Przewodnik po restauracji oberkampf - activities

Korus - Salsifis, nori, chorizoKorus - Salsifis, nori, chorizoKorus - Salsifis, nori, chorizoKorus - Salsifis, nori, chorizo

Korus, naprawdę niezwykła restauracja dla smakoszy

Z roku na rok Korus wciąż się zmienia, ewoluując od pysznego bistro w sąsiedztwie do naprawdę niezwykłej restauracji dla smakoszy.
Picotte - Flan antillaisPicotte - Flan antillaisPicotte - Flan antillaisPicotte - Flan antillais

Picotte, bistronomiczna wycieczka po regionalnych specjałach Francji

Od Prowansji po północ Francji, przez Normandię i Indie Zachodnie, Picotte obiecuje bistronomiczną wycieczkę po francuskich specjałach.
La Datcha - Pressé de cochon, légumesLa Datcha - Pressé de cochon, légumesLa Datcha - Pressé de cochon, légumesLa Datcha - Pressé de cochon, légumes

La Datcha, bistronomiczna restauracja szefa kuchni Maksyma Zorina z ukraińskimi wpływami

Po opuszczeniu galaktyki Ducasse, szef kuchni Maksym Zorin otworzył La Datcha, swoją pierwszą restaurację bistronomiczną z ukraińskimi wpływami.
Seeklo - Assiettes à partagerSeeklo - Assiettes à partagerSeeklo - Assiettes à partagerSeeklo - Assiettes à partager

Seeklo, sztuka grillowania w stylu indyjskim popijana koktajlami, bezbłędny występ

W Folie-Méricourt Seeklo prezentuje sztukę grillowania w stylu indyjskim, popijaną koktajlami. I to jest strzał w dziesiątkę!
Trâm 130 - Os à moelle, tartare à la vietnamienneTrâm 130 - Os à moelle, tartare à la vietnamienneTrâm 130 - Os à moelle, tartare à la vietnamienneTrâm 130 - Os à moelle, tartare à la vietnamienne

Trâm 130, ekscytujący pierwszy stół szefa kuchni Priscilli Trâm

Nareszcie! Szefowa kuchni Priscilla Trâm otworzyła Trâm 130 na rue Saint-Maur. Długo oczekiwana restauracja. Jaki jest werdykt?
Erso - Lieu jaune, potimarron, sauce vin blancErso - Lieu jaune, potimarron, sauce vin blancErso - Lieu jaune, potimarron, sauce vin blancErso - Lieu jaune, potimarron, sauce vin blanc

Erso, niedrogie bistro w Saint-Ambroise

W miejscu Lou znajduje się Erso, lokalna restauracja bistro prowadzona przez Marine Bert w jadalni i Yann Placet w kuchni.
Le Cornichon - DécorationLe Cornichon - DécorationLe Cornichon - DécorationLe Cornichon - Décoration

Le Cornichon, restauracja w stylu retro z lat 70. oferująca bezkonkurencyjny stosunek jakości do ceny.

Dzięki wyglądowi w stylu retro lat 70-tych, uśmiechniętemu zespołowi i bezkonkurencyjnemu stosunkowi jakości do ceny, Le Cornichon jest już obowiązkowym adresem w 11. dzielnicy.
Sürpriz - Kebab dönerSürpriz - Kebab dönerSürpriz - Kebab dönerSürpriz - Kebab döner

Sürpriz, autentyczny przepis na berliński kebab w Paryżu

Zapomnij o klasycznych kebabach z sałatką, pomidorami i cebulą; w Sürpriz serwujemy prawdziwe kebaby z berlińskim akcentem, wypełnione świeżymi warzywami, doskonale grillowanym mięsem i domowymi sosami. Dobra wiadomość dla mieszkańców wschodniego Paryża: właśnie otwarto nowy adres w Bastylii!
Restaurant Oté - Sandwich poulet vanilleRestaurant Oté - Sandwich poulet vanilleRestaurant Oté - Sandwich poulet vanilleRestaurant Oté - Sandwich poulet vanille

Oté, klasyka ulicznego jedzenia z wyspy Reunion

W popowej atmosferze intensywnych czerwieni, błękitów i żółci Oté serwuje streetfoodową wersję wielkich klasyków kuchni Reunionese.
Blend Beaumarchais - Burger CameBlend Beaumarchais - Burger CameBlend Beaumarchais - Burger CameBlend Beaumarchais - Burger Came

