Januar starter det nye året med kalenderens første feiring:Helligtrekongersdag. For de som liker søtsaker, er dette det perfekte tidspunktet for et gourmetmøte med den tradisjonelle kaken som følger med denne feiringen: Galette des Rois. Det er den perfekte anledningen til å samles med venner og familie for en deilig, regressiv ettermiddagssnack, og dele et stykke av denne deilige godbiten, mens alle håper å finne den dyrebare bønnen i sin egen. Den som finner den hemmelige figuren som er gjemt inne i kaken, blir kronet til konge eller dronning!
Både store og små er glade for å være med på moroa, men ikke nok med det: De beste restaurantene i Paris deltar også, og byr på sine egne galettes des rois. Noen vil avduke uvanlige kreasjoner, mens andre foretrekker klassikere laget etter alle kunstens regler. Hvis du foretrekker den tradisjonelle galette des rois, har du nå sjansen til å oppdage galette des rois på Café de la Paix, en berømt historisk institusjon i Paris som ligger bare et steinkast fraOpéra Garnier.
Etter å ha lansert en ultra-regressiv julekubbe, har Café de Paix kommet med en søt og deilig galette des rois. Under den sprø, gylne butterdeigen ligger en mandel- og konditorkrem som gir et kremet resultat med en søt smak av barndom. Stemplet Café de la Paix skjuler denne galette des rois en bønne med avbildningen av en søt bamsekokk.
Café de la Paix' Galette des Rois koster 45 euro for en kake til 8 personer fra 2. til 26. januar 2025. Den må bestilles minst 24 timer i forveien.
Denne testen ble utført som en del av en profesjonell invitasjon. Hvis din opplevelse er forskjellig fra vår, vennligst rapporter dette i kommentarene.
Plass
Café de la Paix
5 Place de l'Opéra
75009 Paris 9
Priser
8 personnes : €45
Offisiell side
www.cafedelapaix.fr
