Paris Breizh é uma creperia recentemente inaugurada, no seguimento do sucesso da "cc 142", a primeira creperia de Yannick le Corvec. Mas isso não significa que esta nova creperia esteja a copiar a sua antecessora.
O Paris Breizh apresenta uma decoração quente e acolhedora em tons de bege e bronze, com poltronas confortáveis e um interior íntimo, chique e acolhedor que o faz sentir-se à vontade desde o momento em que chega. O exterior não fica atrás: com um terraço disposto como uma praia e rodeado de vegetação, sentir-se-á num casulo, mesmo no terraço.
No menu, encontrará a clássica galette bretã à base de fiambre, ovo e queijo Emmental, bem como galettes completas como a de cebola, bacon e crème fraîche, ou a de ovo, bacon e queijo Emmental/cheddar, ou ainda especialidades insólitas como a "Sizin" à base de confit de pato, maçãs de Bazouge, queijo cheddar, batatas assadas e salsa.
Os mais gulosos também vão gostar, pois o restaurante oferece deliciosos crepes de trigo que vão desde o simples crepe de chocolate/Nutella até às especialidades flambadas como o Batz com compota de laranja, chocolate quente, Grand Marnier e pedaços de amêndoa, sem esquecer as combinações surpreendentes mas muito saborosas como o crepe de Nutella/manteiga salgada toffee!
Para acompanhar a sua refeição, está disponível uma excelente sidra - brut, doux, fermier ou bio - há para todos os gostos, e se não gostar de sidra, pode sempre beber uma pina colada ou um bloody mary.
Note-se que o Paris Breizh serve crepes confeccionados principalmente com ingredientes frescos e de qualidade. Quanto à fatura, não há necessidade de roubar as natas, pois os preços são mais do queacessíveis (a partir de 5 euros). Com crepes caseiros - confeccionados na véspera para o dia seguinte, para ficarem ainda melhores - a creperia Paris Breizh é o local ideal para todos os gourmets, quer estejam em família ou com amigos. Aqui encontrará um estabelecimento acolhedor e tranquilo, perfeito para relaxar e desfrutar de boas especialidades bretãs.
Se quiser saber mais sobre os segredos do chefe, consulte as receitas de crepes de Yannick le Corvec no seu livro"Crêpes-Party", que faz parte da coleção"Les Petit Plats" publicada pela Marabout (7,90 euros).
Datas e horário de abertura
Do 17 de dezembro de 2024
Localização
Crêperie Paris Breizh Daumesnil
177 Avenue Daumesnil
75012 Paris 12
Informação sobre acessibilidade
Acesso
Estação de metro de Daumesnil
Tarifas
Formule Enfant : €9.5
Formule déjeuner : €11
Formule Salade : €14.5
Formule Gourmande : €20
Mais informações
Horário de abertura: das 12 às 14h30 e das 19 às 22h30, de segunda a sábado