Если вы когда-нибудь бывали в Монако, то, возможно, знакомы с ливанским рестораном Em Sherif, расположенным в отеле Hôtel de Paris в Монте-Карло. Им управляет шеф-повар Ясмина Хайек, которая работала на кухнях Матье Пако и Жана-Франсуа Пьежа, среди прочих.
В январе 2025 года это солнечное заведение поселится в столице Франции, неподалеку от музея Жакмар-Андре. На бульваре Хауссманн, 134, Em Sherif обещает гурманам "путешествие по чувствам с ливанской и средиземноморской кухней ", сочетая ближневосточные традиции с непредвзятым взглядом на мир.
Ресторан продолжает: "Кухня вдохновлена уникальной историей Мирей Хайек, основательницы Em Sherif, которая чтит свои корни, применяя аутентичный подход. А ее дочь, Ясмина Хайек, продолжает эту историю, представляя традиционные рецепты своего детства, переработанные так, чтобы унести каждого гостя в сладкий восточный сон".
У многих парижских гурманов от этого должно перехватить дыхание, особенно в середине зимы. Хотя точная дата открытия еще не объявлена, ожидается, что оно состоится в начале следующего года. Следите за новостями!
Новые рестораны, открывающиеся в Париже в 2025 году
Что готовит нам столица в новом году в плане еды? Вот новые рестораны, которые стоит открыть в Париже в 2025 году! [Читать далее]
Официальный сайт
www.montecarlosbm.com