Szukasz dobrego miejsca na komfortowe jedzenie w przyjaznym otoczeniu? Udaj się do 10. dzielnicy Paryża do 25-godzinnego hotelu Terminus Nord. To właśnie tam znajduje się Neni, rodzinna restauracja, która zaprasza na kulinarną wycieczkę. To miejsce, w którym ludzie spotykają się, aby dzielić się kuchnią kosmopolitycznych mezze. Już wyjaśniamy:
Przede wszystkim musisz wiedzieć, że za tym adresem kryje się izraelska szefowa kuchni Haya Molcho wraz z czterema synami: Nurielem, Eliorem, Nadivem i Ilanem. Zauważyliście coś? Tak, to właśnie inicjały tej czwórki tworzą nazwę restauracji! Wspólnie opracowali koncepcję, która ma na celu zachwycić nas smakami, z którymi każdy może się zgodzić, jednocześnie zapraszając nas do spróbowania mniej znanych smaków.
Menu jest mieszanką różnych kultur. Znajdziesz tu smaki i specjały z Izraela, Arabii, Persji, Rosji i Francji. Obsługa jest w stylu Balagan, co oznacza, że potrawy są umieszczane na środku stołu i każdy pomaga sobie we wszystkim. To świetny sposób na spędzenie miłych chwil podczas delektowania się obfitą kuchnią.
Na przystawkę warto skosztować trio mezze serwowanych w stylu podwieczorku. Uwielbiamy hummus z buraków, marokańskie cy gara z mięsem mielonym i falafele, które są tutaj obowiązkowe. Co je wyróżnia? Przygotowanie z popcornem, który dodaje chrupkości, a jednocześnie przewiewności. To prawdopodobnie jedno z najlepszych dań, jakie do tej pory jedliśmy.
Jeśli chodzi o danie główne, skusiła nas shawarma z kurczaka podawana z grillowaną czerwoną cebulą, puree ziemniaczanym, śmietaną czosnkową i świeżymi ziołami, w tym kolendrą (którą można usunąć, jeśli nie jesteś jej wielkim fanem). Marynowany drób ma rozpływającą się w ustach konsystencję, którą uwielbiamy. Uwielbiamy to.
Dla miłośników burgerów, Neni oferuje wersję z rozdrobnioną wołowiną, serem cheddar, domowym sosem barbecue i rożkiem wypełnionym frytkami ze słodkich ziemniaków, a wszystko to podawane z aioli z mango. Restauracja dodała swój własny podpis do tego klasycznego dania.
Ostrzegamy jednak, że jeśli masz ochotę na sam talerz, zalecamy wybór między przystawkami lub daniami głównymi, ponieważ talerze tutaj są naprawdę dość obfite. Choć dania są bardzo smaczne, jeśli twoje oczy są większe niż żołądek, możesz nie być w stanie zjeść ich wszystkich!
Aby zakończyć posiłek słodką nutą, co może być lepszego niż świeżość? Nie możesz przegapić Sesam3 z lodami muscovado, prażonym sezamem, chałwą, karmelizowanymi orzechami pekan i syropem daktylowym. Idealny sposób na zakończenie podróży!
Daty i harmonogramy
Z 15 grudzień 2021
Miejsce
Neni
12 Bd de Denain
75010 Paris 10
Dostęp
Metro Gare du Nord (linie 4 i 5), Gare de l'Est (linie 4, 5 i 7) lub La Chapelle (linia 2)
Ceny
Sesam : €9
Shawarma poulet : €21
Trio de mezzes : €23
Burger : €25
Oficjalna strona
www.neniparis.fr
