Конец года - очаровательное время года. Между кануном Рождества и Новым годом мы наслаждаемся сказочными событиями, ищем подарки под елку и собираемся с самыми близкими на праздничных застольях. И одной из звезд праздничного сезона, конечно же, является традиционное Йольское полено, которое завершает дружеские посиделки, являющиеся синонимом воссоединения и драгоценных моментов.
А для тех, кто любит сладкое, Йольское полено - это серьезный бизнес. И из года в год талантливые кондитеры в пекарнях, кондитерских и отелях создают изысканные творения, которые украшают наши праздничные столы и способствуют тем самым драгоценным моментам общения с близкими. Остается только догадываться, какими йольскими поленами порадуют нас наши гости в Рождество 2024 года.
К праздничному сезону "Мануфактура дю Шоколад", бисквитная фабрика и кафе-мороженое Алена Дюкасса представляют ряд деликатесов, которые переносят нас в мир "Щелкунчика". Несколько творений украсят праздничные банкеты и перенесут сладкоежек в зачарованную сказку еще до того, как их попробуют. И впервые опыт трех фабрик был объединен в морозном "Йольском бревне"!
Созданное Марсело Мабилия, главным производителем мороженого, это изысканное "Йольское полено " - идеальный способ объединить поколения, благодаря сочетанию сладких, успокаивающих вкусов, напоминающих о детстве. Под тонким, хрустящим слоем темного шоколада скрывается ореховый хруст и мороженое из лесного ореха пралине, помещенные в сердце тройного ванильного мороженого. Идеальное сочетание свежести и наслаждения для завершения даже самого пышного праздничного банкета.
Местонахождение
Le Chocolat Alain Ducasse, производство в Париже
40 Rue de la Roquette
75011 Paris 11
Тарифы
Bûche 830g : €70
Официальный сайт
www.lechocolat-alainducasse.com
