Ste ljubitelj japonske kuhinje? vedno iščete dobre naslove v Parizu, ki slavijo japonsko gastronomijo? Potem ste zagotovo prišli na pravo mesto. V Parizu je veliko japonskih restavracij, ki vas bodo popeljale na slastno kulinarično potovanje, nekateri bi rekli "med tradicijo in sodobnostjo".
Neizogibni trio suši-maki-sashimi, tolažilni ramen , raznovrstne jedi bento, onigiri, če se počutite lačni, udon in soba za ljubitelje rezancev, pa tudi zelenjava in kozice v tempuri, gyoza na ducat, yakitori in drugi donburi ... Če se vam že ob omembi teh čudovitih jedi zaiskrijo srce in brbončice, potem ni dvoma, da ste zasvojeni z japonsko kuhinjo.
Vse leto in za vsako priložnost vas japonski kuharji pričakujejo v restavracijah prestolnice, večinoma v okrožju rue Sainte-Anne , a ne samo tam , da bi vam pomagali odkriti vso raznolikost te fine, nežne in radodarne kuhinje.
S temi najboljšimi naslovi japonskih restavracij v Parizu se odpravimo na enosmerno potovanje v deželo vzhajajočega sonca!
Odkrijte Scarlett, novo okusno pariško mesto med Parizom in Tokijem
Sponzorirano - V Parizu je nova restavracija, ki obljublja, da bo zapeljala ljubitelje okusov: Scarlett. Restavracija in koktajl bar Asian Fusion, ki se nahaja v 11. okrožju v središču prestolnice, vas vabi na edinstveno in sproščeno potovanje, kjer se gastronomija sreča z umetnostjo življenja med Parizom in Tokijem. [Preberi več]
TrantranZai Montparnasse, za pikantne sečuanske rezance in raviole v Parizu!
Sponzorirano - Če imate radi kitajsko hrano, morate poskusiti TrantranZai, ki je specializiran za sečuanske rezance in raviole. Njegov tretji naslov, v okrožju Montparnasse, nas popelje na kitajsko nočno tržnico za pristno kulinarično izkušnjo z obilnimi jedmi, družinskim vzdušjem in vpadljivim dekorjem! [Preberi več]
Prebudite svoje čute v restavraciji Passionné v središču Pariza
Sponzorirano - Gostilna Le Passionné pod vodstvom nadarjenega kuharskega mojstra Satoshija Horiuchija ponuja drzno in sodobno francosko kuhinjo, ki vključuje majhne lokalne proizvajalce in sezonske pridelke. Pridite in odkrijte ta naslov, ki ga ne smete zamuditi! [Preberi več]
Shiro, francosko-japonska fusion bistronomija v Saint Germain des Prés
Sponzorirano - Bistronomska restavracija SHIRO se nahaja v okrožju Saint-Germain des Prés in ponuja francosko-japonsko fuzijsko kuhinjo, ki jo v elegantnem in prostornem okolju pripravlja kuharski mojster Kazunari HARA. V restavraciji SHIRO lahko uživate v gastronomskih trenutkih v enem najbolj emblematičnih pariških okrožij, SO CHIC! [Preberi več]
Marie Akaneya, edina japonska restavracija v Parizu, kjer strežejo govedino Matsusaka
Japonska restavracija Marie Akaneya in njena kuharska mojstra Chiho Murata in Ignasi Elias pariškim gurmanom predstavljajo izjemen izdelek, govedino Matsusaka, meso, ki je tako redko kot okusno. Za sladico pa je na meniju še ena poslastica: japonska kronska melona. [Preberi več]
Mido Paris, lepa in dobra nikkei restavracija v hotelu Intercontinental Paris Champs-Élysées-Étoile
Hotel Intercontinental Paris Champs-Élysées-Étoile predstavi svojo restavracijo, nikkei mizo z imenom Mido Paris. Kot so izvedeli poznavalci, gre za mlajšo sestro kultnega naslova na Rivieri. Kakšno je mnenje? [Preberi več]
Benihana, najljubša restavracija teppanyaki ameriških zvezdnikov, zdaj v Parizu
Benihana, najljubša restavracija teppanyaki ameriških zvezdnikov, je odprla svoja vrata v Parizu. Pripravite se na spektakel! [Preberi več]
Jinchan Yokocho, japonski curry v Parizu
