Som vi har fortalt, har det femstjerners hotellet Jardins du Faubourg i 8. arrondissement i noen måneder hatt en ny italiensk restaurant, Il Giardino , under ledelse av kjøkkensjef Davide Pecorella, som har jobbet på prestisjetunge etablissementer som Georges og Georges V.
Til søndagsbrunsj fra kl. 12.00 til 15.00 byr restauranten nå på en mulighet til å komme i italiensk stemning. Under det vakre, lysende glasstaket eller på den oppvarmede terrassen med pledd vil du bli forført av alle rettene og delikatessene som tilbys.
Matelskere og feinschmeckere kommer godt ut av det sjenerøse tilbudet. På à la carte-menyen finner du både søte og salte bufféer, ledsaget av ferskpresset, hjemmelaget juice og varme drikker. Brunsjen, som koster € 79 for voksne og € 45 for barn, byr på et bredt utvalg av bakverk, pannekaker og vafler.
På den salte siden tilbyr restauranten et godt utvalg av blandede salater med italiensk smak, kalvecarpaccio med vitelo tonnato-saus og italienske oster.
Hver søndag serveres det også varme fiske- og kjøttretter i små porsjoner som avrunder det femtentals rettene som tilbys. Da vi var på besøk, sto squashrisotto og fisk med kål på menyen.
På menyen står egg tilberedt etter eget ønske ( eggerøre, stekt, posjert, omelett, bløtkokt og med pølser, bacon, ost, sopp, løk og så videre).
Som noe søtt kan gourmeter velge mellom frukt, tropeziske terter og andre søtsaker som kokken har funnet på. Det finnes også kebab toppet med smeltet sjokolade.
Så hvorfor ikke unne deg en god brunsj i grønne omgivelser denne søndagen?
Datoer og timeplaner
Fra 23. november 2024
Plass
Les Jardins du Faubourg
9 Rue d'Aguesseau
75008 Paris 8
Priser
enfants : €45
adulte : €79
Anbefalt alder
For alle
Offisiell side
www.jardinsdufaubourg.com
Reservasjoner
www.jardinsdufaubourg.com
