Przewodnik po izraelskich restauracjach - activities

Nissi, wilgotne kanapki hallah z lewantyńskimi smakami, które są bardzo (bardzo) smaczne

Od sabich po sznycle, kulki rybne po marokańsku i duszoną wołowinę - kanapki Nissi z hallah o lewantyńskich smakach są przepyszne.

Riv'K, kanapki inspirowane Lewantyńczykami w strefie gastronomicznej Bonjour Bichat

Restauracja Riv'K, obecnie znajdująca się w strefie gastronomicznej Bonjour Bichat, oferuje obfite, inspirowane Lewantyńczykami kanapki z tostów francuskich, w wersji słodkiej lub pikantnej!

La Sabicherie, dom "drugiej" izraelskiej kanapki

Mniej znany niż kanapka z falafelem, sabich nie ma mu czego zazdrościć! Można go zjeść na wynos w La Sabicherie, niedaleko Bastylii, a teraz także w SoPi!

Kapara, odrodzenie Balaganu z szefem kuchni Zoharem Sassonem

Balagan nie żyje, niech żyje Kapara! Menu się zmieniło, ale lokal i jego hałaśliwa atmosfera pozostały takie same. A na kolorowych talerzach słoneczne dania zaprojektowane przez Assafa Granita i wykonane przez szefa kuchni Zohara Sassona.

Boubalé, le restaurant Ashkénaze du Chef étoilé Assaf Granit - Hôtel Le Grand Mazarin - image00091

Boubalé, aszkenazyjska restauracja nagrodzonego gwiazdką Michelin szefa kuchni Assafa Granita w hotelu Grand Mazarin

Boubalé, restauracja hotelu Le Grand Mazarin, to nowy adres dla smakoszy w samym sercu Marais! W tym autentycznym otoczeniu, z tradycyjnym przepychem i kojącym ogrodem zimowym, Boubalé odkrywa na nowo kuchnię aszkenazyjską ze współczesnymi akcentami, pod kierunkiem nagrodzonego gwiazdką Michelin szefa kuchni Assafa Granita. Odkryj wyjątkowe i świąteczne doświadczenie kulinarne, łączące tradycję i kreatywność, w otoczeniu poruszającej elegancji.

Guefen, le restaurant israélien du chef Ohad Amzallag à la promesse intrigante

Guefen, restauracja szefa kuchni Ohada Amzallaga serwująca owoce morza: zdjęcia i recenzje

Szef kuchni Ohad Amzallag przedstawia Guefen, swoją pierwszą restaurację w dzielnicy Marais, z... zaskakującą stronniczością!

Adraba, restauracja, która przywraca kuchnię lewantyńską na mapę

Adraba to kolejna nowa lewantyńska restauracja w Paryżu, która wyróżnia się na tle swoich rówieśników szczerością podejścia i ekstrawaganckim wykonaniem.

Piątkowy wieczór, żydowskie specjały na szabat każdego dnia tygodnia

Nie trzeba czekać do piątkowego wieczoru, aby ucztować. W Vendredi Soir szabat odbywa się każdego dnia tygodnia, a żydowskie specjały tradycyjnie dzielone są przy rodzinnych stołach.

Shosh, le nouveau deli israélien et sa cuisine jérusalémite des chefs de Shabour

Shosh x Shana, izraelskie delikatesy w porze lunchu, jerozolimska jadłodajnia wieczorem

Shosh to nazwa delikatesów zaprojektowanych przez szefów kuchni Shabour, w których można kupić izraelskie wina, oliwy z oliwek i mieszanki przypraw, a także skosztować specjałów kuchni jerozolimskiej. Wieczorem Shosh zmienia się w Shana, lewantyńską piwnicę z winami.

Broszka, izraelski stragan, shawarma i falafel w Passage des Panoramas

Broche stawia na prostotę, oferując 2 przepisy, które mają moc: szawarmę z jagnięciną i kurczakiem gotowaną na ogniu oraz pitę z falafelami. Udaj się do Passage des Panoramas!

Florence Kahn, oszałamiająca żydowska instytucja w Marais, która nie postarzała się ani o dzień

Prawdziwy filar kultury aszkenazyjskiej i autentyczna żydowska instytucja w Marais, Florence Kahn nie zestarzała się ani o dzień od 1988 roku i nadal oferuje niezrównaną przyjemność.

Shana, le bar à vins convivial qui rend hommage à la cuisine juive - IMG 8907 2

Shana: dobre wina i tapas inspirowane żydowską kuchnią babci w Paryżu

Szukasz dobrego miejsca na toast i poczęstunek? Shana to przytulny lokal w samym sercu Paryża, który może stać się Twoim ulubionym miejscem na najbardziej wykwintne aperitify! W menu: wyśmienite wina i obfite tapas z typowymi specjałami kuchni żydowskiej.