Francosko-japonski par Alban in Miyo Cacace sta se po uspehu restavracije Jinchan Shokudo znova vrnila k delu in odprla novo izakarijo Jinchan Yokocho, v kateri se lahko posladkate z japonskim karijem. [Preberi več]
Izakaya Dassai, tradicionalna japonska restavracija Yannicka Alléna v Beaupassageu
Z Michelinovo zvezdico nagrajeni kuhar Yannick Alléno odpre japonsko restavracijo L'Izakaya Dassai v očarljivem Beaupassageu, kjer razkrije svoje najljubše japonske specialitete. [Preberi več]
Restavracija Zakuro, diskretna in pristna japonska restavracija v Parizu
To je majhen naslov z velikimi okusi, hkrati pa tudi družinsko podjetje, v katerem vladata družabnost in pristnost. Zakuro je diskretna japonska restavracija v središču Pariza, kjer lahko odkrijete gurmanske in prijetne japonske jedi. Sosedski samonikli kraj, ki ga ne smete zamuditi! [Preberi več]
Hakuba: preizkusili smo ekskluzivno doživetje Omakase v japonski restavraciji Cheval Blanc Paris
Odkrijte Hakubo, japonsko restavracijo v osrčju prestižnega hotela Cheval Blanc Paris. Ponuja edinstveno potopitev v umetnost japonske gastronomije z meniji Omakase, ki jih skrbno pripravlja mojster sušija Takuya Watanabe v sodelovanju z mojstrom omak Arnaudom Donckelejem in slaščičarskim mojstrom Maximejem Frédéricom. Delikatno doživetje, ki je odraz japonske tradicije in iskanja pristnosti. [Preberi več]
Montée, gurmanska restavracija chefa Nameure Pariz, 14. okrožje
Sponzorirano - Restavracija Montée v 14. pariškem okrožju pod vodstvom šefa Takayukija Nameure predstavlja vrhunec pariške gastronomije. Ta gurmanska restavracija ponuja edinstveno kulinarično doživetje, v katerem se eleganca francoske kuhinje popolnoma zlije z japonsko tradicijo. Ne glede na to, ali se odločite za degustacijski meni v 6 ali 10 korakih, je vsaka jed prefinjeno raziskovanje okusov in tekstur ter obljublja izjemno gastronomsko pustolovščino. [Preberi več]
Gaijin Ramen, restavracija ramen, kjer je vse domače.
Še vedno iščete najboljši ramen v Parizu? Kaj če bi odkrili Gaijin Ramen, novo gurmansko restavracijo v pariškem okrožju 9ᵉ, ki te japonske rezance postavlja v središče pozornosti? [Preberi več]
Moon Fusion, neverjetna italijansko-japonska fusion kuhinja ekipe Mugung
Ekipa Mugung odpira drugi naslov, Moon Fusion. Tokrat se ne osredotočajo na korejsko klasiko, temveč na fuzijsko kuhinjo, ki združuje Italijo in Japonsko. [Preberi več]
Bloom, najljubša veganska suši restavracija Christiana Venture v Parizu
Bloom je ime veganske restavracije z japonskim pridihom, ki se je pravkar odprla v 17. okrožju Pariza. Veganski suši, ki je na drugi strani Atlantika že trend, prihaja v Pariz in nam je všeč! [Preberi več]
TAKESAN Donabe Ramen, prvi Donabe Ramen v Franciji
Ta znana japonska veriga je pravkar odprla svojo prvo restavracijo v Franciji! Znameniti ramen TAKESAN, ki ga strežejo v tradicionalni japonski lončeni posodi Donabe, se nahaja v bližini Opere v 2. okrožju Pariza. Ta restavracija vas s svojim pristnim in okusnim ramenom, pripravljenim iz različnih vrst juhe (svinjske, halal in veganske piščančje), 100% domačih rezancev in domačega misa, popelje naravnost v Nagano na Japonskem. [Preberi več]
UNI Paris, zelo elegantna japonska restavracija chefa Akmala Anuarja
V Zlatem trikotniku se jeseni pripravlja odprtje zelo elegantne japonske restavracije: UNI Paris. [Preberi več]
EBIS: restavracija, kjer se srečata Tajvan in Japonska
Sponzorirano - Odkrijte azijsko restavracijo Ebis, ki ponuja jedi, navdihnjene s tajvanskimi in japonskimi specialitetami.
