Hotel Chiquette sa nachádza len pár krokov od Les Invalides a je dobre ukrytý v5-hviezdičkovom hoteli Le Cinq Codet. Práve tu šéfkuchár David Maroleau pravidelne ponúka krátkodobé menu, ktoré je navrhnuté tak, aby odrážalo ročné obdobia a tradičné jedlá, ktoré sa jedia v každom ročnom období.
Počas decembra a januára, keď sa ľudia pripravujú na sviatočné obdobie, stretávajú sa s rodinou a priateľmi a predovšetkým si vychutnávajú jedlá, ktoré zahrejú pri srdci, šéfkuchár pripravil štedré, pôžitkárske a predovšetkým družné menu. Počas dvoch mesiacov si môžete v reštaurácii Le Chiquette sadnúť na Raclette rendez-vous, krátkodobé menu súčasnosti, kde je raclette toľko, koľko máte radi, sprevádzané sortimentom jemných talianskych údenín (mortadella s hľuzovkami, šunka Prince de Paris, coppa, speck), zemiakov "mitraillettes"... Alebo šéfkuchárovou špecialitou: domáce uhorky a čerstvý šalát. Ocitnete sa v obklopení skutočných koliesok syra, ktoré sa na požiadanie roztavia, na raclette jedle: medvedí cesnak, údený, klasický alebo zo surového mlieka, výrobky sú výnimočné a určite ide o jeden z najlepších raclette, ktoré v Paríži zjete.
Kde si v Paríži môžete dať dobrý raclette, tartiflette, Mont d'Or alebo fondue? Naše dobré adresy
Hľadáte v Paríži dobré raclette, fondue, tartiflette alebo Mont d'Or coulant? Či už hľadáte all-you-can-eat, vysoko v oblakoch alebo v dočasných chatách, objavte reštaurácie a iné gurmánske adresy, kde si môžete vychutnať tieto chutné zimné jedlá v Paríži a regióne Ile-de-France! [Čítaj viac]
Raclette rendez-vous Chiquette je ideálnym spôsobom, ako stráviť teplé chvíle v príjemnej atmosfére, ktorá je ideálna na stretnutie s rodinou, priateľmi alebo milencami pri skutočne upokojujúcom jedle. Raclette rendez-vous je k dispozícii od 1. decembra do 22. decembra 2023 na poludnie, potom od 8. do 31. januára 2024 a stojí 50 eur na osobu (bez nápojov).
Od stola šéfkuchára Davida Maroleaua nikto neodíde s prázdnym alebo poloplným žalúdkom: šéfkuchár sa zameriava na kvalitu, ale aj kvantitu, pričom výdatné jedlá z menu Chiquette alebo krátkodobé menu, ako je toto Raclette rendez-vous, sú navrhnuté tak, aby všetkých spojili a potešili. Je to koncept, ktorý je rovnako výdatný ako chutný, takže si ho nenechajte ujsť až do januára 2024!
Dátumy a rozvrh
Z 1. december 2023 Na 31. január 2024
Miesto
Chiquette
5 Rue Louis Codet
75007 Paris 7
Ceny
Personne : €50
Oficiálna stránka
lecinqcodet.com