Prečo si nedopriať lahodný čaj na námestí Place de la Concorde vHôtel de Crillon ? Vyberte sa do hotelovej čajovne Jardin d'Hiver a objavte Goûter des Lords, ktorý vytvoril šéfkuchár Matthieu Carlin.
Toto sladké a slané intermezzo, ktoré sa podáva od piatka do nedele od 14.30 do 18.00, si môžete vychutnať ako neskorý obed alebo skorú večeru, aby ste si potom mohli vychutnať výlet do divadla alebo kina, alebo ako chutnú gurmánsku prestávku na poludnie.
Goûter des Lords za 60 EUR na osobu pozostáva z horúceho nápoja sprevádzaného sladkými predjedlami, ako sú napríklad chlebové poháre s mimoriadne regresívnym malinovým džemom. Táto malá predchuť vám umožní počkať, kým kuchyňa pripraví vozíky naplnené 3 slanými amuse-bouches, 3 sladkými mignardises a scones alebo flaky brioches, z ktorých si vyberiete pri objednávke.
Menu :
Klasický čaj, káva podľa vlastného výberu alebo domáca horúca čokoláda
-
Pana frita, údený losos, marinované avokádo a citrónový kaviár
Homár s limetkou
Croque Abondance a čierna rasca
-
Citrusový tvarohový koláč
Ako Mont Blanc, čierne ríbezle a vanilkový chlebík
Craquant cappuccino a chrumkavá pohánka
-
Koláčiky
Obyčajné a figovo-brusnicové
alebo briošky z lístkového cesta
Vanilkové a čokoládovo-orieškové
-
Chlebíčky s korením a malinovým džemom -
Výber džemov a pravý zrazený krém
Čajová hodinka, ktorá sa podáva od piatka do nedele od 14.30 do 18.00 h, po predchádzajúcej dohode, je ideálnym spôsobom, ako si vychutnať chvíľu oddychu, odreagovať sa od času, načerpať nové sily a vrátiť sa do detských čias so sviežim, ultraregresívnym občerstvením, ktoré na pár hodín hodí za hlavu všetky naše každodenné starosti a problémy.
Miesto
Zimná záhrada Crillon
10 Place de la Concorde
75008 Paris 8
Ceny
Tea time, par personne : €60
Odporúčaný vek
Pre všetkých
Oficiálna stránka
www.rosewoodhotels.com
Rezervácia
module.lafourchette.com