Rezervirajte mizo in odkrijte to restavracijo v 1. okrožju. [Preberi več]
ERH, elegantna in prefinjena japonska restavracija chefa Ryuichija Utsumija v La Maison du Saké
Drznost, občutljivost in lepota so gesla japonske restavracije ERH, ki jo v La Maison du Saké vodi chef Ryuichi Utsumi. Upamo, da bo naslednje leto dobila zvezdo. [Preberi več]
Iné in njeni občutljivi japonski bentosi v Strasbourgu Saint-Denis
Na Japonskem rojena Sarah Ueta je v bližini Strasbourga Saint-Denis odprla majhno japonsko restavracijo, v kateri ponuja tri nežne različice jedi bento. [Preberi več]
Yamato Grill, japonski žar na čast govedini Wagyu v Les Halles
Yamato Grill je ime japonske restavracije, ki je odprla svoja vrata v pariškem okrožju Halles, le streljaj od trgovske borze - Fondation Pinault. Japonski žar, ki se poklanja govedini wagyu in okusnim japonskim jedem. [Preberi več]
Ponzu, japonska menza v 16. okrožju, s svojim značilnim sušijem
Ponzu je nedaleč od trga Victor Hugo znan naslov za domačine, ki sem prihajajo na skupni obrok ali na japonske specialitete. [Preberi več]
Chakaiseki Akiyoshi, prva restavracija s čajnim obredom, ki je prejela prvo Michelinovo zvezdico
Chakaiseki Akiyoshi je ime prve restavracije s čajnim obredom na svetu zunaj Japonske. Ta japonska gurmanska restavracija, ki je pravkar prejela prvo Michelinovo zvezdico, se nahaja v 15. okrožju Pariza. [Preberi več]
Iodé, pravi cenovno ugoden suši bar v Parizu
Pozabite na predsodke o suši barih ("predragi", "preveč napihnjeni"), japonska restavracija Iodé prihaja v Pariz, da bi pokazala, da je mogoče združiti odgovoren francoski ribolov, ugodne cene in pravo kulinarično potovanje. [Preberi več]
OMASAKE: umetnost sakeja v futurističnem baru v Parizu
Zdaj, ko se saké vse pogosteje pojavlja na naših mizah, je v Parizu nastal nov lokal, ki slavi to slavno tradicionalno japonsko pijačo. Ime? OMASAKE. Bar OMASAKE se nahaja v pritličju stavbe 27/4 in ponuja bogato potovanje v deželo vzhajajočega sonca, da bi odkrili to alkoholno specialiteto, katere skrivnosti so skrbno varovane že tisočletja. [Preberi več]
Kokuban, avtentična izkušnja Ramena v Parizu
Sponzorirano - Restavracija Kokuban ramen že več kot dve leti blesti v središču Pariza in ponuja pristno in bogato japonsko kulinarično izkušnjo. Zaradi raznolikosti japonskih jedi (gjoza, karaage, gjudoni itd.) je to pravo popotovanje z okusom, enosmerno potovanje v deželo vzhajajočega sonca. Ali ste pripravljeni jesti v eni najboljših restavracij z domačim ramenom v Parizu? [Preberi več]
Yujin: restavracija v 2. pariškem okrožju, ki združuje japonsko kuhinjo in ulično hrano
Ko se štirje dolgoletni prijatelji odločijo združiti moči in ustvariti kraj, ki je podoben njim, nastane Yujin! Ta prijazna gurmanska restavracija v 2. pariškem okrožju združuje japonsko kuhinjo in ulično hrano v sodobni restavraciji s hip-hop glasbo. [Preberi več]
