Každý rok v januári sa nám z nich zbiehajú slinky na ústach vďaka ich nádhernej zlatistej farbe a lákavej vôni chrumkavého lístkového cesta a mandlí. Galettes des rois, ktoré si môžete vychutnať v deňTroch kráľov, ale aj pred ním a počas celého januára, určite pokúšajú chuťové poháriky každého z nás.
Zatiaľ čo niektorí gurmáni sa rozhodnú pre originálnu galetku s pistáciami, čokoládou alebo matcha, väčšina miluje tradičnú mandľovú galetku s lahodným frangipanom. Ako sa však zorientovať a vybrať si tú NAJ mandľovú galetku zo všetkých, ktoré cukrári ponúkajú? Každoročne sa vo viacerých francúzskych departementoch organizujúgurmánske súťaže. Tieto súťaže, na ktorých sa zúčastňuje veľký počet remeselných pekárov, sú príležitosťou pre porotu, aby si privoňala, ohmatala a ochutnala galety prihlásené do súťaže a rozhodla, ktorá je najlepšia. Tak ako v predchádzajúcich rokoch, aj v roku 2025 vybral Syndicat des Boulangers du Grand Paris víťaza z výberu pekárov z Paríža, Hauts-de-Seine, Seine-Saint-Denis a Val-de-Marne.
Pekárske federácie 77, 78, 91 a 95 tiež zorganizovali súťaže, na ktorých boli ocenení remeselnícki pekári zo Seine-et-Marne, Yvelines,Essonne a Val-d'Oise. Objavte výsledky a najlepšie 2025 mandľové galettes des rois v parížskom regióne!
Île-de-France: najlepšia mandľová galette des rois z roku 2025 sa ochutnáva v Paríži
Zaujíma vás, kde nájdete najlepší mandľový koláč vo Veľkom Paríži v roku 2025? Zväz pekárov Veľkého Paríža vyhlásil 6. decembra svojich víťazov. Kto teda získa prvú cenu? Najlepší mandľový koláč vo Veľkom Paríži nájdete tento rok v 14. parížskom obvode! [Čítaj viac]
Seine-et-Marne: kde si môžete pochutnať na najlepšom mandľovom koláči 2025 v departemente?
Keďže do Troch kráľov zostáva už len pár dní, fanúšikom galettes des rois sa už zbiehajú slinky. V departemente Seine-et-Marne bola vyhlásená súťaž o najlepší mandľový koláč v roku 2025. Pozrite si víťazov! [Čítaj viac]
Yvelines: kde si môžete vychutnať najlepší mandľový koláč 2025 v departemente?
Sezóna 2025 galette des rois je otvorená! Ak žijete v Yvelines, tento rok musíte ísť do Gargenville, aby ste ochutnali najlepší mandľový koláč v departemente. [Čítaj viac]
Essonne: kde v departemente nájdete najlepší mandľový koláč 2025?
Tento rok si na najlepší mandľový koláč v Essonne zájdite do Leuville-sur-Orge. Pekáreň "La Leuvilloise" sa stala celkovým víťazom súťaže, ktorú v roku 2025 zorganizovala obchodná a remeselná komora departementu. [Čítaj viac]
Val-d'Oise: kde nájdete najlepší mandľový koláč 2025 v departemente?
Žijete vo Val-d'Oise a hľadáte najlepší mandľový koláč v departemente? Podľa Chambre des Métiers et de l'Artisanat a Fédération de la boulangerie-pâtisserie Essonne-Yvelines-Val-d'Oise najlepšiu galette des rois vo Val-d'Oise (95), edícia 2025, nájdete v Isle-Adam! [Čítaj viac]