BIGBANG IV er det siste tilskuddet til BIGBANG-familien av koreanske restauranter, og er fortsatt opptatt av å ta deg med på en direkte reise til Korea, takket være kvaliteten på de utmerkede produktene, de eksepsjonelle marinadene og den koreanske inn redningen!
For denne nye adressen bak BHV Marais ønsket BIGBANG-gruppen en raffinert innredning i et mer konfidensielt rom, og annerledes produkter!
Her handler alt om osteelskere, med tteobokki cheese 떡볶이, risnudler sautert i en krydret saus, Galbijjim 갈비찜, krydret svineribbe med ost, også superpopulære retter i Seouls gater, som Jokbal 족발, svinekjøtt i chilisaus, og gryteretter med fermentert soyabønnepasta eller krydret tofu
På menyen står fortsatt den berømte koreanske grillen med et større utvalg av halalkjøtt: marinert entrecôte av storfekjøtt (bulgogi), storfekjøtt, kylling marinert i chilisaus og også chilililammekjøtt står på menyen, så du kan kose deg som gruppe uten å stille spørsmål! Grillrettene serveres alltid
Og i denne nye BIGBANG-restauranten finner du den eksklusive koreanske ramen-retten Jjampong 짬뽕, en krydret suppe med ramen og sjømat,en av de rettene som koreanerne setter mest pris på og somofte er å se i dramaer , og som du sjelden finner på andre koreanske restauranter i Paris!
Til rettene finnes det et svært variert vinkart med eksepsjonelle viner til svært attraktive priser, koreansk brennevin og koreansk te med .
Så hvis du er en fan av koreansk mat, ikke nøl med å komme og smake!
Datoer og timeplaner
Fra 17. desember 2024
Plass
BIGBANG IV
20 Rue de la Verrerie
75004 Paris 4
Offisiell side
iv.bigbang-restaurant.fr
Instagram-side
@bigbang.officiel
Reservasjoner
iv.bigbang-restaurant.fr
