"Gigantické, ohromujúce, neuveriteľné". Premiéra predstavenia La Felicità bola plná komplimentov. Tigrane Seydoux a Victor Lugger alias Big Mamma práve otvorili novú reštauráciu, ktorá určite zaujme.
Reštaurácia La Felicità sa nachádza v 13. obvode, v Halle Freyssinet stanice F, v inkubátore pre začínajúce podniky, ktorý v roku 2017 otvoril Xavier Niel.Je to reštaurácia, ktorá slúži ako taliansky trh s potravinami, ktorý je jednoducho ako z iného sveta. Čísla hovoria za všetko: 4 500 m2 podlahovej plochy, krásna slnečná terasa s rozlohou 1 000 m2, 3 bary, v ktorých sa podáva spritz, a nie menej ako 5 kuchýň. Nikdy predtým v Paríži a nikdy predtým vo Francúzsku!
V ponuke sú kulinárske špeciality vyrobené v Taliansku (ale nielen tam...), 100 % domáce a 100 % čerstvé:
Panificio, pekárenský kútik La Felicità, ponúka foccacia s výberom mozzarelly, krémovej burraty, bazalky a mäsa. V reštaurácii Sexy Burger si môžete pochutnať na lahodných syrových hamburgeroch priamo z Au Cheval v Chicagu a osviežujúcich ľadových dezertoch.
V reštaurácii La Caffetteria, ktorá je otvorená 24 hodín denne, potešia gurmánov olivy, focaccia, taliansky chlieb, parmigiano a miestna šunka. V reštaurácii La Trattoria si zamilujete rizoto a šťavnaté cestoviny s hľuzovkami, ktoré sa vyrábajú s láskou.
A vonku vonia pizza. Tieto teraz už neprehliadnuteľné neapolské pizze, pečené v obrovskej peci na drevo pred našimi očami, sú dokonale prepečené a obložené syrom, mozzarellou a bazalkou. Skutočná lahôdka.
Vo vnútri aj vonku sú pre všetkých pripravené obrovské stoly v banketovom štýle. Celkovo je tu viac ako 1000 miest na sedenie! Je to ideálne prostredie na zoznámenie sa so spoluhráčmi pri stole, a prečo si z ich tanierov nebrať pár vecí, len tak na ochutnanie! Dva obrovské staré železničné vagóny v hale sľubujú, že privítajú zákazníkov na večeru.
Pokiaľ ide o párty - a to je tiež myšlienka La Felicità- počas celého roka sú naplánované koncerty a dídžejské sety, aby sa spojilo dobré jedlo a dobrý zvuk. A po kultúrnej stránke sa budú konať výstavy, pouličné umenie, festivaly, premietanie filmov na veľkom plátne a majstrovstvá sveta vo futbale!
Vsádzame, že La Felicità bude nasledovať svojich šesť bratov a sestier - East Mamma, Ober Mamma, Mamma Primi, Biglove Caffè, Pizzeria Popolare a Pink Mamma!
Dátumy a rozvrh
Od 18. november 2024
Miesto
La Felicità
5 Parvis Alan Turing
75013 Paris 13
Oficiálna stránka
www.facebook.com
Viac informácií
Pondelok a utorok: 12.15 h / 14.30 h - večer zatvorené Streda: 12.15 h / 14.30 h - 18.00 h / 24.00 h Štvrtok a piatok: 12.15 h / 14.30 h - 18.00 h / 1.00 h Sobota: 12.00 h / 1.00 h Nedeľa: 12.00 h / 23.00 h (kuchyne sa zatvárajú večer o 23.00 h)
