Przewodnik po restauracji gare du nord - activities

La Table des Résistants - Maquereau et betteraveLa Table des Résistants - Maquereau et betteraveLa Table des Résistants - Maquereau et betteraveLa Table des Résistants - Maquereau et betterave

La Table, nowa ambicja gastronomiczna ruchu oporu

Les Résistants utrzymuje swoją ścisłą politykę wykorzystywania wyłącznie lokalnych produktów i nasion rolników, a teraz otwiera La Table des Résistants (dawniej L'Avant-Poste), z dużo bardziej gastronomiczną wizją niż ich poprzednie restauracje.
Kuti, restaurant africain du Ghana au Nigeria en passant par le SénégalKuti, restaurant africain du Ghana au Nigeria en passant par le SénégalKuti, restaurant africain du Ghana au Nigeria en passant par le SénégalKuti, restaurant africain du Ghana au Nigeria en passant par le Sénégal

Kuti, afrykańska restauracja z Ghany do Nigerii przez Senegal

Od Ghany przez Nigerię po Senegal, Kuti wkrótce zaprezentuje swoją panafrykańską kuchnię w Strasburgu Saint-Denis. Otwarcie na początku lipca!
Restaurant Iné - Bento KayanoyaRestaurant Iné - Bento KayanoyaRestaurant Iné - Bento KayanoyaRestaurant Iné - Bento Kayanoya

Iné i jej delikatne japońskie bentō w Strasburgu Saint-Denis

Urodzona w Japonii Sarah Ueta otworzyła swój mały japoński bar w pobliżu Strasburga Saint-Denis, gdzie oferuje 3 delikatne wersje bento.
ChoCho - Asperge, kimchi, poutargueChoCho - Asperge, kimchi, poutargueChoCho - Asperge, kimchi, poutargueChoCho - Asperge, kimchi, poutargue

ChoCho, (wciąż) doskonała restauracja prowadzona przez najlepszego szefa kuchni Thomasa Chisholma

Thomas Chisholm, były uczestnik programu Top Chef, otworzył swoją pierwszą restaurację w Paryżu, ChoCho, kilka lat temu. Wróciliśmy tam, by potwierdzić nasze pierwsze wrażenia: ChoCho to prawdziwy bistronomiczny samorodek, pełen dobrych pomysłów i z wyczuciem prawdziwego szefa kuchni.
Brion - Poisson, curry vert, escargotsBrion - Poisson, curry vert, escargotsBrion - Poisson, curry vert, escargotsBrion - Poisson, curry vert, escargots

Brion, sezonowa kuchnia targowa Geoffreya Lengagne'a z bistronomicznym akcentem

Szef kuchni Geoffrey Lengagne otwiera swoją pierwszą restaurację bistronomiczną Brion. Wyśmienita restauracja bistronomiczna na lunch i restauracja gastronomiczna na kolację.
Jay's Pizza - Pizza pepperoniJay's Pizza - Pizza pepperoniJay's Pizza - Pizza pepperoniJay's Pizza - Pizza pepperoni

Jay's Pizza, autentyczna nowojorska pizza w kawałkach

Autentyczną nowojorską pizzą można teraz delektować się w Jay's Pizza, zaledwie rzut kamieniem od Strasbourg Saint-Denis!
Kiss - Sandwich poulet frit, avocat, focacciaKiss - Sandwich poulet frit, avocat, focacciaKiss - Sandwich poulet frit, avocat, focacciaKiss - Sandwich poulet frit, avocat, focaccia

Pocałunek, słoneczny street food i kanapki XXL z kalifornijskim akcentem

Kiss, drugi po Echo adres Matthiasa Gloppe, oferuje wybór kanapek XXL z kalifornijskim akcentem, a także amerykańskie specjały śniadaniowe!
L'Office - Ravioles de boeuf, betteraveL'Office - Ravioles de boeuf, betteraveL'Office - Ravioles de boeuf, betteraveL'Office - Ravioles de boeuf, betterave

L'Office, eleganckie bistro z wyciszoną atmosferą

Znany z legendarnej wołowiny Wellington, l'Office jest bistronomicznym placem zabaw szefa kuchni Charleya Breuvarta, który pracuje również po drugiej stronie ulicy w Ardent Paris. Na przytulną kolację przy świecach warto wybrać się do l'Office.
Basis - Kebab dürüm galetteBasis - Kebab dürüm galetteBasis - Kebab dürüm galetteBasis - Kebab dürüm galette

Basis, tradycyjna jakość kebabów, gwarantowana przyjemność

Po podbiciu Belleville, Basis otwiera nowy adres w Paryżu i zmierzy się z kolejną dzielnicą, która stała się mistrzem w sztuce kebabu: Strasbourg Saint-Denis. Z tą samą pasją do dobrych kebabów!
Madonna - Paccheri boulettes de viandeMadonna - Paccheri boulettes de viandeMadonna - Paccheri boulettes de viandeMadonna - Paccheri boulettes de viande

