Čarovný čas na čaj Lucasa Cartona, Sylvain Goujon

Lucas Carton, táto historická reštaurácia z roku 1839, predstavuje každú sobotu nový čajový čas, gurmánske a rafinované občerstvenie. Klasickú verziu (50 €) alebo verziu so šampanským (70 €) si môžete vychutnať v krásnej miestnosti reštaurácie Majorelle. Táto dôverná vianočná čajová hodina si vás určite získa svojimi rafinovanými pokrmami v útulnom prostredí.

Na čele tohto lahodného občerstvenia stojí šéfkuchár Sylvain Goujon, bývalý šéfkuchár v hoteli Four Seasons Ten Trinity Square London, ktorý sa vzdelával aj u Anne-Sophie Pic, ako aj šéfkuchár Hugo Bourny, ktorý ponúka svoju víziu čajového času v štýle London Calling.

• Prečítajte si tiež
• Najlepšie vianočné čaje a zimné občerstvenie v Paríži a okolí
• Čo sa deje v Paríži tento týždeň od 9. do 15. decembra 2024: bezplatné alebo lacné výlety
• Čo robiť v Paríži v decembri 2024? Objavte podujatia tohto mesiaca v Île-de-France

Tento gurmánsky vianočný pobyt začneme krémovou domácou horúcou čokoládou, kávou alebo čajom, ktoré si vyberiete z peknej ponuky na vozíku. Potom začneme s lahodnými vzdušnými pohánkovými madlenkami.

Čas na čaj ponúka rafinovaný výber sladkostí, ktoré sa menia podľa ročných období:

• Madeleine na túto príležitosť, pretože si to miesto vyžaduje
• Koláčiky s osviežujúcim citrónovým tvarohom a štipľavými brusnicami.
• Čokoláda s majoránkou a ostružinami, ktoré pridávajú kvetinové a ovocné tóny.
• Znovuobjavený Tarte Tatin, jemne ochutený muškátovým kvetom a bergamotom.

Táto sladká prestávka je k dispozícii za 50 € na osobu, len na základe rezervácie. Služby sa konajú o 15.00 a 16.30 hod. Rezerváciu si môžete urobiť na telefónnom čísle 01 42 65 22 90 alebo e-mailom na adrese restaurant@lucascarton.fr.

V tejto sviatočnej sezóne ponúka Lucas Carton jedinečný zážitok spájajúci tradíciu a modernosť, ideálny pre milovníkov jemného pečiva a výnimočných miest.

Vianočný čaj na vyskúšanie!