Hva med å gå utenfor allfarvei på ditt neste restaurantbesøk? Hvis du vil unngå de turistfylte etablissementene og de nyåpnede adressene som er populære blant hele Paris, eller hvis du er på utkikk etter en restaurant med diskret sjarm som stamgjestene sender rundt, har du kommet til rett sted.
I Paris finnes det mange skjulte barer, men visste du at det også finnes et stort antall hemmelige restauranter som ikke er synlige fra gaten? I likhet med smugkroer er disse parisiske adressene ikke tilgjengelige for alle. For å oppdage dem må du tørre å gå dypt inn i hovedstadens smug og små gårdsplasser, klatre opp en trapp eller tvert imot gå ned i byens innvoller, men også gå gjennom dører som ikke - ved første øyekast - er de til en restaurant.
I Lysets by kan et treningsstudio, en slakterbutikk eller til og med et vaskeri skjule en skjult restaurant! Så når du skal velge sted for din neste middag med venner, vil du bli overrasket over de beste adressene for skjulte og hemmelige restauranter i Paris!
Foyer de la Madeleine: den historiske fellesrestauranten under Madeleine-kirken
Madeleine-kirken har vært hjemsted for en fellesrestaurant i nesten 50 år, der vennlige frivillige serverer enkle, men smakfulle retter til dem som trenger et varmt måltid. [Les mer]
ERH, kjøkkensjef Ryuichi Utsumis elegante og raffinerte japanske restaurant på La Maison du Saké
Dristighet, følsomhet og skjønnhet er stikkordene til ERH, den japanske restauranten som drives av kjøkkensjef Ryuichi Utsumi på La Maison du Saké. Med, håper vi, en stjerne i sikte neste år. [Les mer]
Halo, toppkokken Victor Blanchets utmerkede restaurant gjemt bak en konseptbutikk.
Kjøkkensjef Victor Blanchet har tatt over Halo, et sted med mange fasetter som er både konseptbutikk, bistrorestaurant, skjult cocktailbar og privat spisesal. En unik adresse som er vel verdt avstikkerne! [Les mer]
Vecchio, Gianmarco Gornis forferdelig trivelige italiensk-amerikanske restaurant på Le Perchoir Ménilmontant
Little Italy inviterer seg selv til Perchoir Ménilmontant med Vecchio, den italiensk-amerikanske restauranten til Gianmarco Gorni og Hubert Niveleau. Vær advart: det er fryktelig trøstende og djevelsk vanedannende. [Les mer]
Arkose Strasbourg Saint-Denis, klatrestudioet i hjertet av Paris og den lokale kantinen.
Arkose har åpnet et klatresenter i Strasbourg Saint-Denis. Det er vanskelig å forestille seg en mer sentral beliggenhet for klatrefans! Og hva mer? En locavore-kantine full av komfort. [Les mer]
Le Shack, en majestetisk restaurant og kreativ cocktailbar i det tidligere Calmann-Levy-trykkeriet.
The Shack er en restaurant, cocktailbar, coworking space og velværeadresse i ett, og er et unikt sted som ligger i det tidligere Calmann-Levy-trykkeriet. Kjøkkensjefen, Albane Auvray, serverer et kjøkken som er plantebasert og sesongbasert, lokalt og med respekt for miljøet, noe som garantert vil begeistre alle som krysser hennes vei. [Les mer]
Mezzanine: den skjulte restauranten og tapasbaren på Les Trois Baudets i Paris.
Har du lyst til å oppdage et nytt hemmelig sted i Paris? Ta turen til Les Trois Baudets i hovedstadens 18. arrondissement. Her, eller rettere sagt over det berømte konserthuset, ligger Mezzanine, en ny restaurant og tapasbar som garantert vil tiltrekke seg nysgjerrige tilskuere! [Les mer]
Rond, Montgolfières skjulte kaffebar-restaurant
Rond er navnet på denne nye, skjulte restauranten i 10. arrondissement, som ligger i La Montgolfière, den trendy parisiske sosiale sportsklubben i bakgården i rue Yves Touldic. Her kan du nyte fersk mat som er laget på bestilling, fra frokost til lunsj og snacks. [Les mer]
Borgo Delle Tovaglie, boutique, italiensk restaurant og skjult terrasse
God mat laget i Italia og en vakker uteplass skjult for alle... Vi har funnet en liten italiensk bistro i 11. arrondissement som garantert vil tilfredsstille alle dine ønsker. Og til og med shoppinglysten din, for Borgo Delle Tovaglie er også en italiensk butikk der du kan kjøpe alt mulig fint! [Les mer]
Lavomatic: baren som er gjemt bak et vaskeri i Paris
Etter baren som ligger gjemt i en taqueria eller på baksiden av en pizzeria, har vi nå en speakeasy som ligger gjemt i 1. etasje i et vaskeri! Lavomatic slo seg ned i 10. arrondissement i Paris og har vært byens snakkis siden! [Les mer]
Og også: Caché, Shu, La Tête dans les Olives, La Petite Maison dans la Cour, La Cour du Faubourg, La Cantine de l'Aiguillage, kantinen til Maison de la Culture Arménienne, restauranten til Centre Culturel Franco-Iranien Pouya