Koncepcja Les Maquereaux zakorzenia się w 9. dzielnicy Paryża wraz z otwarciem Barbot! Barbot to trzeci nowy adres Les Maquereaux, po barce zacumowanej przy Quai de l'Hôtel de Ville i guinguette w Nogent-sur-Marne, i z pewnością spodoba się miłośnikom skorupiaków, ryb i innych dobrze przygotowanych przysmaków dla smakoszy.
Po przybyciu do Barbot pierwszą rzeczą, którą można zauważyć, jest imponujący taras (którego część jest chroniona), dumnie zainstalowany na Avenue de Trudaine. Ale ten lokalny bar z owocami morza ma o wiele więcej do zaoferowania, w tym piękne wnętrze urządzone w nowoczesnym stylu retro, fortepian i wędzarnię, która wydobywa z ryb to, co najlepsze!
Podobnie jak jego dwaj więksi bracia, Barbot to przede wszystkim owoce morza, w tym ostrygi z Plougrescant w Bretanii, krewetki, małże brzytwy i okonie morskie.
Wieczorem będziemy kuszeni, aby podzielić się naszymi tapas z owocami morza, z ciepłymi krokietami z krewetek, serwatkami z majonezem, nieuniknionymi rillettes z makreli, nie zapominając o duecie ryb wędzonych w domu, w zależności od dnia. Dla nas to łosoś i morszczuk!
Jeśli wolisz lokalne produkty od owoców morza, nie panikuj, Barbot będzie w stanie zadowolić Cię swoją słynną pizzettą, ale także kremową burratą z Apulii lub Vitello Tonnato.
Do tych dań Barbot proponuje piwo, koktajle i szeroki wybór win!
Czy jesteś gotowy, aby zatrzymać się w Barbot?
Nadużywanie alkoholu jest niebezpieczne dla zdrowia. Pij z umiarem.
Daty i harmonogramy
Z 1 lipiec 2021
Miejsce
Barbot
47-49 Avenue Trudaine
75009 Paris 9
Oficjalna strona
www.instagram.com
Więcej informacji
Czynne od wtorku do niedzieli od 10:30 do północy.