Eric Kayser odpira novo pekarno in čajnico v živahnem okrožju Bourse.
Vsak lokal ima svojo osebnost. V tem smo se prepustili malce muhavosti z lepim kontrastom med čistimi linijami za predstavitev izdelkov in neusklajenim pohištvom z usnjenimi fotelji in starinskimi mizami ... kar daje prijeten retro občutek!
Kar zadeva pekarno, se kruh dnevno peče v prostorih. Tako kot drugi imajo tudi na tem naslovu svoj značilen kruh: Les pains du Palais (v navezavi na Palais Brongniart nasproti). Gre za kruhke iz pšenične moke, tekočega kvašenega testa, gaude in soli Guérande.
Na voljo so tri vrste:
Medpecivom so na voljo tradicionalni browniji, piškoti, brioši in torte... Na trgu Place de la Bourse pa so glavna zvezda financers! Na voljo so navadni, pistacijevi ali čokoladni.
V čajnici lahko jeste kadar koli čez dan. Na voljo je najmanj 40 sedežev z neposrednim pogledom na Borzo. Izbirate lahko med
možnosti za zajtrk
Možnost kosila
Skratka, tu je nov lokal, ki bo potešil lakoto trgovcev, Parižanov in drugih mimoidočih turistov!
Praktične informacije
Pekarna Eric Kayser Bourse
5, place de la Bourse - 75002 Pariz
Odprto od 7.00 do 20.00, ob nedeljah zaprto
01 42 44 10 30
Mesto
Boulangerie Eric Kayser Bourse
5 Place de la Bourse
75002 Paris 2
Dostop
M° Bourse
Cene
Petit déjeuner viennois : €8
Formule classique : €8.7
Formule plat chaud : €12.3