Blend, zawsze popularny burger w Paryżu

Blisko 15 lat po otwarciu swojej pierwszej lokalizacji, Blend nadal jest jednym z najbardziej znanych lokali z burgerami w Paryżu.
Amâlia - Asperge miso, cacahuèteAmâlia - Asperge miso, cacahuèteAmâlia - Asperge miso, cacahuèteAmâlia - Asperge miso, cacahuète

Amâlia, dwóch włoskich szefów kuchni u steru wspaniałej restauracji dla smakoszy

Włoscy szefowie kuchni Cécilia Spurio i Eugenio Anfuso otworzyli Amâlia, restaurację dla smakoszy, która robi furorę. Jeden z naszych faworytów roku.
Biondi - 2019Biondi - 2019Biondi - 2019Biondi - 2019

Biondi, autentyczna kuchnia argentyńska według szefa kuchni Fernando de Tomaso

Biondi zaprasza do odkrywania smacznych argentyńskich potraw stworzonych przez szefa kuchni Fernando de Tomaso. Zmiana scenerii w przystępnej cenie!
Le Rigodon - Calamata champignons châtaignesLe Rigodon - Calamata champignons châtaignesLe Rigodon - Calamata champignons châtaignesLe Rigodon - Calamata champignons châtaignes

Le Rigodon, dobrze wychowana i rozsądna restauracja w dzielnicy Folie-Méricourt

Najlepsze francuskie produkty rolne, przygotowywane w krótkim czasie, w prostych, wygodnych przepisach - to właśnie znajdziesz w Rigodon. A w porze lunchu restauracja oferuje również opcję kanapek na wynos!
Sama - DécorationSama - DécorationSama - DécorationSama - Décoration

Sama, libańska restauracja, która na nowo analizuje mezzés w 11. dzielnicy Londynu

Libańska restauracja Sama, będąca owocem współpracy trzech przyjaciół, na nowo definiuje mezze, z całą gościnnością typową dla lewantyńskich stołów.
Ober Mamma - Pizza napolitaine Dancing QueenOber Mamma - Pizza napolitaine Dancing QueenOber Mamma - Pizza napolitaine Dancing QueenOber Mamma - Pizza napolitaine Dancing Queen

Ober Mamma, przytulna trattoria Big Mamma w Oberkampf

Prawie 10 lat po otwarciu, Big Mamma nadal przygotowuje pizze neapolitańskie i włoskie specjały w Ober Mamma, swojej trattorii w Oberkampf.
VIF Paris - Sandwich pouletVIF Paris - Sandwich pouletVIF Paris - Sandwich pouletVIF Paris - Sandwich poulet

VIF, dobrze zawinięte kanapki i orientalne grille w Oberkampf

W VIF, na rue Oberkampf, królują orientalne grille, w wersji kanapkowej lub miseczkowej!
Géosmine - Turbot poireauxGéosmine - Turbot poireauxGéosmine - Turbot poireauxGéosmine - Turbot poireaux

Géosmine, pierwszy surowy, żywy stół szefa kuchni Maxime'a Bouttiera

Ogłoszenie otwarcia pierwszej paryskiej restauracji szefa kuchni Maxime'a Bouttiera było pełne obietnic. Werdykt?
Chulita - Torta barbacoaChulita - Torta barbacoaChulita - Torta barbacoaChulita - Torta barbacoa

Chulita, meksykańskie jedzenie uliczne i churros na brunch

Udaj się do Chulita, aby posmakować meksykańskiego jedzenia ulicznego, a w szczególności torta, diabelnie obfitej tradycyjnej kanapki.
Alice Arnoux au Perchoir Ménilmontant - Fruits de merAlice Arnoux au Perchoir Ménilmontant - Fruits de merAlice Arnoux au Perchoir Ménilmontant - Fruits de merAlice Arnoux au Perchoir Ménilmontant - Fruits de mer

Alice Arnoux w Perchoir Ménilmontant, jodowanej rezydencji na wzgórzu

Szefowa kuchni Alice Arnoux zamieszkała na sześć miesięcy w Le Perchoir Ménilmontant. Jest to jodowana rezydencja, w której można zanurzyć się od stóp do głów.
Kubri - Poulet fritKubri - Poulet fritKubri - Poulet fritKubri - Poulet frit

Kubri, współczesna libańska restauracja, która genialnie odkrywa ten gatunek na nowo

Otwarty przez trzy kobiety, w tym szefową kuchni Ritę Higgins, Kubri zmienia karty kuchni libańskiej dzięki współczesnym potrawom, których nigdy wcześniej nie widziano - a tym bardziej nie próbowano - w Paryżu. Historia sukcesu zaledwie rzut kamieniem od Cirque d'Hiver.