Ta turen mellom République og Grands Boulevards for å oppdage L'Appartement Saint-Martin, en trendy og livlig nabolagsrestaurant der du kan nyte hjemmelaget mat eller en vennlig cocktail.
På innsiden finner du en pen bar med en vakker freske i taket og en koselig innredning som får deg til å føle deg som hjemme.
Det er en kort meny vi oppdager. Kokken, som er av vietnamesisk opprinnelse, byr på en trendy meny med et asiatisk tilsnitt. Sashimi og eggruller står side om side med cromesquis og bløtkokte egg.
For å få en smak av alt, bestemte vi oss for å starte med en Mix Tapas ledsaget av to jordbærmojitoer. Mix Tapas er et delebrett med en rekke forskjellige forretter. Cromesquis av parmaskinke, marinerte soyakroketter, eggruller og sprøstekt Saint-Maure de Touraine-ost er ledsaget av pommes frites og sauser. En deilig start.
En annen forrett er den pannestekte blekkspruten som serveres som salat, med iberisk chorizo, tomater, kapers, ruccola og friterte kikerter.
På hovedretten, i tillegg til et utvalg av burgere, er det et utvalg av sprø toast. Du vil elske den røkte scarmoza-versjonen, selvfølgelig med ost, men også med marinert paprika, Kalamanta-oliven og ruccola.
For de som liker fisk med en asiatisk vri, serveres tunfisk Tataki med sauterte grønnsaker (kål Par choix, rød pepper, gulrot, spinat og sesam).
Til slutt avslutter vi med en liten dessert. Her velger vi rabarbra-, blåbær- og jordbærsmørdeig og Café gourmand, ideelt når du ikke vet hva du skal ha.
Hva med en hyggelig liten restaurant i det 10. arrondissement? Merk at restauranten også tilbyr gourmetbrunsj på søndager fra kl. 11.00 til 16.00.
Datoer og timeplaner
Av 25. august 2021 På 31. desember 2027
Plass
Restaurant Appartement Saint-Martin
2 Rue du Faubourg Saint-Martin
75010 Paris 10
Anbefalt alder
For alle
Offisiell side
www.barlappartement.fr
Reservasjoner
www.barlappartement.fr
Mer informasjon
ÅPENT HVER DAG SØNDAG OG MANDAG FRA KL. 09.00 TIL MIDNATT TIRSDAG TIL LØRDAG FRA KL. 09.00 TIL 02.00
