Už niekoľko rokov nás šéfcukrár paláca Trianon vo Versailles Eddie Benghanem teší svojimi vianočnými výtvormi. Po fantazijnom kmeni stromčeka a vianočnej perličke spred dvoch rokov a origami minulý rok nám teraz daroval krásny, regresívny vianočný stromček!
BenghanemovYule Log "Mon beau Sapin", inšpirovaný spomienkami z detstva a rodinnými tradíciami, vzdáva hold jedličke, večnému symbolu sviatočného obdobia.
Poleno, ktoré je k dispozícii od 16. do 31. decembra 2023, je vizuálne aj chuťovo majstrovské dielo. Na stole sa prezentuje ako umelecké dielo a symbolizuje nostalgiu a spoločné radosti z rodinných stretnutí. Spoločnosť Benghanem, ktorá je známa svojimi výtvormi vysokej kuchyne, naďalej prekvapuje týmto novým charakteristickým polenom. Jeho kolekcia Mon Beau Sapin, ktorá odráža tradíciu a vzácne rodinné chvíle, je poctou hodnotám prenosu, histórie a dedičstva skupiny Waldorf Astoria Hotels & Resorts.
Zloženie polena Mon Beau Sapin zostáva súhlasné, aby oslovilo mladých aj starších, pretože nezabúdajme, že Vianoce sú predovšetkým rodinnou záležitosťou pre všetky vekové kategórie. Tento výtvor kombinuje ľahkú penu s dvoma vanilkami z Madagaskaru a Tahiti, krémovú ganache so 60 % mliečnou čokoládou (z Peru), chrumkavé pekanové orechy a sušienku so sušeným ovocím a karamelom zo slaného javorového masla s javorovým sirupom. Táto zmes chutí a textúr vytvára krásnu harmóniu, ktorá pripomína sladké chute detstva.
Nie je príliš sladká a celkovo je skôr ľahká, nám sa páčila chrumkavosť pekanovej sušienky a ľahkosť peny pre milovníkov vanilky.
Tento dezert je limitovaná edícia, k dispozícii na odnesenie pre 6 až 8 osôb za cenu 95 €. Meria 60 cm a je k dispozícii aj ako samostatný koláč za 16 €, a to každý víkend od 15.00 do 18.00 h od 16. do 31. decembra 2023. Využite príležitosť a vyskúšajte cez víkend vynikajúci čokoládový čaj! Objednávky sa začínajú 1. decembra 2023 a vyzdvihnúť si ich môžete od 18. do 31. decembra 2023.
Testovali sme Tea Time Chocolat vo Versailles na Hiver Gourmand v paláci Trianon
Vyberte sa do Versailles, k bráne zámku, do čajovne Waldorf Astoria Versailles - Trianon Palace. Prevedieme vás novou čajovňou Tea Time Chocolat so všetkými jej finesami. [Čítaj viac]
Stručne povedané, Yule Log "Mon beau Sapin " v hoteli Waldorf Astoria Versailles - Trianon Palace je pozvánkou na znovuobjavenie potešenia z Vianoc z nového uhla pohľadu, pričom niečo poteší celú rodinu.
Dátumy a rozvrh
Z 1. december 2023 Na 31. december 2023
Miesto
Trianon Palace Versailles A Waldorf Astoria Hotel
1 Boulevard de la Reine
78000 Versailles
Ceny
Format individuel : €16
Bûche 6/8 personnes : €95
Oficiálna stránka
www.trianonpalace.fr
Rezervácia
01 30 84 55 55
Testovali sme Tea Time Chocolat vo Versailles na Hiver Gourmand v paláci Trianon
