NaTroch kráľov Yann Brys, Meilleur Ouvrier de France a šéfkuchár v Evok Hotels, prišiel s galette des Rois, ktorá nás tento rok určite vráti späť.
Táto originálna a nezvyčajná galette obsahuje chrumkavé lístkové cesto so srdcom z lieskových orechov z regiónu Île-de-France. Predstavte si lahodnosť veľkorysej galette, ktorá vám v ústach aj vizuálne pripomína sušienky, ktoré milujete! Určite sa do nej zamilujeme! Túto veľmi štedrú galetku, ktorá pripomína veľkú sušienku, je najlepšie vyhradiť pre skutočných jedákov, ktorí sa neboja kúska.
Galette des Rois 2024 od Yanna Brysa je k dispozícii v cukrárni vHôtel Brach a na pulte v Hôtel Cour des Vosges na základe objednávky 48 hodín vopred do nedele 15. januára 2024. Galette stojí 35 EUR pre 6 osôb.
Dátumy a rozvrh
Od 2. január 2024
Miesto
Brach Hôtel Paris
39 Rue de la Pompe
75116 Paris 16
Ceny
6 personnes : €55
Odporúčaný vek
Pre všetkých
Oficiálna stránka
brachparis.com
Viac informácií
BRACH, COMPTOIR PÂTISSERIE 1-7 rue Jean Richepin, 75116 Paris Tel: 01 44 30 10 00 COUR DES VOSGES, 19 place des Vosges, 75004 Paris Tel: 01 42 50 30 30
