Vodnik po francoskih restavracijah - activities

Oznaka, ki se doda restavracijam, ki strežejo samo francosko kuhinjo, bodisi moderno francosko kuhinjo (bistronomija) bodisi tradicionalno francosko kuhinjo (bistro, regionalno, klasično); cenovno ugodno ali dražje (gastronomija).

Nato z dodajanjem potrebne oznakedoločite, ali gre za: brasserie, bistro, bouillon, bistronomsko restavracijo, cenovno ugodno bistronomsko restavracijo, gastronomsko restavracijo, cenovno ugodno gastronomsko restavracijo, restavracijo z zvezdicami .Prav tako, ali ima restavracija teraso.

Z dodajanjem namenske oznakenaveditetudi, ali je restavracija: lyonnais, savojska, auvergnatska, aveyronska, burgundska, francosko-komtoiška, jugozahodna kuhinja, provansalska, korziška, bretonska, normanska, alzaška, lotarinška, pikardska, kreolska.

Navedite tudi, če restavracija ponuja : žabji kraki, polži, ostrige, kaviar, foie gras, pâté en croûte, jajca majoneza, croque-monsieur, čebulna juha, moules-frites, steak-frites, tatarski biftek, coq au vin, račji konfit in račje prsi, divjačina, boeuf bourguignon, blanquette, choucroute, quiche lorraine, cassoulet, raclette, tartiflette, fondue, galette bretonne, crêpe, crêpes Suzette.

La Tour d'Argent, l'institution parisienne s'offre une nouvelle jeunesse

Pariška institucija La Tour d'Argent se preobrazi

Resnična pariška ustanova Tour d'Argent je z novim barom in odprtjem strehe dobila novo, sodobnejšo podobo.

Brasserie des Prés, očarljiv in cenovno ugoden skriti dragulj v Saint-Germain-des-Prés

Brasserie des Prés, skrbno skrita na bukoličnem dvorišču v Saint-Germain-des-Prés, je pravi kraj za obisk v tej četrti, saj je tako čudovita in očarljiva kot tudi cenovno ugodna.

Club Cochon, zabuhel bistro v ulici Passage des Panoramas

Kot pove že ime, je Club Cochon namenjen ljubiteljem svinjine in ponuja svinjino v vseh oblikah, vključno s sendviči s svinjino za kosilo.

Chenapan, gurmanska restavracija z glavo v zvezdah

Na novo odprta bistronomska restavracija Chenapan v SoPi leti visoko, z glavo v (prihodnjih) zvezdah.

Alesti, cenovno ugodna brunarica na Grands Boulevards in odlične francoske klasike

Le streljaj od Velikih bulvarjev je brasserija Alesti prenovila svoj meni in zdaj ponuja klasične francoske jedi. To je naslov, ki ponuja neprekosljivo razmerje med kakovostjo in ceno na tem območju.

Colvert, hudičevo seksi bistro, ki ga vodi kuharski mojster Arnaud Baptiste

V Saint-Germain-des-Prés je bistro Colvert, ki ponuja hudičevo hudobno bistronomijo. Nič presenetljivega, saj za štedilniki stoji kuharski mojster Arnaud Baptiste.

Le Bon Côté: gurmanski in prijazen naslov v 18. pariškem okrožju

Meni à la carte, ki se spreminja ob vsaki storitvi, ustvarjalna kuhinja Vincenta Jouyauxa in prijazno vzdušje le streljaj stran od opatstva Les Abbesses: to so skrivni triki novega neobaročnega lokala "Le Bon Côté" v 18. pariškem okrožju.

Au Pied de Cochon, gurmanska kuhinja v Les Halles podnevi in ponoči

Dnevna ali nočna brasserie Au Pied de Cochon navdušuje Parižane in turiste s svojo tradicionalno in bogato francosko kuhinjo. Legendarni naslov, ki ga morate poskusiti vsaj enkrat v življenju.

Meha, izjemna in cenovno ugodna bistronomska restavracija v višavah 18. okrožja

Izjemna, cenovno ugodna, okusna: z mnogimi besedami lahko opišemo Meho, bistronomsko restavracijo na ulici Ramey v 18. pariškem okrožju, ki je ne smete zamuditi.

