Enten du er vegetarianer eller bare har lyst på, eller til og med trenger, litt vegetabilsk kost, tilbyr Christophe Michalaks restaurant Polichinelle, som åpnet dørene for bare noen måneder siden, nå en grønnsaksbrunsj!
Og bare fordi den er grønnsaksbasert og sunn, betyr ikke det at den ikke er deilig - langt derifra! Multivitamin-detox-juicer og rødbetpana cotta serveres sammen med en tarte au mètre... Christophe Michalak har moret seg med frukt og grønnsaker fra alle vinkler. Du er advart!
På Polichinelle inkluderer brunsjmenyen en varm drikke, en detox-juice, en brioche til deling og fri tilgang til buffeen. Varm sjokolade, en frukt- og grønnsakscocktail av Jennifer Le Nechet og en myk brioche med hjemmelaget syltetøy og pålegg!
Buffeen er også full av herligheter: artisjokkhjerter, moset avokado, mimosaegg og frisk urtesalat, Wellington-egg, sopppasta og til og med gratinering, perfekt for vinteren!
Når det gjelder desserter, er det selvfølgelig Christophe Michalaks tur! Grenoblois, sitronkake, sjokoladekake, mandelkake, 3-sjokoladekaker... Valget er ditt!
Datoer og timeplaner
Fra 24. november 2019
Plass
Polichinelle
51 Quai de Grenelle
75015 Paris 15
Priser
€49
Avec une coupe de champagne : €57
Offisiell side
polichinelle-restaurant.com
Reservasjoner
polichinelle-restaurant.com
01 87 44 69 14