Acai je jagodičevje, bogato z antioksidanti, vitaminskim koncentratom z visoko koncentracijo omega 9 in omega 6, ki pomagajo zniževati raven slabega holesterola. Postrežemo ga lahko kot jagodičje, pa tudi kot pire, zmešan z različnimi vrstami sadja: znamenita acai skleda. Ta sadni pire je injekcija vitaminov, posebnostAçai & You, postrežena ledeno v kokosovih skodelicah, z več mešanicami sadja, granole in arašidovega masla na vrhu, v 5 različnih receptih.
Trenutno so to kokosova jagoda lubenica; mango malina; polna borovnica; polna mango ali jagoda. Ta vitaminski koktajl je okusen. Kombinacijasvežega acaija in banane poskrbi za skledo, ki se topi v ustih, sadje je okusno, količine pa so dovolj velike za nabito poln zajtrk ali kosilo.
In ker jeAçai & You želel ponuditi vitaminski meni, ne da bi bil en sam izdelek, trgovina ponuja tudi pokébowl in avokadov toast. Tudi tu je podjetje Açai & You pripravilo več receptov, da bi se izognilo zamisli o rezinah avokada, ki so naključno položene na rezino kruha. Nas je zamikal humus, granatno jabolko in češnjev paradižnik, čudovita mešanica okusov. Obstaja tudi različica bagel s kremnim sirom, lososom, kumaricami, redkvicami in ocvrto čebulo.
Kar zadeva pijače, se lahko napolnite z vitamini in antioksidanti z domačimi smoothiji, kot je anti blues s spirulino, ananasom, kumarami in špinačo ali pinky blender z zmajskim sadežem, ličijem in agavo, ali s toplimi napitki, kot stavroča acai-co latté ali latte z grahovimi cvetovi. Preizkusili smo latte z ogljem iz aktivnega oglja v ovsenem mleku, ki je bil čudovito odkritje.
To je zelo priljubljen naslov v soseski. Nekaj mizic na terasi je polnih, storitev odnesi s seboj pa deluje kot čar. Vsak dan je na voljo pozno kosilo z avokadovim toastom, skledo açaï in pijačo po izbiri za 23,9 evra, kar je odličen način za polnjenje z vitamini.
Datumi in časovni razpored
Od 1. oktober 2020 Ob 1. oktober 2023
Mesto
Açaï & vi
28 Rue Saint-Ambroise
75011 Paris 11
Uradno spletno mesto
www.acaiandyou.com