Spise eller spasere, du må velge... eller ikke. Hver måned eller til og med hver uke dukker det opp en rekke gatekjøkkener i hovedstaden som setter et gastronomisk preg på de parisiske spaserturene. Ingenting er som et godt fylt smørbrød som du kan ta med deg og nyte mens du er på farten - den perfekte måten å unngå å kaste bort tid på vandringen!
Hvis du tror du har fått nok av gatemat i Paris, kan vi bevise at du tar feil! Mange av de nye gatekjøkkenrestaurantene i Paris byr på originale og uvanlige konsepter, enten de viser frem lite kjente spesialiteter som aldri har blitt sett andre steder, eller gir deg muligheten til å smake på disse nyhetene på steder med original innredning.
For å hjelpe deg med å finne frem og samtidig oppdage unik, original og overraskende gatemat, kan du følge våre anbefalinger for uvanlige gatematrestauranter i Paris!
Galetezen: hjemmelaget bretonsk gatemat laget med kjærlighet i det 9. arrondissementet
Hva om vi forvandlet de tradisjonelle bretonske galettene til en armorikansk gatekjøkkenrestaurant, med en vri? Mellom Gare du Nord og Opéra Garnier serverer Galetezen hjemmelagde oppskrifter og livlige kvelder. [Les mer]
Kuti, en gratis og sjenerøs panafrikansk restaurant i Strasbourg Saint-Denis
Fra Ghana til Nigeria, via Senegal, presenterer Kuti sitt panafrikanske kjøkken på Strasbourg Saint-Denis, og det er en skikkelig godbit. [Les mer]
Oté, gatematklassikere fra Réunion
I en popatmosfære av intense røde, blå og gule farger serverer Oté en streetfood-versjon av de store klassikerne fra det réunionske kjøkkenet. [Les mer]
MariMari, gatematbutikken der du kan oppdage koreansk kimbap
MariMari er gatematboden der du kan oppdage kimbap, en koreansk gatematrett med kultstatus. [Les mer]
Flat Bread, street food til lunsj, bistronomi og levende viner til middag
Flat Bread endrer retning. Fra nå av vil restauranten by på streetfood til lunsj og bistronomi til middag, skyllet ned med gode, naturlige pils. [Les mer]
Jay's Pizza, den autentiske pizzaslice fra New York.
Autentisk New York-pizza kan nå nytes på Jay's Pizza, bare et steinkast fra Strasbourg Saint-Denis! [Les mer]
Groot, en deilig gatekjøkkenbutikk som drives av toppkokkene Hugo Riboulet og Albane Auvray.
Hugo Riboulet, vinneren av Top Chef 2023, åpner Groot, en gatekjøkkenrestaurant basert på paier, sammen med sin tidligere lagkamerat og venn Albane Auvray. Alt handler om komfort og nytelse! [Les mer]
Kuna, indisk gatemat naan
Hvis du liker naan, har du kommet til rett sted: Kuna, restauranten som gjør naan til en sandwich, ligger bare et steinkast fra Pigalle. [Les mer]
Nakatsu, en ansvarlig japansk fritert kyllingrestaurant i det 18. arrondissement.
Nakatsu ligger høyt oppe i 18. arrondissement og spesialiserer seg på karaage, den berømte japanske friterte kyllingen som serveres som burger eller donburi. [Les mer]
Chulita, meksikansk gatemat og churros til brunsj
Ta turen til Chulita for å smake på meksikansk gatemat, og spesielt torta, et djevelsk sjenerøst tradisjonelt smørbrød. [Les mer]
O-Komé, kvalitetsonigiri og japansk dagligvarebutikk i Saint-Germain-des-Prés
Hos O-Komé tilberedes onigiriene med omhu, og varene kommer direkte fra Japan, slik at du kan ta dem med deg hjem. [Les mer]
Mosugo, afrikansk gatemat og stekte kyllingburgere av Mory Sacko
De hvite dukene og sølvbestikket fra Michelin-restauranten er borte, og på Mosugo eksperimenterer Mory Sacko med gatemat og fritert kylling. [Les mer]
Mao Fry, taiwansk gatemat, stekt kylling i XXL og burgere til å dø for
Lillebroren til Mao Dumpling Bar, Mao Fry, tar en nærmere titt på en annen hjørnestein i kinesisk gatemat: den XXL-stekte kyllingen fra Taiwans nattmarkeder. [Les mer]
Tribunali, store pizzaer og fyldige panuozzi av Gennaro Nasti.
Gennaro Nasti er ikke til å stoppe når han åpner Tribunali i bydelen Batignolles. Menyen består av autentisk italiensk gatemat, med pizza a rot e carrett' på den ene siden og panuozzi på den andre. [Les mer]
Alla Mano, fingerstekt italiensk gatemat i Sentier.
Ta turen til Sentier for å oppdage Alla Mano og de italienske gatematspesialitetene: supplì, romerske fettere som ikke er så langt unna sicilianske arancini, og panzerotti, en slags smultring med fyll av pizza frita. [Les mer]
Nour, en liten disk som serverer israelsk gatemat og grillede arayes.
