La Maison du Mochi, ktorý bol predtým dostupný len online, otvoril v roku 2019 svoj prvý obchod v 6. obvode. Špecialista na remeselné mochi si otvoril obchod na ulici du Cherche Midi, priamo v srdci 6. obvodu.
Parížania sa dočkali: už nemusíte čakať na donášku, teraz si môžete pomôcť týmito slávnymi malými japonskými guľôčkami zabalenými v lepkavej ryži a srdiečkom Anko, sladkej pasty Azuki. Sladká pochúťka, ktorú si môžete vychutnať s čajom alebo bylinkovým čajom na dokonalúprestávku na občerstvenie .
Spoločnosť La Maison du Mochi vytvorila Mathilda Motte v roku 2016 po svojej ceste do Japonska, kde sa zoznámila s umením výroby mochi. Toto malé pečivo, ktoré je k dispozícii sezónne, je hitom, pretože neobsahuje lepok, 100 % zeleniny a tuku.
A ak nestihnete zájsť do obchodu, vždy môžete ísť na internet a vychutnať si mochi vyrobené s čajom matcha, lieskovými orieškami, čiernym sezamom, mandľami alebo yuzu. Mochi sa vyrábajú v Touraine a prichádzajú čerstvé a vlhké, ale my sa už nevieme dočkať, kedy objavíme La Maison du Mochi na vlastnej koži.
La Maison du Mochi Rive droite
La Maison du Mochi na vás čaká aj na svojej druhej parížskej adrese na pravom brehu vo štvrti Haut-Marais. Vydajte sa na rue de Turenne, aby ste objavili túto novú čajovňu a ochutnali najlepšie mochi v hlavnom meste. [Čítaj viac]
Dátumy a rozvrh
Od 17. december 2024
Miesto
Dom Mochi
39 Rue du Cherche-Midi
75006 Paris 6
Ceny
Coffret de 8 : €28
Odporúčaný vek
Pre všetkých
Oficiálna stránka
www.maisondumochi.fr
Viac informácií
Otvorenie v apríli