Sekitan Japanese Street Food, posebna restavracija s kebabom na kanalu Saint-Martin
Sekitan je ime nove japonske menze, ki se je pravkar odprla na bregu kanala Saint-Martin v okrožju 19ᵉ. V ospredju so jakitori, znameniti japonski kebabi, ki so na voljo v najrazličnejših omakah in jih je mogoče vzeti s seboj, da bi posedeli ob kanalu. [Preberi več]
Dvojno: izvirna gurmanska mikroproizvajalnica v 18. pariškem okrožju
Predstavljamo Double, mikrorestavracijo z dvostranskim konceptom! V času kosila lahko uživate v nepogrešljivem onigiriju, ki je na voljo samo za s seboj. Zvečer pa se v lokalu z 12 gosti lahko udeležite intimnega kulinaričnega doživetja s testeninami... vse to je pripravil ustvarjalni japonski kuhar Tsuyoshi Yamakawa. Odpravite se v 18. okrožje Pariza in odprite vrata te majhne, a zelo gurmanske in netipične restavracije! [Preberi več]
Kisin, restavracija z rezanci udon ob Elizejskih poljanah
To je majhen lokal na ulici de Ponthieu v 8. okrožju, nedaleč od avenije Champs-Élysées, kjer se boste zagotovo ogreli z dobro skledo domačih rezancev udon. [Preberi več]
Gyoza Bar, gojzar v Passage des Panoramas
V baru Gyoza, ki se skriva v pasaži Passage des Panoramas, si lahko privoščite več deset gojzov s svinjskim, piščančjim ali vegetarijanskim mesom. [Preberi več]
Hanabi, japonska restavracija The Social Food v hotelu Hana
Shirley Garrier in Mathieu Zouhairi alias The Social Food se selita v kuhinjo japonske restavracije Hanabi v hotelu Hana. Odprtje je predvideno januarja! [Preberi več]
Ghido Ramen v Parizu: gurmanski in pristen japonski naslov
Ramen, ki velja za eno najbolj priljubljenih japonskih jedi, si lahko zdaj privoščite na številnih pariških naslovih, med drugim v restavraciji Ghido Ramen, ki so jo to jesen odprli v 10. okrožju prestolnice. [Preberi več]
iRASSHAi: konceptualna trgovina, posvečena japonski kuhinji v Parizu
Trgovina, menza, kavarna, koktajl bar in kmalu tudi bistronomska izakaya... V Parizu je nastal nov gurmanski naslov, ki slavi japonsko kuhinjo v vseh njenih oblikah. Odpravite se v 1. okrožje prestolnice in odprite vrata iRASSHAI, 800 m² velikega lokala, zasnovanega na podlagi japonskih kulinaričnih kultur. [Preberi več]
Riviera Fuga, italijansko-japonska restavracija na Seni, ki je tako lepa kot okusna
Komaj odprta plavajoča restavracija Riviera Fuga se je že uveljavila na obrežju Sene, saj njena kuhinja združuje italijanske in japonske vplive. [Preberi več]
Blanc by Shinichi Sato, gurmanska restavracija, ki jo vodi nekdanji šef kuhinje restavracije ** Passage 53
Nekdanji šef kuhinje restavracije ** Passage 53 je z odprtjem restavracije Blanc by Shinichi Sato prihodnjo jesen spet v novicah. [Preberi več]
Akabeko, francosko-japonska predstava kuharskega mojstra Yasua Nanaumija v Saint-Germain-des-Prés
Akabeko, nova vodilna restavracija chefa Yasua Nanaumija v Saint-Germain-des-Prés, elegantno združuje francosko in japonsko gastronomijo. [Preberi več]
