Obișnuiți în fruntea clasamentelor, premiați de nenumărate ori în diverse competiții pentru cocktail barul lor Little Red Door, cei doi mixologi Alex Francis și Barney O'Kane ne fac să așteptăm cu promisiunea deschiderii în curând a noului lor proiect care combină mixologia și gastronomia: De Vie.
"Nu, nu este doar un alt cocktail bar. Nici nu este doar un alt restaurant care oferă combinații de mâncare și băutură. De Vie este o filosofie, o artă de a distra și de a împărtăși cu clienții o adevărată semnătură în lumea băuturilor, lucrată precum farfuriile unui bucătar." Ați fost avertizați.
Mai mult decât un simplu cocktail bar, De Vie va dezvălui două fațete. Pe partea din față, veți putea bea cocktailuri la draught, create de duo. Pe de altă parte, o table d'hôtes condusă de bucătarul Adam Purcell (ex-Frenchie) va oferi un meniu de degustare sezonier, cu cocktailuri semnătură care fac ecou marilor clasici ai genului, precum și un meniu de gustări la tejghea.
Această nouă adresă , așteptată cu nerăbdare de gurmanzii parizieni, urmează să se deschidă în februarie, la 24 rue Saint-Sauveur din arondismentul 2 al capitalei. Așadar, rămâneți pe recepție pentru a fi siguri că nu ratați!
Noi restaurante deschise în Paris în 2025
Ce ne rezervă capitala în noul an, din punct de vedere gastronomic? Iată care sunt noile restaurante de descoperit în Paris în 2025! [Citeşte mai mult]