Yayas sjenerøse greske brunsj på Halle Secrétan

Hvorfor ikke reise til Hellas neste søndag? Du trenger ikke engang å forlate Paris! Ta turen til Yaya, Juan Arbelaez ' greske restaurant i Halle Secrétan, for en vanvittig brunsj med venner eller familie!

Hver søndag fra kl. 12.00 til 16.00 byr Yaya på en kul brunsj i gresk stil. Og en brunsj på Kykladene betyr en hel rekke mezzés, akkurat som på tavernaene på Mykonos! Hva får du servert på denne solfylte brunsjen?

For 36 euro per voksen tar Yaya smaksløkene dine med på en reise med en rekke greske spesialiteter, som du først kan forsyne deg av fra buffeen. På menyen: varme pitabrød som kan dyppes i hummus, tzatziki, en tapenade av Kalamata-oliven eller tirokafteri, en deilig blanding av paprika og fetaost; butterdeig, tirópita (butterdeig med fetaost og honning) og spanakópita (butterdeig med spinat og fetaost), men også salater, linser og ruccola, og vakre røde og gule cherrytomater og grønn paprika for å sette farge på tallerkenen.

På den varme siden hopper ikke Yaya over en av brunsjens stiftematvarer, egg, med et utvalg av stekte egg eller en soppomelett med akkurat passe mye slim. Noen vil velge pannekaker, mens kjøttbolleelskere vil bli glade for å finne et fjell av kefta i en fortsatt varm panne! Når det gjelder drikke, er det verdt å merke seg at varm drikke og fersk fruktjuice er tilgjengelig på selvbetjeningsbasis!

Deretter går turen til Yayas etasje i Halle Secrétan for hovedrettene, der du kan velge mellom ekte sesongbasert moussaka med selleri og gulrøtter, kylling med svarte Kalamata-oliven, oregano, halvtørkede tomater og poteter, dagens fisk, sverdfisk den dagen vi var der, med sesongens grønnsaker og fennikelbuljong med safran og sitrusfrukter, og gresk pasta med sjømat, ouzo og urter.

Så er det tid for desserter som avslutning: tilbake til all-you-can-eat-buffeten for å oppdage de søte spesialitetene som Yaya har tilberedt: frisk frukt og vakre skiver av vannmelon, gresk yoghurt toppet med hjemmelaget granola, samt galagktoboureko (semulegrynkake med hibiskussirup) og portokalopita (søt appelsinkake). Etter det garanterer vi at du ikke kommer til å være sulten!

• Les også
• De beste brunsjene i Paris til under 35 euro: rimelige og smakfulle adresser
• De beste brunsjene i og rundt Paris: våre favorittadresser
• Nye gourmetbruncher i Paris og Ile-de-France-regionen

Det positive er at Yayas brunsj er svært barnevennlig mellom kl. 12 og 14, med en spesialmeny til 16 euro og fargeleggingsbøker. Fra kl. 14.00 til 16.00 blir brunsjen enda mer festlig! Fra kl. 15.00 kan du nyte den samme menyen, men med bingo i regi av dragbingoens dronning, Minima Gesté, med runder med ouzo, cocktails og champagne som belønning!

Den perfekte måten å tilbringe en festlig søndag på!