Dar Mima, ресторан Джамеля Деббуза, посвященный его матери, на крыше Института арабского мира

"Если бы однажды мне пришлось сделать подарок своей маме, я бы подарил ей ресторан. И если бы мне пришлось выбирать место, то это был бы Institut du Monde Arabe". Теперь Джамель Деббуз достиг своей цели. Художник объединился с Парижским обществом, чтобы открыть адрес, посвященный его матери. На крышеИнститута арабского мира парижане всех возрастов откроют для себя Dar Mima, дом Фатимы, где вы сможете попробовать секретные рецепты матери Джамеля Деббуза в яркой обстановке, созданной Лаурой Гонсалес.

• Читайте также
• Неделя впереди 3-9 февраля 2025 года в Париже: куда сходить бесплатно или по сниженной цене

Institut du Monde Arabe - это место, с которым художник познакомил свою мать во время ее первого визита в столицу, и здесь же состоялось его самое первое интервью. Сегодня это настоящий восточный дворец с современной атмосферой, которая раскрывается перед вами в этом символическом для Джамеля и Фатимы Деббузместе. Терраса на крыше, тем временем, переносит нас в средиземноморский сад, и нет сомнений, что он будет привлекать парижан, как мед привлекает пчел в хорошую погоду.

Здесь вы можете пообедать за столом Фатимы, где она подает блюда, вдохновленные североафриканской и восточной кухней, включая Zaalouk для любителей марокканских салатов, пастилу, тажин и неотразимый кускус, любимый французами. В дополнение ко всему этому, конечно же, предлагается мятный чай, а также меню пряных коктейлей. Наконец, с наступлением ночи Dar Mima становится более праздничным, с восточной атмосферой и живой музыкой 3-4 вечера в неделю.