Testámos o chique e gourmet Garden Barbecue no terraço do Trianon Palace Versailles

Que tal fugir da agitação de Paris e ir para o campo? Vamos até às portas do Château de Versailles, mais precisamente ao Palácio Trianon , para um bucólico e gourmet Churrasco no Jardim.

Num ambiente boémio, o Waldorf Astoria Versailles - Trianon Palace está decorado com lanternas e prepara os seus braseiros para acolher o Garden Barbecue. À sombra do sublime edifício histórico e das majestosas árvores, descubra esta oferta gourmet de 5 estrelas, ideal para descontrair e sentir-se em férias. Um verdadeiro prazer espera por si.

O Garden Barbecue acende os seus famosos churrascos Ofyr, onde os chefes põem mãos à obra para deliciar os gourmets entre nós. Deixe-se levar pela música e pelo ambiente do sul. Desfrute de um momento suspenso durante uma noite, num ambiente boémio às quintas e sextas-feiras, ao som de uma guitarra acústica, e lounge aos sábados, com um DJ aos comandos.

Com engenho, o Chefe Executivo Frédéric Larquemin reinventa o tradicional churrasco. O menu de churrasco de 55 euros no terraço celebra os legumes e mariscos da época. Acompanhado de batatas grelhadas e salada, a oferta é verdadeiramente completa.

No menu:

• Camarões tigre preto no espeto cozinhados à la plancha, molho chimichurri
• Polvo à la plancha, condimento de pequillo
• 
  Espetadade legumes (curgetes, beringelas, cebolas vermelhas, cogumelos, pimentos vermelhos e amarelos) assados em lume de lenha, molho tahina, batata palha.

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E para completar este jantar mágico, o talentoso Chefe de Pastelaria Eddie Benghanem delicia-nos com os seus doces gelados e sobremesas de verão. Adorámos o Crocante de Banana e Amendoim com gelado de amendoim e o refinado Saint-Honoré de Verbena e Framboesa.

Se procura um momento de descontração nos arredores de Paris, o Garden Barbecue é o local ideal para uma experiência mágica. Um conselho: dê um passeio pelos magníficos jardins do Castelo de Versalhes para abrir o apetite antes de festejar até ao cair da noite.