Café Mirette, odličen bistro s skrito teraso v Saint-Lazare

Ne iščite povsod, kavarna Mirette je tam, kjer je bila prej fundacija Pernod Ricard. V skritem prehodu, ki pa je neposredno dostopen s postaje Saint-Lazare, boste našli ta samonikli košček v zaščiteni ulički, daleč od pariškega vrveža. Zato je idealen kraj za sprostitev na terasi, kjer vam ni treba čakati na avtomobile. Prav tako je kot nalašč za družine, ki želijo pustiti otroke teči naokoli, medtem ko si privoščijo kosilo ali pozno kosilo na soncu. Poleti se terasa razširi in z velikimi senčniki zavzame prehod.

Kuhinjo v kavarni Mirette vodi Franck Baranger, virtuoz bistroja, ki nas je gostil tudi v kavarnah Pantruche, La Belle Maison, Le Caillebotte in pred kratkim v kavarni Le Coucou. Predstavljajte si kavarno Lomi, lepo knjižnico, obsijano s svetlobo, ekološka ali naravna vina, nekaj koktajlov in odlične sezonske jedi bistroja, in dobili ste sliko. Z menijem za kosilo za 23 EUR in poznim kosilom ob sobotah za 29 EUR ni samo ugodna, ampak tudi zelo dostopna! Kot vidite, je to popoln kraj za dober in poceni obrok, le streljaj od postaje Saint-Lazare.

Jedilnik s sezonskimi jedmi se vedno spreminja. Zato je kot nalašč za to, da ga spremenite v svojo menzo ali da vam nikoli ne bo dolgčas. Ob našem obisku sta nas zamikala tataki iz govejega mesa z začimbo iz zelenih oljk in pistacij, zelene in omake iz sardel ter slastni hrustljavi beli šparglji s slastnim coulisom iz divjega česna, ki sta jih kot predjed spremljala gurmanska emulzija Reblochon in krušni tuile. Je fino, omake in začimbe vas prebudijo in prosili boste za še.

Za glavno jed nas bo zamikala jed dneva, ki vključujejagnječji konfit z okusnim korenčkovim pirejem. Izbrali smo tudi Pulled Pork, ki združuje koruzni kruh, čedar, kremni sir, ocvirke in kumino. Odlične kombinacije, odlični okusi in veliko šarma, vsi pa smo se odlično zabavali.

• Preberite tudi
• Teden pred nami 10.-16. marec 2025 v Parizu: Brezplačno ali po znižani ceni

Za sladico izberemo kandirano hruško z okusom vanilije, peno iz temne čokolade, stepeno smetano in čokoladno gavotto ter sladico dneva, mehki orehov financier s smetano in kandiranim ingverjem, ki je čudovit zaključek obroka.

Kavarna Mirette je odprta vsak dan, razen nedelje, od 10. do 19. ure (včasih tudi ponoči). Kosilo je na voljo od 12.00 do 14.30. Ob sobotah je lokal odprt od 11.00 do 19.00, od 12.00 do 15.30 pa se neprekinjeno ponuja pozno kosilo. Kaj pravite na dobro kavo s knjigo v roki?

Med obiskom izkoristite priložnost in si oglejte začasne razstave v Fondation Pernod. Obisk je brezplačen, zato bi bilo narobe, če ne bi šli.

Miss Recuerdo: brezplačna razstava Grichka & Tohé Commaret v fundaciji Pernod-Ricard
Fundacija Pernod Ricard od 18. februarja do 26. aprila 2025 gosti razstavo "Miss Recuerdo", prvo tovrstno razstavo v Franciji, na kateri so predstavljena dela Grichke in Tohé Commaret. Potopitev v spomin in znane kraje, ki jih boste odkrili v Parizu. [Preberi več]

Fundacija Pernod Ricard: brezplačno umetniško prizorišče za spodbujanje mladih sodobnih umetnikov
Fondation Pernod Ricard vas od 19. maja 2021 čaka, da se brezplačno napolnite s sodobno umetnostjo. Le streljaj od trga Gare Saint-Lazare ponuja razstave mladih umetnikov, predavanja, delavnice in razprave. [Preberi več]

Ta test je bil izveden v okviru profesionalnega vabila. Če se vaša izkušnja razlikuje od naše, prosimo, da to navedete v komentarjih.