Med ulicama République in Grands Boulevards odkrijte L'Appartement Saint-Martin, modno in živahno restavracijo v soseski, kjer lahko uživate v domači hrani ali prijateljskem koktajlu.
V notranjosti je pred vami lep bar s čudovito fresko na stropu in prijetnim dekorjem, v katerem se boste počutili kot doma.
To je kratek meni, ki ga odkrivamo. Kuharski mojster vietnamskega porekla nam ponuja trendovski meni z azijskim pridihom. Sašimi in jajčni zvitki so poleg kromeskija in mehko kuhanih jajc.
Da bi okusili vse, smo se odločili, da začnemo z Mix Tapas , ki sta mu bila priložena dva jagodna mojita. Mix Tapas je skupna deska, ki združuje celo vrsto predjedi. Parmski pršut, marinirani sojini kroketi, jajčni zvitki in hrustljavi sir Saint-Maure de Touraine so opremljeni s čipsom in omakami. Slasten začetek.
Druga predjed je v ponvi ocvrta hobotnica z iberskim chorizom, paradižnikom, kaprami, rukolo in ocvrto čičeriko, ki jo postrežejo kot solato.
Pri glavni jedi je poleg izbire burgerjev na voljo tudi izbor hrustljavih hrenovk. Všeč vam bo dimljena različica scarmoze, seveda s sirom, pa tudi z marinirano papriko, olivami Kalamanta in rukolo.
Za ljubitelje rib z azijskim pridihom je tuna tataki s sotirano zelenjavo (zelje Par choix, rdeča paprika, korenček, špinača in sezam).
Na koncu si privoščimo še sladico. Tu se odločimo za rabarbaro, borovnice in jagode ter kavico Café gourmand, ki je idealna, ko ne veste, kaj bi si privoščili.
Kaj pravite na lepo restavracijo v 10. okrožju? Upoštevajte, da restavracija ob nedeljah od 11. do 16. ure ponuja tudi gurmansko pozno kosilo.
Datumi in časovni razpored
Od 25. avgust 2021 Ob 31. december 2027
Mesto
Restavracija Appartement Saint-Martin
2 Rue du Faubourg Saint-Martin
75010 Paris 10
Priporočena starost
Za vse
Uradno spletno mesto
www.barlappartement.fr
Rezervacije
www.barlappartement.fr
Več informacij
ODPRTO VSAK DAN NEDELJA IN PONEDELJEK OD 9H00 DO POLNOČI OD TORKA DO SOBOTE OD 9H00 DO 02H00
