Brasserie Bellanger, nová adresa pre surové francúzske produkty z dobrých zdrojov, má novú šnúru: brunch, ktorý si môžete vychutnať každú nedeľu.
Každý víkend si môžete posedieť na veľkej slnečnej terase, na peknom stole alebo aj za kuchynským pultom a vychutnať si vynikajúce celé čierne burgundské kurča AOC, poliate maslom, s hydinovou šťavou a podávané so zápalkovými hranolkami, vajíčka Benedicte s domácimi muffinmi a dvojitou dávkou grilovaných bourbonnských pŕs alebo jedno z hlavných jedál v ponuke, napríklad úlovok dňa alebo sezónny zeleninový šalát.
Pripomeňme, že v reštaurácii Brasserie Bellanger, ktorá sa otvára v apríli 2019, si Victor a Charly dali za cieľ prinavrátiť tradičným francúzskym jedlám ich právoplatné miesto, a to s produktmi, ktoré pochádzajú z priamych zdrojov, sú čerstvé a 100 % domáce.
Môžete si tak vychutnať parmentier de bourguignon, pyré z klobásy alebo hovädzie mäso Salers, a to všetko v útulnej a priateľskej atmosfére inšpirovanej typickými francúzskymi brasserie. Podporujeme tu udržateľné poľnohospodárstvo a rybolov, a to s úsmevom!
Miesto
Brasserie Bellanger
140 Rue du Faubourg Poissonnière
75010 Paris 10
Ceny
Oeufs Benedict : €12
Poulet entier à partager : €16
Odporúčaný vek
Pre všetkých
Oficiálna stránka
victoretcharly.com