Nour introduserer så mange som mulig for arayes, en viktig del av den levantinske gatematen som fortsatt er for lite kjent i Paris. [Les mer]
Bomaye, fantastiske afrikanske burgere inspirert av tradisjonelle afrikanske retter.
Hos Bomaye kan du oppdage og nyte afrikanske burgere med oppskrifter som hyller tradisjonelle afrikanske retter som mafé, garba, yassa-kylling og alloco. [Les mer]
Amonē, den første cordon bleu-baren i Paris
Du drømmer ikke: En cordon bleu-bar har nettopp åpnet i Paris. Den heter Amonē, og den ligger på Montmartre! [Les mer]
ONdA, den første Tapiocas-disken med en vri - brasilianske gourmetpannekaker
Har du hørt om tapicocas, brasilianske pannekaker laget av kassavamel? ONdA er navnet på denne nye gatematdisken i Marais-distriktet som inviterer deg til å oppdage dem med innovative oppskrifter. Hva med litt solskinn for magen? [Les mer]
Noori: en uvanlig tacosushi-restaurant i Paris
Er du ute etter originalitet på tallerkenen? Kom og oppdag Noori i 10. arrondissement i Paris. Dette nye gourmetkonseptet, som er utviklet av Axel Muller, byr på en original versjon av tacosushi som kan nytes på et sted som er like uvanlig som produktet selv. Er du klar til å ta en tur? [Les mer]
Lüks, gourmetkebab med uvanlige og kreative oppskrifter.
På Lüks er kebaben gourmet, sjenerøs og fremfor alt original. Bingo! [Les mer]
étsi l'ouzeri, gresk gatemat ifølge Mikaela Liaroutsos.
Etter étsi le bistro har den fransk-greske kokken Mikaela Liaroutsos nettopp åpnet en gresk taverna et steinkast unna, med gresk gatemat og delbare mezzes. [Les mer]
Poggi Cup: den prisgunstige gatekjøkkenrestauranten i Paris' 13. arrondissement
Poggi Cup er en ny generasjon gatekjøkkenrestaurant i 13. arrondissement i Paris. Her kan du nyte originale, 100 % hjemmelagde oppskrifter til rimelige priser, slik at du kan nyte måltidet mens du er på farten! Et fantastisk sted å spise og drikke! [Les mer]
Ciao Roue: et ultra-gourmet hjulkakekonsept i Paris' 3. arrondissement
Er du på jakt etter nye smaker som inviterer deg til å reise? Ta turen til 3. arrondissement i Paris for å oppdage Ciao Roue og deres gourmetkonsept basert på hjulkake, den berømte taiwanske kaken! [Les mer]
Toscanino, gatekjøkkenrestauranten i rue Mouffetard med schiacciate-mat
Har du hørt om schiacciate? Dette typisk italienske, ovnsbakte brødet kommer til Paris i form av smakfulle smørbrød på Toscanino, en restaurant i rue Mouffetard i 5. arrondissement. Det er et herlig produkt som man kan spise på stedet eller ta med seg og som lukter av solfylte Firenze. Vi har prøvd det, og vi skal fortelle deg alt om det! [Les mer]
Jimmy's Street Food, tempelet for vegansk gatemat
På Jimmy's Street Food blir gatematen plantebasert med sjenerøse, hjemmelagde retter uten animalske ingredienser. En adresse som vil overbevise selv de mest motvillige. [Les mer]
Papo, velsmakende portugisisk gatemat i 11. arrondissement.
Denne nye lille butikken, som heter Papo, setter søkelyset på en portugisisk spesialitet som fortsatt er lite kjent i Paris: papo, et lite brød med fyll som finnes i flere deilige varianter. [Les mer]
Den venezuelanske gatekjøkkenrestauranten Totuma
Har du lyst til å oppdage nye smaker? Hvorfor ikke prøve venezuelansk gatemat? Det er tanken bak Totuma, en ny restaurant i 11. arrondissement i Paris. På menyen står arepas, tequeños og tajadas! [Les mer]
L'Atelier Fratelli, gourmetfocaccia og fersk pasta i det 20. arrondissement.
Hos Atelier Fratelli står focaccia i høysetet, med ferske, smakfulle ingredienser. Og for pastaelskere finnes det også fersk pasta! [Les mer]
Canard Street, gatemat med 100 % and i Paris
And kommer til 2. arrondissement i Paris. I Canard Street finner du and i alle former, til glede for alle andeelskere! [Les mer]
Gatemat i Paris, våre gatemattips og gode adresser
Hvis du er en foodie på farten i Paris, finner du her noen gatematadresser som kan hjelpe deg på veien! [Les mer]
Med alle disse flotte, uvanlige adressene vil du garantert bli overrasket med hver eneste matbit!
Gatemat i Paris, våre gatemattips og gode adresser
