Tradisjonen tro byrSébastien Gaudard hvert år på galetter akkurat slik vi liker dem, med mandelkrem og sjokoladefrangipane. I år har den talentfulle og anerkjente kokken slått seg sammen med PATOU for å finne på noen herlige overraskelser. Sammen har de designet en krone og en bønnekolleksjon inspirert av juvelene i det berømte huset.
Fra 1. januar 2023 vil du kunne finne gourmet-sjokoladegaletten, som er laget med en intens sjokolademandelkrem og sprø butterdeig, i kokkens ulike butikker(konditoriet på rue des Martyrs og tesalongen i Tuileries).
Men du kan også velge den berømte, uunnværlige og uforgjengelige mandelgaletten, som består av en deilig mandelkrem lett smaksatt med jordbruksrom fra Martinique og en sprø, smeltende butterdeig.
Og som en overraskelse inneholder Sébastien Gaudards galettes des rois 5 vinnerbønner som gir deg sjansen til å vinne ekte smykker fra PATOU. Denne sesongens konger og dronninger vil bære kronene sine med smykker designet av Guillaume Henry.
Sébastien Gaudards galetter ble kåret til "Best Galette des Rois" i 2015 og 2016. I 2019 ble konditorens galette til og med kåret til"Mest kongelige galette". Du må regne med å betale fra € 26 for en galette for 4 personer, og opp til 12.
Skal vi unne oss en god og vakker parisisk galette des rois ?
Datoer og timeplaner
Fra 1. januar 2023
Plass
Salon de thé des Tuileries av Gaudard
1 Rue des Pyramides
75001 Paris 1
Priser
A partir de... : €26
Anbefalt alder
For alle
Offisiell side
www.sebastiengaudard.com