Raclette je hviezdou zimy! Len čo sa ochladí, všetci sme v štartovacích blokoch, aby sme začali to, čo mnohí nadšenci s láskou nazývajú raclette sezónou. Treba povedať, že fanúšikov roztaveného syra je veľa!
A raclette je jedlo, na ktorom sa zhodnú všetci. Je to oveľa viac ako len jedlo, je to symbol družnosti a óda na zdieľanie. Raclette, na ktorom si pochutnávajú mladí aj starí, si zaslúži oslavu, a preto je tu Medzinárodný deň raclette, ktorý sa oslavuje vždy 13. decembra.
Na raclette je skvelé to, že si ho môžete vychutnať na nekonečne veľa spôsobov! Podáva sa s údeninami alebo s čerstvým mäsom pripraveným na vrchuraclette stroja, samozrejme, môže byť doplnený šalátom, hubami a zemiakmi, ale aj zeleninou pre vegetariánsku verziu.
Ideálny na zohriatie dlhých zimných večerov, raclette k nám prichádza zo Švajčiarska. A hoci sú teploty v Paríži miernejšie, stále sa radi zohrievame pri plápolajúcom ohni s raclette pred sebou! Pri príležitosti Svetového dňa raclette 2023 objavte bez ďalších slov miesta v Paríži pre milovníkov roztaveného syra.
Zimná terasa princa z Walesu pre raclettes a fondues od Norberta Tarayreho
Objavte Švajčiarsko v Paríži! Vnútorná terasa 19.20 Norberta Tarayra v hoteli Prince de Galles sa túto zimu zmení na Crans Montana. Je to pre nás príležitosť vychutnať si raclettes a fondues v srdci Zlatého trojuholníka, v exotickom prostredí. [Čítaj viac]
La Maison Louveciennes sa vracia so svojou zimnou chatou a raclette au Mont d'Or
La Maison Louveciennes sa na zimu premení na vysokohorskú chatu! Ak hľadáte raclette, Mont D'Or fondante alebo tartiflette v horskej atmosfére, tu je miesto len pár minút od Paríža, ktoré si vás určite získa. [Čítaj viac]
Raclette rendez-vous, raclette menu od šéfkuchára Davida Maroleaua v reštaurácii Chiquette
V decembri a januári, ktoré patria k najchladnejším mesiacom v roku, je trendom zútulnenie, príjemné jedlá a priateľské stretnutia, ktoré sú chránené pred nepriaznivým počasím. To je myšlienka nového menu šéfkuchára Davida Maroleaua v reštaurácii Chiquette v päťhviezdičkovom hoteli Cinq Codet. [Čítaj viac]
Hot Spots, raclette večery s DJ setmi v doublevie
Hot Spots, efemérna zimná reštaurácia, sa vracia do Paríža len od 13. do 17. decembra 2023 v reštaurácii Doublevie. Na programe je množstvo raclette a dídžejské sety, ktoré sa postarajú o zábavu. [Čítaj viac]
Zimná chata v hoteli Park Hyatt Paris-Vendôme na sezónu 2023-2024
Horská chata sa vracia na zimnú terasu hotela Park Hyatt Paris-Vendôme od 13. novembra 2023 do 29. februára 2024. V tejto novej sezóne bude chata ponúkať kuchyňu Jeana-Françoisa Rouquetta s jeho slávnym raclette na večeru! K dispozícii je aj obedové menu, ktoré môžete objaviť. [Čítaj viac]
Quai Ouest 1200, zimná chata na Seine v režime raclette a tartiflette, je späť
Túto zimu sa Quai Ouest opäť premení na zimnú horskú chatu na Seine v Paríži. Vyberte sa na Quai Ouest 1200, horúce miesto, ktoré ponúka krb, curling, Mont d'Or, tartiflette a raclette šialenstvo pre tých, ktorí majú chuť na sladké. [Čítaj viac]
Chez Monix, zimná chata a gondoly sú späť v Splash v Asnieres-sur-Seine
Túto zimu sa Le Splash mení na "Chez Monix", miesto, ktoré musíte navštíviť, aby ste zažili jedinečnú atmosféru lyžiarskeho strediska na brehu Seiny bez lyžiarskych svahov. [Čítaj viac]
A pre milovníkov ďalších špecialít z taveného syra:
Kde si v Paríži môžete dať dobrý raclette, tartiflette, Mont d'Or alebo fondue? Naše dobré adresy
Hľadáte v Paríži dobré raclette, fondue, tartiflette alebo Mont d'Or coulant? Či už hľadáte all-you-can-eat, vysoko v oblakoch alebo v dočasných chatách, objavte reštaurácie a iné gurmánske adresy, kde si môžete vychutnať tieto chutné zimné jedlá v Paríži a regióne Ile-de-France! [Čítaj viac]
Dátumy a rozvrh
Ten 13. december 2023
Kde si v Paríži môžete dať dobrý raclette, tartiflette, Mont d'Or alebo fondue? Naše dobré adresy
