Ne glede na to, ali imate radi tradicionalni ali ledeni mochi, vas bo razveselilo nekaj novic. Od leta 2020 je odprt nov naslov Maison du Mochi.
Na naslovu 120 rue de Turenne v 3. okrožju bo namreč kmalu odprl svoja vrata novi butik-teahouse. Če je bil Maison du Mochi v 6. okrožju za vas predaleč, bo to kraj, kjer boste lahko potešili nenadno željo po mochiju.
Spomnimo, ali za tiste, ki ne vedo (to se zgodi), da je mochi pecivo v obliki kroglice japonskega izvora, izdelano iz lepljivega riža in polnjeno z najrazličnejšimi okusi. Tradicionalna različica je zelo mehka in rahlo gumijasta, medtem ko je ledena različica bolj čvrsta.
Matchamochi, mandljev mochi ali tradicionalni mochi z rdečim fižolom ali črnim sezamom, od najpreprostejših do najbolj presenetljivih, vsi bodo kmalu končali v vaših ustih, kajti začeti z mochijem iz hiše pomeni sprejeti ga.
Na otvoritvi smo lahko odkrili novosti tega trenutka: odličen efemerni mochi Sakura, prekrit s češnjevim listom, in Chocomo, čokoladni velikonočni mochi s praženo ajdo, pralino in vegansko čokolado v sodelovanju z Laurentom Duchênom.
Ta novi naslov obsega butik in večjo čajnico kot prvi naslov. To je idealen kraj za sprostitev in uživanje ob okusnem čaju, ki ga spremljajo mokiji.
Uživajte v mochisu!
Mesto
La Maison du Mochi Rive Droite
120 Rue de Turenne
75003 Paris 3
Priporočena starost
Za vse
Uradno spletno mesto
www.maisondumochi.fr