Udaj się do Marais, aby odkryć Qasti Shawarma & Grill, nową libańską kantynę ulicznąAlana Geaama, znajdującą się naprzeciwko Qasti, już prowadzoną przez szefa kuchni. Ze swoją restauracją nagrodzoną gwiazdką Michelin, dostawą galettes Saj na wynos, menu w Café de la Jatte, lokalną piekarnią i otwarciemAuberge Nicolas Flamel, szef kuchni nadal wyrabia sobie markę.
Ale my uwielbiamy jego kuchnię, więc nie będziemy psuć zabawy. W Qasti Shawarma & Grill szef kuchni wymyślił miejsce, w którym, podobnie jak w restauracji z kebabem, można wziąć na wynos i zjeść w środku. Wewnątrz znajduje się jadalnia, w której można zjeść lunch lub kolację. Szaszłyki mięsne przypominają kebaby, ale nie popełnij błędu, to libańskie shawarmy.
Wyobraź sobie plastry przyprawionego i marynowanego mięsa (drobiu lub wołowiny) owinięte w 100% domowym chlebem pita, podawane z piklami i domowym sosem czosnkowym. Pycha! W menu również: grillowany drób lub jagnięcina doprawiona przyprawami, wybór mezze (hummus, baba ganoush, tabbouleh itp.), nie zapominając o słodkościach inspirowanych tradycyjnymi libańskimi wypiekami.
Krótko mówiąc, jest to nowa koncepcja dla smakoszy i niedrogich, aby cieszyć się ukochaną lewantyńską kuchniąAlana Geaama.
Daty i harmonogramy
Z 21 październik 2021 Na 21 październik 2024
Miejsce
Qasti Shawarma & Grill
214 Rue Saint-Martin
75003 Paris 3
Zalecany wiek
Dla wszystkich