Prišel jejulij. Za nekatere je čas, da spakirajo kovčke in se odpravijo na sonce, za druge pa je čas, da ugotovijo, kaj lahko počnejo v prestolnici v poletnih mesecih. Za tiste, ki bivajo v Parizu in regiji Ile-de-France, bodo v juliju zagotovo v ospredju olimpijske igre v Parizu, ki pa niso edina mestna dejavnost tega poletja!
Sonce se počasi pokaže, zato je zdaj čas, da se odpravite na teraso na pijačo ali prigrizek. Ker se je pozno spomladi odprlo toliko novih restavracij, boste morda potrebovali malo pomoči, da se boste znašli in našli kakovostno mizo !
Prav za to smo tukaj. Ali vam je bolj všeč Bretanja, Afrika, Poljska, Japonska ali Koreja? Ta mesec je izbor namenjen raznolikosti. Tukaj je 7 novih restavracij v Parizu, ki jih morate poskusiti julija. Poleg tega pa še kakovostno brunche kot bonus!
Matka, gurmanska poljska restavracija, ki jo vodi kuharski mojster Piotr Korzen
Mladi kuharski mojster Piotr Korzen je v Parizu odprl svojo prvo restavracijo Matka, v kateri pripravlja klasične jedi poljske kuhinje z gastronomskim pridihom. [Preberi več]
Maurice Sfez Café, kavarna za sladke in slane jedi Moïsa Sfeza
Novo leto in nov naslov za Moïsa Sfeza, ki v Maraisu odpira kavarno Maurice Sfez Café, sladko in slano kavarno z vaflji po liègejsko ter nespodobnimi jajci in sirom. [Preberi več]
La Table, nova gastronomska ambicija odporniškega gibanja
Družba Les Résistants je ostala pri strogi politiki uporabe izključno lokalnih pridelkov in semen kmetov ter zdaj odpira restavracijo La Table des Résistants (prej L'Avant-Poste) z veliko bolj gastronomsko vizijo kot njene prejšnje restavracije. [Preberi več]
Petit Boutary, gurmanska restavracija z afriškim pridihom v Les Batignolles
Petit Boutary je manjši brat restavracije Boutary, gurmanske jedi na veliki sončni terasi pa je z afriškimi pridihi popestril kuharski mojster Roméo Agbodjan. [Preberi več]
MariMari, trgovina z ulično hrano, kjer lahko odkrijete korejski kimbap
MariMari je stojnica z ulično hrano, kjer lahko odkrijete kimbap, kultno korejsko ulično jed. [Preberi več]
Iné in njeni občutljivi japonski bentosi v Strasbourgu Saint-Denis
Na Japonskem rojena Sarah Ueta je v bližini Strasbourga Saint-Denis odprla majhno japonsko restavracijo, v kateri ponuja tri nežne različice jedi bento. [Preberi več]
Maison Bretonne, pristna bretonska crêperie v Saint-Paul
Za pravo bretonsko galeto, pripravljeno iz ekoloških pridelkov, se odpravite v Maison Bretonne v Saint-Paul. [Preberi več]
Slastno pozno kosilo na kmetiji Ora pod drevesi Buttes-Chaumont
Kmetija Ora, ki se zdaj nahaja v objektu Pavillon du Lac, ponuja odlično brunche, ki je tako lepo kot okusno in ga lahko uživate na veliki terasi v senci dreves Buttes-Chaumont. [Preberi več]
Datumi in časovni razpored
Od 1. julij 2024 Ob 31. julij 2024
