har gjenoppstått med et konsept som både er gourmet og festlig, og som er vel verdt en omvei. Denne uvanlige restauranten, som ligger i en autentisk Orientekspress-vogn fra 1925, byr på sjenerøs korsikansk mat og et livlig program med DJ-opptredener i helgene.

Atica, en kulturrestaurant som byr på en unik opplevelse

Atica tegner til å bli en av høstens mest spennende åpninger, og lover en unik opplevelse.

UNI Paris, kokken Akmal Anuars svært elegante japanske restaurant

Til høsten åpner en svært elegant japansk restaurant i Det gylne triangel: UNI Paris.

Wonderwoods, den oppslukende restauranten i hjertet av den fortryllede skogen i Val d'Europe fra 2025

Etter havet, verdensrommet og jungelen tar Ephemera nå turen til den fortryllende skogen for å gi oss en ny oppslukende restaurant, denne gangen i Val d'Europe, i Seine-et-Marne, innen 2025.

Jungle Palace, Ephemeras oppslukende restaurant i Paris: vår anmeldelse

Etter Under the Sea og Stellar lanserer Ephemera en tredje oppslukende restaurant i Paris. Ta turen til hovedstadens 10. arrondissement for å oppdage dette konseptet, som denne gangen tar oss med til hjertet av dyreriket.

Stellar, Ephemeras oppslukende restaurant i Paris som tar deg med ut i verdensrommet

Har du hørt om Ephemera, den første oppslukende restauranten i Paris? Dette uvanlige konseptet vil garantert tiltrekke seg fans av originale opplevelser til hovedstaden. Siden 25. april 2023 har en annen adresse tatt oss nærmere stjernene: Stellar! Denne gangen tar de oss med ut i verdensrommet med en meny som lover å være spacey!

Red Poppy, den kinesiskinspirerte cocktailbaren og dens speakeasy Shanghai Surprise, i 13. arrondissement.

I hjertet av Chinatown kan du gå inn i en cocktailbar som ser ut som et asiatisk tempel, og gå på oppdagelsesferd i en speakeasy med dempet belysning som skal livliggjøre kveldene i 13. arrondissement.

Delhi Bazaar, en moderne og kreativ indisk restaurant

Den moderne og kreative restauranten Delhi Bazaar utfordrer kodene for indisk mat slik vi kjenner dem i Paris. Og det er mer enn vellykket!

Mistinguett, restauranten Casino de Paris og den fantastiske Années Folles-dekoren.

Den bistronomiske restauranten Minstinguett ligger i første etasje i Casino de Paris, og innredningen i Années Folles er fantastisk vakker.

Les Caves Saint-Gilles, en autentisk tapasbar med spansk stil.

Det bobler og bråker som på en spansk restaurant, og Caves Saint-Gilles har fått ny eier. Her kan du fortære iberiske tapas og sjenerøs paella mens du skåler i en mugge med veldosert sangria!

Under the Sea, Ephemeras første oppslukende restaurant i Paris som tar deg med ned under havet.

Under the Sea er navnet på den første oppslukende restauranten i Paris. Et uvanlig og prisgunstig konsept utviklet av Ephemera-gruppen. Ta turen til 13. arrondissement, til hjertet av et skjult rom i MK2 Bibliothèque, for en original matopplevelse.

Cali Mia, den solfylte latinamerikanske restauranten der du kan spise med føttene i sanden.

Har du lyst til å dra ut på havet og føle deg som på stranden midt i Paris? Ta turen til Cali Mia i 10. arrondissement for en eksotisk tur med latinamerikanske innslag. Len deg tilbake på en gynge og la atmosfæren gjøre resten!

La Plume de Phénix, en middelaldersk taverna og spillbar med originale fantasiretter.

Kom og fest med vennene dine i en koselig taverna og nyt den eksepsjonelle atmosfæren i denne restauranten/spillbaren, La Plume de Phénix, omgitt av referanser til spill og heroisk fantasy!

Kodawari Ramen: Japan inviterer seg selv til hjertet av Odéon-distriktet i Paris

Ta turen til restauranten Kodawari Ramen, som ligger i Odéon-distriktet i Paris, hvis du ønsker å fordype deg i Japan. Hva står på menyen? En unik atmosfære som er de beste Yokocho-restaurantene i Tokyo verdig, og deilig ramen tilberedt akkurat som i Soloppgangens land. Vi elsker det!

Kodawari Tsukiji: den utrolige fiskeramen-restauranten i Paris

Omtrent tre år etter åpningen av den aller første Kodawari Ramen i Odéon-distriktet, åpner en ny adresse dedikert til ramen i hovedstaden. Hva er navnet? Kodawari Tsukiji. Det er en mulighet til å nyte en ny og utrolig japansk opplevelse som er både oppslukende og velsmakende.