Nakatsu, odgovorna japonska restavracija z ocvrtim piščancem v 18. okrožju
Nakatsu, ki stoji visoko v 18. okrožju, je specializiran za karaage, znamenitega japonskega ocvrtega piščanca, ki ga postrežejo kot burger ali donburi. [Preberi več]
Takuto (nekdanji Kaïto), elegantna restavracija z ročnimi zvitki, ki jo vodi japonski kuhar Takuya Watanabe
Takuto (prej Kaïto), restavracija mojstra sušija Takuye Watanabeja, vabi, da njene nežne ribje zvitke jeste stoje. Ponudba jedi s seboj je idealna za piknik na podeželju. [Preberi več]
Restavracija 1146 v Parizu: neverjeten steakhouse v japonskem slogu
Japonska restavracija wagyu 1129 nam ponuja novo izkušnjo, ki je gurmanska in elegantna. Odpravite se v klet lokala v 1. pariškem okrožju in odkrijte Steakhouse 1146, intimno okolje, kjer lahko uživate v vrhunski kuhinji Masahira Ishide. [Preberi več]
Moemachi, majhna prodajalna takoyaki v četrti Sentier
Zakaj si ne bi vzeli časa in odkrili takoyakija? Odpravite se v restavracijo Moemachi na robu ulice Sentier in poskusite te majhne, sveže pripravljene cmoke iz hobotnice. [Preberi več]
O-Komé, kakovostna trgovina z onigiri in japonskimi živili v Saint-Germain-des-Prés
V restavraciji O-Komé so onigiri skrbno pripravljeni, živila pa prihajajo neposredno z Japonske, zato jih lahko odnesete s seboj domov. [Preberi več]
Poudarki Miza Bourse, občutljiva restavracija Ayumi Sugiyama z Michelinovo zvezdico
Delikatnost, prefinjenost in eleganca so le nekateri od izrazov, s katerimi je mogoče opisati Accents Table Bourse, prvo restavracijo japonskega slaščičarja Ayumija Sugiyame, ki je prejela Michelinovo zvezdico, le streljaj od palače Brongniart. [Preberi več]
Akira Nazaj Pariz, sodobna japonska restavracija valižanskega princa
Akira Back, sodobna japonska restavracija valižanskega princa, praznuje svoj prvi rojstni dan. To je odlična priložnost, da jo (ponovno) odkrijete, saj so na meniju odlične nove jedi. [Preberi več]
Kje v Parizu jesti dober ramen? Dobri kraji, kjer lahko poskusite
Iščete dober ramen v Parizu, tiste tipične sklede japonskih rezancev? Tukaj so najboljši kraji, kamor se lahko odpravite. [Preberi več]
Si želite v Parizu privoščiti govedino wagyu? Tukaj je nekaj restavracij, kjer lahko spoznate to neprimerljivo meso japonskega porekla. [Preberi več]
Japonski prigrizki par excellence, onigiri, so na voljo tudi v japonskih restavracijah in prodajalnah v Parizu. Tukaj so naši najboljši naslovi! [Preberi več]
V več pariških restavracijah zdaj ponujajo sando, znameniti japonski sendvič z različnimi sladkimi in slanimi sestavinami med dvema rezinama mehkega kruha za sendviče. Tukaj so najboljši naslovi! [Preberi več]
Japonska hrana je vaša!
Kje v Parizu jesti dober ramen? Dobri kraji, kjer lahko poskusite
Kje jesti govedino Wagyu v Parizu? Naši dobri naslovi
Kje v Parizu jesti dober onigiri? Naši dobri naslovi
Kje v Parizu jesti dober sando? Naši dobri naslovi