Mistinguett, restavracija Casino de Paris in njen dih jemajoči dekor Années Folles

Bistronomska restavracija Minstinguett v prvem nadstropju igralnice Casino de Paris z dekoracijo Années Folles je osupljivo lepa.

Hectar, le restaurant de gastronomie française abordable par l'audacieux chef Benjamin Schmitt - DSC 0909 2

Hectar, drzna in sproščena francoska kuhinja Benjamina Schmitta

Restavracija Hectar v 9. okrožju je priljubljena med gurmani, ki iščejo drzno kuhinjo, v kateri se zaradi znanja in izkušenj kuharja Benjamina Schimtta kaže francoski terroir, in to v sproščenem vzdušju!

Trente-Trois, Maison Villeroy - Asperges vertes

Trente-Trois, diskretna restavracija z Michelinovo zvezdico, skrita v hotelu Maison Villeroy

Restavracija Trente-Trois chefa Sébastiena Sanjouja, diskretno skrita v središču hotela Maison Villeroy, je za svoje dobro pripravljene, a klasične francoske jedi prejela Michelinovo zvezdico.

Les Caryatides restaurant de l'Hôtel Alfred Sommier - A7C3282

Les Caryatides, zaupna restavracija na terasi Alfreda Sommierja z bogato zgodovino

V 8. okrožju Pariza, v bližini Madeleine, se nahaja zgodovinski hotel Alfred Sommier. V tej veličastni meščanski hiši iz 19. stoletja se nahaja zaupna restavracija Les Caryatides, ki je vredna ogleda.

Le Café de l'Homme rouvre ses portes avec une nouvelle déco et une nouvelle carte gourmande - terrasse

Le Café de l'Homme: restavracija na terasi hotela Trocadéro s čudovitim razgledom na Eifflov stolp

Kavarna Café de l'Homme ima nedvomno enega najlepših pogledov na Eifflov stolp. Odpravljamo se na odkrivanje te restavracije, s katere terase se razprostira čudovit pogled na Trocadero in Železno damo.

Géosmine, prva surova živa miza kuharja Maxima Bouttierja

Napoved odprtja prve pariške restavracije kuharskega mojstra Maxima Bouttierja je bila polna obljub. Odločitev?

Au Père lapin, restaurant-terrasse à Suresnes - A7C2453

Au Père Lapin, restavracija s hudomušno kuhinjo

Au Père Lapin, restavracija z bogato zgodovino na vzpetinah Suresnesa, ponuja sodoben jedilnik, ki navdušuje brbončice.

Cèna, prefinjena restavracija Davida Lanherja in Hidekija Nakamure, le streljaj od parka Monceau

Cèna je intimno okolje Davida Lanherja, le streljaj od parka Monceau. Kuharski mojster Hideki Nakamura je ustvaril meni, ki se premika in premika.

Nektar, bistronomske jedi in himerični koktajli v hotelu Maison Mère

Nektar je majhen čebelnjak v osrčju hotela Maison Mère, ki je nekje med bistronomijo in mikstronomijo in počne to, kar si zamisli.

Alice Arnoux au Perchoir Ménilmontant - Fruits de mer

Alice Arnoux v Perchoir Ménilmontant, jodirani rezidenci, ki stoji na tleh

Kuharska mojstrica Alice Arnoux se za šest mesecev naseli v restavraciji Le Perchoir Ménilmontant. To je jodirana rezidenca, kjer se lahko potopite z glavo.

Bistrot 51 : la bistronomie s'invite à l'hôtel Moxy Paris Val d'Europe

Bistrot 51: bistronomija vabi v hotel Moxy Paris Val d'Europe

Bistrot 51 je nova bistronomska restavracija v hotelu Moxy Paris Val d'Europe, kjer kuharski mojster Grégory Foussier-Chavigny z drznostjo in prefinjenostjo obuja klasične jedi francoske kuhinje. Prijazen lokal le streljaj od Disneylanda in vasi Vallée.