Etter Le Perchoir Ménilmontant, Le Perchoir Marais, Le Perchoir Gare de l'Est og Le Pavillon Puebla presenterer Le Perchoir-familien nå sitt nyeste tilskudd: Le Dôme.
Gruppens nyeste trendy adresse, Le Dôme, ligger i hjertet av Marais-distriktet, i det tidligere auksjonslokalet til Mont de Piété.
Til dette nye stedet har Le Perchoir-teamet utviklet et nytt format, inspirert av sine storebrødre, med festlige middager, cocktailbar og søndagsbrunsj på menyen.
Her er det ingen utsikt over hovedstadens hustak, men dette er et nytt sted med en elegant og trendy innredning. Når det gjelder cocktails, tar Le Dôme sikte på å kile ganen din med et fint utvalg av 12 kreasjoner.
Til å akkompagnere dem har Le Dôme hentet inn en dyktig duo: kokken Marc Gaviard, som er utdannet ved Le Cordon Bleu i London, og konditoren Jérémy Claudepierre.
Sammen byr de på en moderne meny som kombinerer spansk inspirasjon med et snev av tradisjonell asiatisk mat. På Le Dômes meny står blant annet Nikkei-laks ceviche med avokado og lime og trøffelpizette. De som liker søtt, kan nyte en fargerik og deilig tallerken med marengs og sesongens frukt.
Ta turen til Paris' 4. arrondissement for å smake på disse rettene og cocktailene og oppdage Le Dôme, Le Perchoirs nye adresse!
Alkoholmisbruk er farlig for helsen. Drikk med måte.
Datoer og timeplaner
Fra 1. januar 2023
Plass
Le Dôme
53bis Rue des Francs Bourgeois
75004 Paris 4
Offisiell side
leperchoir.tv
Mer informasjon
Åpent fra onsdag til søndag