Madonna, przyjazna włoska brasserie z pocieszającymi daniami z makaronu

Nie trzeba przekraczać alpejskiej granicy, aby cieszyć się tradycyjnymi włoskimi potrawami: w Madonnie zarówno jedzenie, jak i atmosfera przypominają najlepsze mediolańskie brasserie.
Aux 2 K - Lieu noir et chorizoAux 2 K - Lieu noir et chorizoAux 2 K - Lieu noir et chorizoAux 2 K - Lieu noir et chorizo

Aux 2 K, dyskretne bistro szefów kuchni Samanthy Kagy i Kimiko Kinoshita

Niedawno otwarty w Pigalle, Aux 2 K jest wspólnym pomysłem szefów kuchni Samanthy Kagy i Kimiko Kinoshita, którzy poznali się w nagrodzonej gwiazdką Michelin restauracji Jacky'ego Ribaulta, L'Ours.
Bloom Garden - Tournedos de veauBloom Garden - Tournedos de veauBloom Garden - Tournedos de veauBloom Garden - Tournedos de veau

Bloom Garden, restauracja szefa kuchni Oliviera Streiffa w hotelu Bloom House

Szef kuchni Olivier Streiff, były uczestnik konkursu Top Chef, przyjeżdża do Paryża, aby pracować w restauracji Bloom Garden w hotelu Bloom House.
Bourrache - Flautas masalaBourrache - Flautas masalaBourrache - Flautas masalaBourrache - Flautas masala

Borage, wina od winiarzy i talerze do dzielenia się przez szefa kuchni Indra Carrillo Perea

Szef kuchni Indra Carrillo Perea odsłania swoją piwniczkę Bourrache, w której można wznieść toast winami od lokalnych winiarzy i podzielić się obfitymi daniami.
Blossom BurgersBlossom BurgersBlossom BurgersBlossom Burgers

Burgery Blossom, diabelnie niegrzeczne burgery i burgery smash

Blossom Burgers to restauracja z burgerami, o której mówi się w Paryżu już od kilku lat. Trzeba przyznać, że jej burgery i smash burgery są diabelnie niegrzeczne!
Il Cuoco Galante - Maccheroni gorgonzola noisettesIl Cuoco Galante - Maccheroni gorgonzola noisettesIl Cuoco Galante - Maccheroni gorgonzola noisettesIl Cuoco Galante - Maccheroni gorgonzola noisettes

Il Cuoco Galante, wyśmienita kuchnia włoska dostępna dla wszystkich

Mniejszy brat Braisenville, Il Cuoco Galante, oferuje wyrafinowane dania kuchni włoskiej, dostępne w porze lunchu na każdą kieszeń.
Maison KapunkaMaison KapunkaMaison KapunkaMaison Kapunka

Maison Kapunka, tajskie bistro łączące tradycję z nowoczesnością

Mieszanka tradycji i nowoczesności, Maison Kapunka otwiera nową tajską restaurację w Strasburgu Saint-Denis.
Braisenville - Ballotine volaille sauce abricotBraisenville - Ballotine volaille sauce abricotBraisenville - Ballotine volaille sauce abricotBraisenville - Ballotine volaille sauce abricot

Braisenville, niedroga i przyjazna restauracja typu bistro w sąsiedztwie

Braisenville jest instytucją sąsiedzką od 13 lat. Ta przyjazna, niedroga restauracja zasługuje na swoją reputację.
Ardent - Cochon et aubergine misoArdent - Cochon et aubergine misoArdent - Cochon et aubergine misoArdent - Cochon et aubergine miso

Żarliwy, gotujący na ogniu od przystawki do deseru

Ogień i płomienie w Ardent, restauracji w 9. dzielnicy poświęconej gotowaniu w płomieniach. W menu szefa kuchni Charleya Breuvarta wszyscy są w tej samej łodzi: mięso, ryby i warzywa.
Chenapan - Betterave, cacahuètesChenapan - Betterave, cacahuètesChenapan - Betterave, cacahuètesChenapan - Betterave, cacahuètes

Chenapan, restauracja dla smakoszy z głową w gwiazdach

Nowo otwarta w SoPi, bistronomiczna restauracja Chenapan lata wysoko, z głową w (przyszłych) gwiazdach.
Mister Do-San - Sando cheeseburgerMister Do-San - Sando cheeseburgerMister Do-San - Sando cheeseburgerMister Do-San - Sando cheeseburger

Mister Do-San, kanapki w stylu śródziemnomorskim

W Mister Do-San gwiazdą jest sando ze śródziemnomorskim akcentem. Oparte na japońskiej recepturze kanapki ujawniają między innymi tunezyjskie smaki.